Heirloom sukkerrør varianter er søte, vakre og nyttige i hagen
Sukkerrør (Saccharum officinarum)et tropisk flerårig gress som er hjemmehørende i Papua New Guinea og Sørøst -Asia, er en av verdens viktigste økonomiske mat- og energiavlinger. Dens skyhøye stilker gjør også ganske inntrykk i hjemlandet der arvestykke varianter i alle regnbuens farger gir både skjønnhet og funksjonalitet til hagen.
Ikke i et tropisk miljø? Sukkerrør kan vokse hvor som helst med varme somre. Den ekstremt raske veksten lar deg plante et segment av sukkerrør om våren og se et 15 fot høyt stativ av gresset ved sommerens ende. Selv om det mest er kjent for sine kommersielle applikasjoner, er sukkerrørplanten et nyttig element i hagen som en personvernskjerm, vindpaus og hageseng brennpunkt.
Og ja, du kan til og med høste stilkene for å juice hjemme. Hvis du er ute etter nye ideer om vegetabilsk hage, er sukkerrør en spennende og gjennomførbar avling for mange hjemmehagene. Ikke bare kan sukkerrør produsere en høsting, men det kan også være at beskyttende vindbarriere hagen din trenger under stormfullt vær. Våre sukkerrøreksperter deler hvordan planten kan brukes i landskapet og de beste metodene for å plante og kontinuerlig omsorg.
Hvordan dyrke sukkerrør
Sukkerrør er et klumpende gress som antas å først ha blitt dyrket i New Guinea. Den tropiske opprinnelsen begrenser ikke veksten til de trykkende forholdene. Å vokse i regioner med underfrysende temperaturer er mulig.
‘Jeg anbefaler å dyrke det i store potter,’ sier Christian Kammerer, agronomisk forlengelsesagent ved University of Florida. ‘Hvis du har en kald dag, ta den med inn i et beskyttet rom, så planten ikke krasjer fra kulden. «
Det er en ganske enkel plante å dyrke også. ‘Det er vegetativt dyrket på et kommersielt nivå, og det er slik jeg også ville vokse det, «sier Christian. Det er like enkelt som å kutte stilkene i korte segmenter og beplantning.
‘Stilkene har noder, og knoppen som kommer av den noden er det voksende punktet. Det er der planten vil spire fra. ‘ Christian fortsetter med å si at ett segment kan vokse til et 15- til 20 fot høy anlegg i løpet av ett år.
Voksende vaner med sukkerrør
I følge Noa Kekuewa Lincoln, assosiert forsker i den tropiske plante- og jordvitenskapelige avdeling ved University of Hawai’i ved Manoa, har Heirloom sukkerrørvarianter noen veldig slående funksjoner.
‘Når de fleste tenker på sukkerrør, er alt de noen gang har sett hybridstokken, som ser ut som et stort gress,’ sier Noa. ‘Mange av arvestykke varianter er båndet, så de er stripete med farger som eplegrønn og fuchsia. De er virkelig vakre og bare så unike. ‘
Noa beskriver noen arvestykkevarianter som ‘Buddha Belly’, en stokk fra Papua New Guinea som utvikler store, avrundede noder som ser ut som en streng med julekuler. En annen variasjon, ‘Lehu’, er dekket med korte, myke, sølvfarvede hår og en kraftig voksblomst som får det til å se ut som en gigantisk fargestift.
Disse farge- og karaktervariasjonene gjør arvestykke sukkerrør til et særegent element i flerårige hagesenger i USDA-sonene 9-10, eller i store potter i kjøligere klima.
‘Ko (Hawai’ian Name for Sugar Cane) har mange bruksområder i det prydlige landskapet,’ sier Andy Kaufman, førsteamanuensis og landskapsspesialist i Tropical Plant and Soil Sciences Department ved University of Hawai’i på Manoa. ‘Det gir vertikale elementer med sin uformelle struktur, som kan brukes som barrierer, masseplantinger, fokuspunkter og så videre. Med forskjellige varianter kan den legge til sprut av farger og tekstur i landskapets komposisjon. ‘
Så langt som å skaffe sukkerrør for å vokse hjemme, sier både NOA og kristne varianter tilgjengelige både gjennom barnehager i Florida. Du kan også finne sukkerrør rotbestand fra Amazon.
Care Guide for Sugar Cane
- Planting: ‘Plant mye dypere enn du skulle tro at du burde,’ antyder Noa. Grav en grøft omtrent 18 tommer dyp og legg deretter en 1- til 2 fots frøskjæring i bunnen av den grøften. Ikke fyll grøften helt opp, men du kan begrave stokken, og spirene vil skyve gjennom de få centimeter. Over tid vil det hullet fylle ut. Dette forankrer virkelig planten godt, fordi du kommer til å ha 15 til 20 stilker som er 8- til 15 fot høye. Hvis du ikke forankrer hele klumpen, faller den over fra sin egen vekt. ‘
- Jord: ‘De er ganske tilgivende så langt som til jordtype, sier Noa. ‘Alt fra godt drenering til leirejord de vil gjøre det ganske bra i.’
- Lys: ‘Det liker definitivt full sol,’ forklarer Noa. ‘I skyggen blir de veldig spindly og strekker seg, og du får ikke så mange stilker, så det vil ikke fylle ut pent. De blir så høye at de ikke kan forsørge seg selv, så de vil falle. ‘
- Vanning: ‘Sukkerrør er generelt vannelskende, men de er faktisk overraskende tørkebestandig, slik at de kan vedvare i ganske tørre forhold,’ sier Noa. ‘De vil definitivt blomstre, jo mer vann du kan gi dem.’
- Gjødsling: «Hvis du ikke vokser for produksjon, ville jeg ikke bekymre meg for mye om (gjødsling),» råder NOA. ‘Det er et gress, så bare tenk på plenomsorg, som generelt tar høyere nitrogen og lavere fosfor og kalium. De vil svare godt på den slags befruktning. ‘
- Beskjæring: ‘Du trenger virkelig å fjerne stilker når de modnes, ‘råder NOA. Dette hjelper til med å forhindre at klumpen sprer seg (se FAQ nedenfor).
- Skadedyr: NOA sier bladlus som det gule blad bladlus, andre sugende insekter og kjedelige biller kan være problematiske, spesielt for arvestykkevariantene som har mykere skorper enn kommersielle hybrider.
Vanlige spørsmål
Hvordan kan du høste sukkerrør for å spise?
«På et minimalt nivå kan du kutte stokken og tygge den,» sier Christian. ‘Det noen mennesker vil gjøre er å slipe den og deretter koke av den saften i en sirup som du kan legge til te og andre drinker. Du trenger bare en kvern, som du kan finne på Amazon, og bruke den til å trekke ut væsken. ‘
Er sukkerrør invasiv?
Kort sagt, nei. «Sukkerrør har en veldig lav fruktbarhet, så den forplanter seg ikke godt med frø,» forklarer Noa. ‘Det kommer ikke til å begynne å dukke opp i hagen. Det som skjer er at hvis du ikke opprettholder klumpen, vil stilkene falle over og kan rote for å skape en ny klump. ‘
Noas erfaring med sukkerrør er omfattende og sier at avlingens historie og dens spredning over hele kloden er fascinerende. Du kan lese mer om arbeidet hans med Heirloom Sugar Cane på University of Hawaiis sukkerrørsted.
Hvis sukkerrør har vekket din interessert i å dyrke andre tropiske avlinger, kan du prøve deg på å dyrke de nøtteaktige og næringsrike røttene til kassava, en stiftavling i Sør-Amerika, Asia og Afrika.