Dette er hva du får med deg
Instant har nylig utvidet sitt virkeområde til kaffetraktere, og jeg må si at jeg er ganske fornøyd med det. Instant Infusion Brew er et perfekt eksempel på hvordan merket setter et enkelt spinn på ditt daglige brygg.
Dette tar alle funksjonene til de beste, mest premium drypp kaffetrakterne der ute: den har en integrert kvern, forhåndsinnstillinger og deilige smaker. Deretter kombinerer Instant disse funksjonene med et brukervennlig grensesnitt og raske kontroller. Det blir ikke bedre enn det.
Hvis du vil ha bevis på hvor fantastisk dette er, testet jeg Instant for måneder siden, og jeg har brukt det daglig siden den gang. Det er rett der oppe med Instant Cold Brew og AeroPress i listen min over kaffetrakterfavoritter. Her er hvorfor.
Spesifikasjoner
Unboxing
Å pakke ut Instant Infusion Brew var enkelt, fordi det kommer nesten ferdig montert. Du vil ha hovedbryggerkroppen; vannreservoaret teipet på plass (bare for transportens skyld); og så en pen karaffel. Sammen ser disse elegante og enkle ut. Hele maskinen er smart, tiltalende og lett for øyet. Ingen klager her.
Da jeg lekte litt med maskinen, oppdaget jeg at det er noen plastfinisher som gjør at den føles litt mindre premium enn andre dryppkaffemaskiner jeg har testet. Men med tanke på prisen på Infusion Brew, er det forventet.
Hvem ville det passe?
Takket være den rimelige prislappen har Instant Infusion Brew en bred appell. For det første betyr det gjenbrukbare filteret at du kan legge nykvernet kaffe i kurven og nyte en kopp full av friske smaker. Du trenger en god kvern, men den er verdt å investere i.
Selv om det høres mer ut som en appell til eksperter, er Instant designet for å være enkel å bruke, så det er perfekt for nybegynnere også. Alt du trenger å gjøre er å trykke på skjermen og maskinen brygger så mye kaffe du vil. Du kan til og med stille inn den til å brygge fremover, slik at en fersk kopp eller kaffe kan være klar om morgenen før du i det hele tatt våkner.
De eneste som kanskje ikke liker Instant er de som mangler plass. Selv om dette ikke er den største maskinen på markedet, er den fortsatt relativt krevende. Hvis du vet at du bare skal drikke en eller to kopper kaffe, kan du enkelt redusere størrelsen til en annen modell, for eksempel Zwilling Enfinigy. Også, som jeg nevnte tidligere, kan noen av plastdelene være skremmende for de som ønsker å dyrke et ultra-premium kjøkken. Du må betale mye mer penger for luksusen til glass og rustfritt stål, men for noen er det verdt det.
Hvordan er det å bruke?
Jeg kan ikke overdrive hvor enkelt Instant er å sette opp. Alt du trenger å gjøre er å fylle det avtakbare reservoaret med vann, stille inn tiden på maskinen din (dette er for forhåndsbrygging), helle den malte kaffen i kurven, og du er klar til å gå.
Jeg ønsket å se hvordan dette ville takle en rekke forskjellige bryggstørrelser, så jeg begynte i det små. Ved å bruke skjeen som Instant ga, la jeg omtrent fire skjeer kaffe i kurven. Jeg lukket lokket, trykker på gå, og resten er historie.
I løpet av bare tre og et halvt minutt kunne jeg se at Instant hadde brygget fire kopper kaffe. Det er egentlig ikke en overraskelse at Instant ikke kan brygge mindre enn fire kopper. Naturen til dryppkaffe krever at du brygger litt større partier for å få en mer konsistent smak.
Tre og et halvt minutt er litt raskere enn gjennomsnittet, noe som er bra hvis du har det travelt, men det gir deg kanskje ikke de mest avrundede smakene. Jeg helte en kopp kaffe fra karaffelen (som var ryddig, lett å holde, og den driblet heller ikke). Ved første slurk var kaffen ganske lett, og jeg ble overrasket over å finne litt mer syrlighet der enn det som er normalt for gjennomsnittlig filterkaffe. Jeg satte dette imidlertid til uflaks for nybegynnere, siden (spoilervarsling) jo mer jeg brygget, jo bedre ble kaffen.
For å få en full 12 kopper karaffel, var maskinen i gang i litt over 11 minutter, noe som igjen er overraskende raskt. Imidlertid var kaffen veldig hyggelig. Igjen, det var ikke perfekt, det var ikke fullstendig klarhet i smakene, men det var en hyggelig kopp.
Rengjøring, lagring og vedlikehold
Hele oppryddingsprosessen var enkel. Alle delene som skal vaskes er avtagbare og tåler oppvaskmaskin, så jeg kunne sette dem inn, sette den i gang, og vi var borte.
Resten av maskinen trengte en lett tørking. For eksempel kunne du se fingeravtrykksmerker på skjermen, men det var det. Resten av maskinen var ren og ryddig.
