Hvordan vinterisere hevet hagebed – 4 viktige oppgaver for å få dem klargjort og forsterket for våren

Ved å forberede høybed for vinteren får du et forsprang til neste år

Når bladene faller og temperaturen synker, lurer du kanskje på hvordan du kan vintergjøre opphøyde hagesenger som du har brukt til å dyrke grønnsaker, blomster eller urter. Klargjøring av høybed for vinteren er en flott proaktiv måte å sikre at de er klare og fin til våren.

Min grønnsaksdyrkingsreise startet med et høybed og gjennom årene jobbet jeg i kjøkkenhager fylt med opphøyde hagebed. Ved siden av å beskytte hardføre avlinger og høste råvarer til kokkene om vinteren, var det viktig å rydde bed og forbedre jorda i de kaldere månedene.

Hvis dette er ditt første år som vokser i høye hagebed, eller hvis du er en erfaren veteran, er det nå på tide å komme seg ut og forberede høybedene for vinteren. Litt arbeid vil gå langt, og du kan høste fruktene neste år.

Hvordan forberede høybed for vinteren – 4 viktige oppgaver

Det er et stort utvalg av potensielle planter du kan dyrke i hevede hagebed, inkludert grønnsaker, frukt, urter, busker og blomster. Enten du bygger en hevet hageseng fra et skreddersydd sett eller velger et DIY-høybed-alternativ, vil følge disse fire trinnene holde sengen sunn og fruktbar. Her er mine anbefalte oppgaver for å hjelpe deg med å finne ut hvordan du kan vinterisere hevet hagebed.

1. Fjern rusk og ugress

Fjern eventuelle møre grønnsaker og ettårige blomster som har bukket under for kulde og frost. Lave temperaturer signaliserer slutten for varmeelskende sommeravlinger som tomater, squash og zucchini, og det er best å fjerne alt rusk før heller enn senere.

Det er fordi råtnende plantemateriale kan tiltrekke seg skadedyr og havnesykdommer, og gi dem et hjem hvor de kan overvintre trygt og komme tilbake igjen om våren. I tillegg til å rydde planterester, bruk denne muligheten til å fjerne alt ugress fra jorden.

Ugresset skal lett trekkes ut av den fuktige jorda i høybedet. Å stoppe ugress fra å sette frø nå forhindrer et utbrudd av ugressfrø som spirer om våren. Altfor ugressede senger kan dekkes med papp.

Eventuelle kaldharde avlinger, som grønnkål, blomkål eller pastinakk, kan forbli i bedet for å høste gjennom vinteren.

2. Mulch jorden

En viktig del av hvordan man vinterklarerer hevet hagebed er å endre og forbedre jorda. Du kan forbedre jordhelsen og fruktbarheten ved å tilsette organisk materiale, for eksempel kompost, godt råtnet gjødsel eller bladmugg. Et godt forberedt høybed om vinteren vil være klar for de tidlige våravlingene.

Jeg jobbet i et kjøkkenhageløp med hageteknikker uten graving og full av hevet hagebed. Om vinteren mulket vi hvert høybed og påførte 2-3 tommer kompost på jordoverflaten for å fylle opp sengene og øke jordens fruktbarhet. Været og ormene over vinteren inkorporerer mulching-laget i høybedet og sørger for at jorda blir beriket til neste vår.

Enten du bruker hagearbeid uten graving, lasagnehagearbeid eller hugelkutur-hageteknikker, eller bare ønsker å klargjøre det høye bedet, vil det å legge kompost til de hevede hagebedene dine gi dem et verdifullt løft.

3. Legg til beskyttelse for planter

Eventuelle planter som blir igjen i høybedet utover vinteren kan ha fordel av en viss beskyttelse. Det er kalde hardføre grønnsaker å overvintre som vil tåle det kalde været, men alle urter eller flerårige planter kan dra nytte av litt ekstra beskyttelse.

Som skissert ovenfor, kan mulching gi et lag med beskyttelse for røttene mot vinterfrost. I tillegg kan det å legge til et lag med halm eller strimlede blader isolere plantene, og bruk av frostduk eller kluter – slik som denne solide kjøkkenhageklokken tilgjengelig på Walmart – kan beskytte plantene mot frost. Å legge til raddeksler kan også forlenge sesongen for enkelte grønnsaker og tillate deg å få avlinger lenger ut på vinteren.

Hvis du bor i en kald amerikansk hardførhetssone, kan hevede hagesenger pakkes inn i hagebruksfleece, tilgjengelig på Amazon, eller bobleplast for å hindre ekstrem vinterforkjølelse fra å komme inn i sidene av høybedet og skade planterøtter.

4. Så en dekkvekst

Hvis du vil unngå at jord står tom i lange perioder, er såing av dekkvekster en velprøvd metode for å forbedre jord over vinteren. Dekkvekster, også kjent som grønngjødsel, dyrkes for å dekke jordoverflaten, undertrykke ugress og tilføre gunstige næringsstoffer til jorda.

Dekkvekster blir tradisjonelt sådd fra sensommeren til høsten for å spire – de siste sådatoene vil variere avhengig av dekkveksten – og vokser raskt i varm og fuktig jord. De er hurtigvoksende planter som kan vokse gjennom vinteren, for å bli klippet ned og slått ned i jorden om våren. Planter som alfalfa, karmosinrød kløver, vinterrug, vikker eller favabønner er alle anbefalte dekkvekster.

Jeg har brukt karmosinrød kløver som dekkvekst mange ganger tidligere, da den er hurtigvoksende og tilfører jorda nitrogen.

Butikkdekkfrø

Vanlige spørsmål

Bør du dekke til hevede hagebed om vinteren?

Å ikke dekke dem til vinteren ville være en hagefeil i hevet seng. Å etterlate jorda utsatt for elementene kan forårsake erosjon, lekke viktige næringsstoffer fra jorda, og eventuelle planter kan bli skadet av kulde og regn. Enten du klipper ned, sår dekkvekster, bruker raddeksler eller bare legger løv eller papp over bar jord, vil dekke til hevede hagebed beskytte jorda og kvele ugress.

---

Å vite hvordan man vinterklarerer hevede hagesenger kan bidra til å holde ethvert bed i god form. Hvis du merker dreneringsproblemer i løpet av sesongen, kan du fylle et hevet hagebed med ekstra sand eller grus om vinteren. Å inkludere mer sand eller grus vil forbedre dreneringen og være til fordel for plantehelsen. Det er viktig med en god blanding av jord i et høybed. Anbefalt forhold er 30-50 % kompost, 20 % sand eller grus, og matjord av god kvalitet.