Hvordan få et åpent kjøkken til å føles koseligere – 7 måter designere gjør disse mye brukte rommene varme og innbydende

Fra sonering av layout til lagdeling av belysning, her er hvordan du får åpent kjøkken til å føles varmt og innbydende

I disse dager kommer åpen kjøkkenløsning som standard i de fleste hjem. Allsidige spisesteder på kjøkkenet er ikke bare et sted å lage mat; de er et sted å slappe av, spise, sosialisere og underholde. Men mens større multifunksjonelle rom har så mye å tilby, kan de også føles sterke og kliniske hvis du glemmer å legge til noen koselige elementer i blandingen.

«Kjøkkenet har utviklet seg fra et rent utilitaristisk område for matlaging til et multifunksjonelt rom hvor familiemedlemmer og gjester naturlig samles,» forklarer Philip Consalvo, rektordesigner ved PJCArchitecture. «Denne transformasjonen har omformet hvordan vi ser på og designer kjøkken, og presenterer en ny utfordring: hvordan å innlemme distinkte områder for ulike aktiviteter i ett sammenhengende og koselig rom.»

Den gode nyheten er at hvis du sliter med å få det åpne kjøkkenet ditt til å føles varmt og behagelig, kan noen få enkle endringer virkelig bidra til å forvandle rommet ditt. Fra sonering av kjøkkenet ditt med en «brutt plan»-layout til å legge rommet i lag med myke tekstiler, her er hvordan du kan injisere en koselig følelse i rommet ditt.

1. Soner plassen

En åpen kjøkkenløsning med trebjelker, skinnstoler og tremøbler

Åpne rom føles lysere, romsligere og mer sammenhengende enn sine lukkede motstykker, men det kan være vanskelig å få hvert område til å føles distinkt. Denne forestillingen om sonering i interiøret er avgjørende for å skape et åpent kjøkken som føles koselig. Hvis spiseplassen, forberedelsesområdet for kjøkkenet og sittegruppene dine smelter sammen til ett uten noen avgrensning, vil du mangle noen følelse av intimitet som er avgjørende for kos.

«Rommet må fungere som ett sammenhengende rom samtidig som det har spesifikke områder for forskjellig bruk,» forklarer Merlin Wright, designdirektør ved Plain English. «I et åpent kjøkken kan du inkludere et område for matlaging, en sone for bord og stoler for å dele måltider, og deretter et avslapningsområde med en sofa eller lenestol.»

For å gjøre åpne områder om til koselige kjøkken, sørg for at designdetaljer varierer fra sone til sone. «Dette kan gjøres enten med en solid struktur eller frittstående møbler som frittstående åpne bokhyller eller en skjenk mot baksiden av sofaen,» bemerker Yoko Kloeden, grunnlegger av Yoko Kloeden Design. «Du kan også sette høye plantepotter for å delvis skjerme for direkte sikt.»

2. Legg belysningen lagvis

Åpen kjøkkenløsning med hvitt kjøkken med stort ovalt spisebord og kjøkkenøy i marmor

Når du får et kjøkken til å føles koselig, er lagdelt belysning nøkkelen, spesielt i åpne rom som vanligvis mottar mye direkte lys. Bare tenk på forskjellen en bordlampe har for å få en stue til å føles koselig; det samme gjelder kjøkken med åpent konsept, slik at du kan sette tonen gjennom belysning og tilpasse deg ulike innstillinger.

«Oppgavebelysning er kritisk i arbeidsområder, men omgivelseslys gir generell belysning, og sikrer at plassen føles lys og åpen uten å være hard,» sier Philip. «En gjennomtenkt blanding av disse lystypene, kombinert med dimmerbrytere, lar rommet forandre stemningen og funksjonen.»

Kjøkkenlamper er også et stadig mer populært valg. «Å legge til en bordlampe på benken din bidrar til å skape en koseligere følelse som i alle andre rom i huset,» sier Dan Mazzarini, rektor og kreativ direktør for BHDM Design og ARCHIVE.

Og hvis det ikke var nok, er ideer til kjøkkenbelysning også en fin måte å sone et rom på. Tenk på å innlemme en lys armatur over kokeområdet, anheng over spisebordet eller øya, og gulvlamper nær sitteplasser. Dan bemerker også viktigheten av skala, spesielt med anheng. «En større diameter vil skape en kokongfølelse under den, og jeg liker å bruke frostet glass for å skjule pæren for en mer subtil glød,» sier han.

3. Ta med naturlige materialer

Et åpent kjøkken med hvitt shakerskap, en trespaltevegg og en skinnestige

Organiske materialer gir alltid varme til et rom, noe som ofte mangler i åpent kjøkken. «Når vi designer et åpent kjøkken, sikter vi etter balanse mellom holdbarhet og estetisk appell, og velger materialer som gir varme og intimitet til rommet,» legger Philip til. «Å kombinere tre eller myke overflater, med stein eller elegant finish, kan skape en sofistikert, men likevel koselig følelse.»