Dette er som sagt en ganske stor maskin, så du har ikke så mange lagringsmuligheter. Enten bruker du et helt skap til å holde dette ute av syne, eller så legger du det på benken din. Den er slank og enkel nok til å vises, men bare husk at den vil kreve plass på benken din.
Hvordan vurderes det på nettet?
Selv om dette er relativt nytt på markedet, finnes det allerede en rekke kunde- og ekspertanmeldelser av Instant Infusion Brew. Jeg tror alle, som meg, er ganske begeistret over prispunktet og ytelsen til Instant.
På Google Anmeldelser er dette i gjennomsnitt 4,7 stjerner, noe som er ganske bra for et velkjent kritisk forum. Folk elsker den enkle stilen, rimelige prislappen og de enkle kontrollene til Instant. Mange mennesker likte kontrollene som lar deg varme opp den varme platen og brygge videre, samt mer subtile berøringer, for eksempel den avtakbare kaffetrakteren. Hvis du vil ha en ide om hvor mye folk likte den, kjøpte en person den to ganger, slik at hun kunne ha den både i hovedhjemmet og fritidsboligen.
Jeg må innrømme at jeg synes anmeldelsene som fikk gjennomsnittsskåren ned var litt urettferdige. En person ga den to stjerner fordi de følte at kaffen var svak. Dette løses enkelt ved å justere forholdet mellom hvor mye malt kaffe du legger i kurven. Den eneste andre ikke-fem-stjerners vurderingen var som et resultat av et defekt produkt, igjen, et problem som lett kan løses med en erstatning.
Hvordan sammenlignes det?
Jeg er virkelig imponert over Instant: det er en god pris, lett å kontrollere, og du får en gjenbrukbar filterkurv til kaffen din. Det setter den i direkte konkurranse med Bodum Bistro. Begge modellene ligger rundt samme prispunkt, så de er begge gode hvis du vil ha en drypp kaffetrakter som ikke vil bryte banken.
Plassmessig er Bodum mer kompakt. Det ser også litt mer premium ut, så hvis du er på et mindre kjøkken, er det modellen jeg ville valgt. Men praktisk talt tror jeg at Instant er mye enklere å bruke. Kontrollene er mer enkle og mye mer nybegynnervennlige (selv om disse kan være for grunnleggende for noen).
På samme måte er 40-minutters kokeplate ganske kort, men jeg vil ikke anbefale å la kaffen stå på en kokeplate lenger enn det siden den vil smake gammel og brent. Så selv om Bodum er en bedre isolator, er det kanskje ikke i smakenes interesse. Så hvis du vil ha en enkel kaffetrakter og trenger kapasitet, er Instant et bedre alternativ. Men hvis du har lite plass, vil du ha Bodum.
Kaffe et tredje alternativ i blandingen, KitchenAid Drip Coffee Maker er litt mer penger og litt større, men den lager kaffe som er ligaer foran begge disse modellene. Det føles som en mye mer premium maskin; kontrollene er like enkle og de tilbyr flere nyanser med mengder og styrke; og det lager utrolig kaffe. Det er faktisk en av mine favoritt drypp kaffetraktere generelt.
Bør du kjøpe det?
Hvis du vil spare litt penger og ikke er en kaffesnobb, er dette en flott investering. The Instant lager et godt brygg, raskt og enkelt. Det er den beste budsjettmodellen på markedet. Men hvis du er villig til å bruke noen flere dollar, kan du oppgradere til KitchenAid.
Hvordan vi tester
Når vi ser på kaffetraktere, har vi en fast prosess for hvordan vi bestemmer hvilke som er verdt tiden din. Ekspertene våre undersøker alltid markedet for dryppkaffetrakter, på jakt etter modeller som passer deg og din livsstil. Når vi har funnet en som vi tror du vil like, kaller vi den inn på testkjøkkenet vårt.
På testkjøkkenet vårt har vi et team av eksperter som har en liste med notater å gjøre. Vi ser på alt fra utpakking, pakking, førsteinntrykk og oppsett før vi i det hele tatt lager kaffe. Når vi er glade for at vi har vurdert alle våre første inntrykk, lager vi en liten mengde kaffe med dryppkaffemaskinen. Så lager vi et stort parti. Dette gir en god følelse av hvor allsidig kaffetrakteren er. Vi lytter etter hvor mye støy det er, kjører en smakstest og tar tid på kaffen. På den måten kan vi gi deg en helhetlig idé om hvordan kaffetrakteren er.
Etter at vi har drukket store mengder kaffe, rengjør vi maskinen. Vi noterer om det er oppvaskmaskinsikkert, enkelt å rengjøre, enkelt å oppbevare og lite vedlikehold. Deretter vil vi sammenligne det med lignende modeller på markedet og oppsummere hva andre kunder og anmeldere sier, slik at du har en god følelse av hvor kaffetrakteren sitter i markedet.
Etter alt dette vil vi gi deg beskjed om vi synes du bør investere i kaffetrakteren. Hvis du vil finne ut mer, kan du lese alle detaljene på siden vår for hvordan vi tester kaffetraktere.