Papayatrær er raskt voksende og allsidige tropiske planter som kan gi store avlinger
Papayatrær vokser raskt og kan gi store fruktavlinger helt fra det første året. De elsker solen og har en tendens til å være svært produktive i 4-6 år. I tillegg regnes disse søte og saftige fruktene som en supermat takket være deres høye næringsverdi.
Men hvor vanskelig er det å dyrke papaya? Svaret er egentlig ikke. Tatiana Anderson fra Top Tropicals sier papaya er «en av de enkleste og raskest fruktbare plantene å dyrke». Hun legger til: ‘Papayatrær er usedvanlig enkle å dyrke. Teknisk sett er de en stor urteaktig plante i stedet for et ekte tre, de er spenstige og tilpasningsdyktige.’
De er planter med mye positivt for seg. så hvorfor ikke finne ut hvordan du dyrker papaya fra planting til høsting – med eksperttips fra en ekspert på tropiske planter? Siden de allsidige plantene kan dyrkes utendørs, innendørs eller i containere, og ikke trenger flere tiår med stell som andre frukttrær, er det noen gode grunner til å prøve å dyrke papaya hjemme.
Hvordan dyrke papaya – en ekspertguide
Papaya (Carica papaya) er en innfødt plante i Mellom-Amerika, men fruktene nytes i dag globalt. Vi har allerede nevnt allsidighet og tilpasningsevne, men det er valg når det gjelder å dyrke papaya:
- Planter kan bli opptil 30 fot høye, men moderne hybrid dvergvarianter er tilgjengelige som er mer egnet til små bakgårder eller vokser i containerhager
- De modne fruktene kan være røde eller gule, avhengig av sorten
- Mange varianter er selvfruktbare, men å dyrke mer enn én papaya vil belønne deg med høyere avling
- Planter kan dyrkes fra frø eller pottedyrkede planter er tilgjengelige fra spesialiserte planteskoler og forhandlere for å legge til bakgårdsideene dine.
Hvordan dyrke papaya – plantetips
Papaya er varmekjære tropiske planter som kan vokse utendørs i US Hardiness Zones 9-11. De er kjent for å foretrekke varme temperaturer på 70-90°F, men Tatiana Anderson fra Top Tropicals hevder at de har en viss motstand mot kulde og vind.
Tropeplanteeksperten legger til: ‘Papaya tåler lett fryse og sterk vind, noe som gjør dem overraskende hardføre for en tropisk plante.’ Selv om de tåler lave temperaturer, er det tilrådelig å beskytte papaya mot kulde og vind. Dyrkere i kjøligere klima er best å dyrke dem i et drivhus eller som en innendørs plante.
Et ideelt sted å dyrke papaya utendørs vil være et solrikt sørvendt sted hvor planten kan trives i mye varme, enten den er plantet i bakken eller i en beholder.
Plant papaya i fruktbar og godt drenerende jord. Tatiana anbefaler å tilsette organisk materiale som kompost eller gjødsel for å «forbedre jordkvaliteten og sikre sunn vekst», men advarer også: «Unngå vannfylte områder da papaya er følsomme for stående vann.»
Eventuell tilsetning av organisk materiale vil bidra til å forbedre dreneringen i dårligere jordtyper. Men viktigheten av god drenering kan ikke undervurderes da papaya raskt sliter hvis de sitter i vannfylte områder. Hvis jorden din er veldig våt, dyrk frukttreet i potter fylt med fritt drenerende pottejord.
Når du planter papaya, må du plassere plantene 8-10 fot fra hverandre og på en dybde der toppen av treets rotklump er på nivå med jorden.
Hvordan dyrke papaya – pleietips
- Vanning – Papaya trenger regelmessig vanning, men man må passe på å unngå overvanning av planter da det kan føre til rotråte. Tatiana Anderson sier at «papaya trenger konsekvent vanning for å trives», og å få riktig fuktighetsnivå for å holde jorden jevnt fuktig er spesielt viktig i vekst- og fruktsesongene – da papaya vil slippe blomster og frukt hvis jorden tørker ut. «Vann dypt en eller to ganger i uken, avhengig av klimaet ditt, for å sikre at jorda forblir fuktig, men ikke vannfylt,» legger hun til. «Mulching rundt basen hjelper til med å holde på fuktigheten og regulere jordtemperaturen.»
- Gjødsling – Papaya er sultne planter, så det er viktig å gi alle de næringsstoffene de trenger for blomstring og fruktsetting ved å mate plantene gjennom hele sesongen. Mulching rundt planter om våren med kompost eller godt råtnet gjødsel vil gi næring ettersom det organiske materialet brytes ned, men du trenger også ekstra fôring. Gjødsle papaya med et flytende fôr med høyere fosfor hver 2-4 uke i blomstrings- og fruktsesongen. Et eksempel på et slikt produkt er denne frukt- og blomstgjødselen, tilgjengelig på Amazon.
- Beskjæring – Papaya trenger ikke beskjæring da plantene produserer frukt på en enkelt hovedstamme.
- Høsting – Papayafrukter er klare til å høstes 4-6 måneder etter blomstring og fruktene blir gule eller oransje i fargen når de er modne, avhengig av sorten. En moden papaya skal være velduftende og myk å ta på, med en liten giv hvis den trykkes. Plukk frukt fra treet når den er helt moden, selv om papaya kan plukkes når den er grønn og modnet i hjemmet – selv om sukkerinnholdet i frukten vil være lavere hvis den plukkes umoden. Moden papaya kan oppbevares i 5-7 dager i kjøleskap.
Hvordan dyrke papaya fra frø
Papaya formeres ofte fra frø, som kan kjøpes fra spesialforhandlere eller hentes fra butikkkjøpt frukt. Tatiana Anderson sier at papaya kan produsere frukt «samme år fra å plante et frø», noe som gjør dem «ideelle for gartnere som søker raske belønninger».
Frø samlet fra frukt må ha det klebrige belegget fjernet – dette kan gjøres ved å bløtlegge og presse dem mot et nettingslag. Deretter må de skylles og tørkes.
For å dyrke papaya fra frø, så frø innendørs en kvart tomme dypt i potter fylt med en potteblanding for å starte frø – for eksempel denne organiske frøstartblandingen hos Walmart. Plasser beholderen et varmt sted, for eksempel en oppvarmet propagator eller på en varm vinduskarm, og hold jorden fuktig, men ikke vannmettet.
Frøene skal spire i løpet av 3-5 uker, og du kan transplantere frøplanter når de er store nok til å håndtere – enten i en større potte eller direkte utendørs i hagen.
Vanlige spørsmål
Kan du dyrke papaya i potte?
Papaya er egnet til å dyrkes i store beholdere, med dvergvarianter som er mer egnet til å dyrke i potter. «Velg en beholder på minst 15 liter med god drenering,» råder Tatiana Anderson fra Top Tropicals. ‘Bruk en fyldig, godt drenerende potteblanding, og plasser beholderen på et solrikt sted.’ Hold nøye øye med å vanne planter i beholdere for å sikre at jorda ikke tørker ut.
Noen ganger ser du papaya gå under det vanlige navnet pawpaw, og det kan høres forvirrende ut fordi plantene og fruktene i seg selv er veldig forskjellige fra det innfødte pawpaw-treet (Asimina triloba).
Pawpaw-treet er en del av vaniljesaus-eplefamilien og det produserer rundformede frukter som ikke er så søte som papaya. Det er fortsatt et fantastisk frukttre å vokse som kan nå 20-30 fot og utvikler fantastiske rødbrune blomster.