Lokale eksperter avslører de beste jordbærene å vokse i Florida, pluss tips om planting og omsorg
Jordbær er en stor avling å dyrke i Florida, men de dyrkes annerledes i solskinnstaten enn i andre regioner. Mens jordbær er en allestedsnærværende sommeravling for mange dyrkere over hele verden, dyrkes jordbær og plukket om vinteren i Florida.
Jordbærplanter vokser godt i Floridas klima og jord, men blir behandlet som årlige planter og dyrket fra slutten av september til april når de sliter med den intense varmen fra en Florida -sommer.
Hvis du vil lære mer om hvordan du dyrker jordbær i Florida, snakket jeg med en ekspert dyrker med mange års erfaring med å dyrke spiselige ting, inkludert jordbær, i staten. Jeg søkte også veiledning fra University of Florida for å vise frem de beste jordbærene å vokse i Florida og hvordan du kan plante og ta vare på avlingene dine.
Når skal du dyrke jordbær i Florida
Mens jordbær vanligvis trylle frem bilder av sommeren, er ting litt annerledes i Florida enn i regioner lenger nord. I Florida dyrkes jordbær over vinteren – Plant City, Florida, er anerkjent som ‘Winter Strawberry Capital of the Nation’ og produserer nesten 15 prosent av alle jordbær i USA.
Årsaken til at jordbær er en vinteravling i Florida er at plantene trenger temperaturer på 50 ° F – 80 ° F og 8–14 dagslys for blomstring og frukting, og det kommer fra september til mai i Florida.
Charmaine Peters, gårdsdirektør ved Arden Farm i Palm Beach, FL, hevder at jordbær vokser godt i lokale jord- og værforhold. Når det gjelder planting, legger den ekspertdyrkeren til: ‘Vi transplantasjonsplugger og/eller bare røtter som starter i midten av oktober.’
Universitetet i Florida sier at det ideelle tidspunktet for å plante jordbær kan variere over hele staten, med Florida som spenner over over 170 000 km2 og fire amerikanske hardhetssoner, fra 8 til 11.
Gartnere i Nord -Florida kan plante mellom 15. september – 15. oktober, de i sentrum av Florida mellom 25. september – 25. oktober, og Sør -Florida gartnere kan plante mellom 1. oktober til første desember, ‘sier eksperter fra University of Florida’s Institute of Food and Agricultural Sciences (UF/IFAS) Extension Program.
Ekspert tips for å dyrke jordbær i Florida med hell
I tillegg til forskjellige plantetider, avslører Charmaine Peters at det er begrensninger for typen jordbærplanter som gjør det best i Florida. Dette er fordi jordbær blir sett på som årlige anlegg på grunn av statens varme sommertemperaturer.
‘Nordover kan jordbær overvintreres ved bruk av’ løpere ‘, som er horisontale stengler som lar planten spre seg og lage nye planter for neste vekstsesong, «sier Charmaine. Løpere trives imidlertid ikke i Floridas varme, fuktige somre. Varmen oppmuntrer til plantevekst, men ikke blomster- og fruktvekst. ‘
Transplantasjoner eller pluggplanter kan kjøpes fra lokale hagesentre eller barnehager for å plante i bakken og hevede senger, eller du kan velge å dyrke jordbær i gryter gjennom vinteren. Enhver planteplass trenger å få mye sollys og være godt drenerende, og det er gunstig å legge gjødsel til jorden før plantingen på grunn av den vanlige jordtypen i Florida.
«Florida -jord er sand og inneholder vanligvis mye fosfor,» sier Charmaine. ‘Hvis du planter i bakken, bruk en 10-5-10 eller tilsvarende gjødsel med langsom frigivelse.’
Hun legger til: ‘Hvis planting i en hevet seng sammensatt av høyere fruktbarhet og kompost, kan en mer balansert gjødsel brukes.’
Når du dyrker jordbær i Florida, kan blomstringen og fruktingen starte allerede i november og fortsette til våren. Universitetet i Florida anbefaler imidlertid at frukten kan vises i sykluser og ‘bli avbrutt av iskaldt vær’ om vinteren, avhengig av din beliggenhet.
Temperaturene under 32 ° F vil skade frukten og blomstene til jordbærplanter, men kronene og bladene vil overleve temperaturer i de lave 20 -årene hvis de har blitt akklimatisert til kjølig vær, sier UF/IFAS -eksperter. Beskytt planter mot frost med raddeksler, kapper eller til og med gamle ark i påvente av at temperaturene faller.
Flere skadedyr kan forårsake problemer for jordbærplanter over hele staten, inkludert larver og bladlus. Charmaine Peters advarer imidlertid om at: ‘Trips og midd er skadedyrene som skaper flest problemer i Florida.’
Edderkoppmidd er vanlige jordbærplager som trives i tørt, varmt vær og begynner å vises i begynnelsen av desember. ‘Edderkoppmiddene dukker opp som hvitaktig som stipper på overflaten av bladene, også fra fôring,’ sier Charmaine. ‘Under bladene vil de bittesmå midd etterlate nettene.
‘Tripene kan behandles med et organisk godkjent kjemikalie kalt spinosad, funnet i mange merker i dine lokale barnehagebutikker.’
De vanligste jordbærsykdommene er sopp, inkludert pulveraktig mugg. Slike soppsykdommer kan bekjempes med et mildt soppmiddel eller påføring av svovel, men påfør ikke svovel når temperaturen overstiger 80 ° F, da den kan brenne blader og frukt.
Beste jordbær å vokse i Florida
UF/IFAS -ekspertene anbefaler tre spesielle varianter som er best hvis du vil dyrke jordbær i Florida. Dette er ‘Camarosa’, ‘Sweet Charlie’ og ‘Festival’.
‘Alle varianter produserer bær for fersk spising eller frysing. ‘Camarosa’ er best for Nord -Florida, ‘Festival’ for Central ‘, antyder de.
Andre bemerkelsesverdige kultivarer som er egnet for å vokse i Florida inkluderer ‘Florida Belle’, ‘Florida 90’, ‘Selva’, ‘Chandler’ og ‘Strawberry Festival’.
Camarosa er en kraftig jordbærsort tidlig dag som produserer stor, mørkerød, fast frukt med en topp smak.
Sweet Charlie er den mest populære jordbærsorten dyrket i Florida. Det er en kort dagskultivar som produserer mellomstore, dyprøde frukter.
Chandler ble avlet i California, og det er ideelt for sørlige hager og kyststater. Denne tidlige mellomtidssorten produserer store og faste bær.
For å holde jordbærplantene sunne, tiltrekke pollinatorer for å gi deg mer frukt og forhindre at skadedyr napper på dem, bør du vurdere ledsagerplanting.
For eksempel vil planting av ringblomster, nasturtiums eller aromatiske urter som jordbær -følgesvenner avvise mange skadedyr og tiltrekke pollinatorer. Dette holder plantene dine blomstrende og skadedyrfrie, slik at du kan plukke jordbær uten noen bekymringer gjennom sesongen.