Med det i tankene bør du vurdere å bruke naturlige materialer for å avgrense spiseplassen din fra matlagingsområdet. For eksempel kan du legge til en trelameller (som den som er vist ovenfor) eller kontrastere tregulv med for eksempel et naturlig jute-teppe for å etablere forskjellige soner.

Ikke overse endringene du kan gjøre i kjøkkendesignet ditt heller. «Ettersom kjøkkenet vanligvis har mange harde overflater, kan du myke opp dette ved å ha naturlige materialer for skapfronter, åpne hyller og gulv,» sier Yoko. «Planter ville også gi liv til enhver plass og ville være et flott tillegg for åpne hyller eller på gulvet.»

4. Integrer dedikert plass for å slappe av

kjøkken med stueplass med marine sofa og fargerikt tilbehør

Ideer for kjøkkenkrok er den vanligste planløsningen med åpen planløsning, men det er ingen grunn til at du heller ikke kan integrere en stue. Dette kan være atskilt fra en mer formell stue eller salong, men tilbyr en plass til å sitte og slappe av i umiddelbar nærhet til kjøkkenet, og skaper et koselig rom for hele familien.

Om du velger et lite vindussete eller en hel sofa vil i stor grad avhenge av tilgjengelig plass. Merlin anbefaler å ta en titt på de eksisterende funksjonene dine for veiledning. «En peis skaper umiddelbart en sone å bygge rundt, og legger til lamper for å skape mykere belysning og skygger,» sier han. ‘På samme måte gir en Aga- eller peisovn hygge til et rom og inviterer til en myk stol og en kopp med noe deilig, skaper hjemlighet og tillater fleksibel bruk.’

5. Legg til et teppe

konvertert coach house kjøkken diner

I våre øyne er det ingen tilfeller der et teppe ikke slår opp hyggen. Du kan legge til en slitesterk løper til ethvert kjøkkengulv for å injisere en koselig følelse (velg vaskbare alternativer for en enkel rengjøring), men åpent kjøkken er spesifikt det perfekte stedet å legge til et teppe. Ikke bare bidrar de til å etablere distinkte soner, men de tilbyr også et teppe av myke tekstiler for å forankre rommet og tilføre varme under foten.

«Et teppe under et spisebord kan definere spise- eller bordområdet,» bemerker Merlin. De er også en nøkkelkomponent i såkalt «living kitchen», og bidrar til å skape en varmere, mer avslappet setting som bygger bro mellom stue og kjøkken.

6. Inkluder andre myke tekstiler

Et åpent kjøkken med en slank øy, trekrakker og en bankett-sittegruppe

I tillegg til et teppe, ikke glem å inkludere andre tekstiler og møbeltrekk. Denne fysiske «polstringen» vil forhindre en kald, sterk, ekkoende plass, en vanlig forekomst i åpent kjøkken.

«Komfortable krakker på kjøkkenøya, eller et koselig bankettsete for uformelle måltider, skaper en innbydende atmosfære,» sier Philip. ‘Polstrede stoler eller en polstret benk gir mykhet til rommet, balanserer de harde overflatene på kjøkkenet.’

Det er flere muligheter for å inkludere disse detaljene enn du kanskje tror også. «Du kan for eksempel bruke en duk og servietter for å sette farge på en spiseplass,» sier Merlin. «Sett fokus på dette området ved å bruke farger fra teppet og bilder på veggen.»

7. Ikke glem innredningen

Et kjøkken med beige skap med glassfronter og en benkesprut i marmor med tallerkener på en hylle

Til slutt, ikke glem innredningen. Kjøkken med åpen planløsning spenner over en rekke forskjellige oppholdsrom, så de bør fortsatt inkludere personlige ting som gir koselig karakter og sjarm. «For eksempel, kunstverk på veggene myker opp et kjøkken og inviterer deg til å bruke tid,» sier Merlin. ‘Det skaper et ‘rom’.’

Åpne kjøkkenhyller er også en fin måte å vise frem en vignett av dekorativt tilbehør for en innlevd følelse som skaper et sammenhengende åpent kjøkken-stoke-boareal-utseende. «Å bruke dem til å stable tallerkener og servise skaper nytte, og kan gjøre en uttalelse med morsomme lagdeler,» sier Dan.

Ikke stopp ved hyllene heller. Gjør kjøkkenutstyr til dekor ved å investere i dekorative gjenstander – som tallerkener eller pepperkverner – og gjør banale gjenstander til en ting av skjønnhet. «Å legge til unikt tilbehør eller aksentfarger gjennom maskinvare og dekor kan bidra til å personalisere et rom ytterligere, slik at det føles mer bebodd,» legger Andrea Fernandez, produktspesialist hos kjøkkenmøbelmerket, nobilia.


Med noen enkle omkoblinger og noen tilsiktede designideer kan det åpne kjøkkenet ditt føles like koselig og trøstende som resten av hjemmet ditt. Tenk på det som et mer bebodd rom i hjemmet ditt, tilnærm deg innredningen mer som du ville gjort en stue, bring inn innredning og tekstur som vil legge til en mykhet til denne svært praktiske plassen.