Noen kjøkkendesignelementer går aldri av moten. Disse er de beste i gjengen, ifølge proffene
Å designe et kjøkken kan føles som et kappløp med tiden – mens interiørtrender aldri står stille, vil ikke et stilig rom dukke opp på et blunk. Selv om det kan føles ganske spennende å følge motene, vil du ikke risikere at en nyinstallert kjøkkenbenkeplate ser datert ut neste måned. Og hvis det som er «inn» versus «ut» i kjøkkendesign får hodet til å snurre, er du absolutt ikke alene.
Med eller uten trendene krever en ombygging av kjøkkenet engasjement og en betydelig investering, og den ferdige plassen må bygges for å vare. Det er derfor interiørdesignere regelmessig vender tilbake til «the blue jeans of the kitchen» – designfunksjoner som vil heve en plass uten å gå ut på dato.
Disse tidløse kjøkkendesignelementene er luksuriøse og elegante, og passer til enhver interiørstil. Ved å ta inn en eller flere av disse go-to-funksjonene, er du på god vei til en fantastisk plass som er laget for å vare. Her er ekspertenes ni beste evige valg.
9 tidløse kjøkkendesignfunksjoner designere stadig vender tilbake til
Fra benkeplater i naturstein til feiende øyer, noen kjøkkendesignfunksjoner er ikke-omsettelige i en virkelig tidløs plass. Her utforsker designere noen av favorittene deres for å se et eksklusivt kjøkken gjennom.
1. Økologisk finish

Naturinspirert hjemmeinnredning er på topp i 2024, men det er også et tidløst utseende som er vanskelig å slå – den store utendørs vil tross alt aldri gå av moten. På kjøkkenet, organiske funksjoner som skap i naturlig tre og benkeplater i naturstein, toppdesigneres ideer med «blå jeans»-status.
«Vi ser et stort skifte mot naturlig trefinish for skap,» sier Paul Kropp, medgründer av Bakes & Kropp. «Rike valnøtter og eik gir et godt lag med varme som flere huseiere ser etter. Spesielt i våre signatur myke moderne kjøkken, skaper kontrasten mellom naturlig tre og mer raffinerte materialer en balanse som føles moderne og tidløs.’
Nåværende kjøkkentrender lener seg mot farger, og etterlater de skarpe hvite og kjølige grå områdene de siste årene. Men Bob Bakes – Bakes & Kropp-medgründer – sier at nøytrale kjøkken kan endre seg, men de kommer ingen vei.
«Å velge finish på kjøkkenskap kan være en vanskelig oppgave for noen huseiere, og mens vi ser at flere og flere velger varme nøytrale farger, vil hvitt aldri være langt unna samtalen,» sier han. «For eksempel, myk grå og valnøtt eller dempet, mild blå (tilbyr) et klassisk utseende som tåler stadig skiftende trender.»
2. Funksjonelle oppsett

«Vår toppprioritet når vi designer et kjøkken er å perfeksjonere flyten og bevegelsen,» sier Bob. «En god kjøkkenløsning lar kokken manøvrere uhindret mellom ulike aktivitetssentre for lagring, tilberedning og matlaging.»
Ifølge interiørdesignere utgjør en effektiv kjøkkenløsning hele forskjellen. Det er derfor proffene kaller en funksjonell layout en kjøkkenfunksjon på blåjeans-nivå, og rangerer den høyt på listen over must-haves.
Bob legger til at «det er viktig å identifisere dine funksjonelle preferanser og bestemme hvordan du vil at plassen skal fungere først.» Enten du er en kokk på neste nivå eller bare piske til et og annet måltid, vil du designe rommet ditt med prioriteringene dine foran tankene. Bob foreslår en åpen planløsning for enkel bruk og estetisk appell.
Philip Consalvo, grunnlegger og rektor for New York City-baserte PJCArchitecture, sier at «et godt designet kjøkkenoppsett er tidløst.» Han foreslår en bankett og komfortable krakker for en «koselig plass for servering, samling og arbeid.»
«Funksjon bør gå foran form,» sier Philip. «Et nøkkelelement i et tidløst kjøkken er en praktisk, brukervennlig planløsning. Når det er sagt, vil et klassisk kjøkken finne en balanse mellom rommets brukervennlighet og dets estetikk.’
«Tidløse kjøkken har en tendens til å ha ganske enkle oppsett,» fortsetter han. «Et praktisk, brukervennlig oppsett beholder sin appell over tid. «Kjøkkenarbeidstrekanten» (den imaginære veien mellom kjøleskap, komfyr og vask) gir en brukbar forbindelse mellom apparater og arbeidsflater.’
3. Romslige øyer

Hvis du har plass å jobbe med, sier designere at en kjøkkenøy er et klassisk designelement som leverer både funksjonalitet og stilig design. Dan Mazzarini, rektor og kreativ leder for BHDM Design og ARCHIVE, sier at typen benkeplass du velger på kjøkkenet har en enorm innvirkning på resten av plassen. «Øyer, hvis du får plass til dem» er det beste alternativet, sier han.
«Spesielt de som føles «møbelaktige», som denne i mitt tidligere hjem på Long Island eller en hvilken som helst slakterblokk, sier Dan og beskriver det moderne rustikke kjøkkenet som er avbildet ovenfor. «Jeg elsker et kjøkken med en øy, men et byssekjøkken føles alltid klassisk også. På den annen side har jeg aldri elsket et kjøkken med en halvøy. Det var ganske populært i 90-tallshjem og kan føles litt datert.
4. Marmor og naturstein

Marmor er et luksuriøst, karakterfullt materiale som designere sier aldri vil date. Brukt på benkeplater, backsplash eller designtilbehør, løfter finishen et helt designskjema på et øyeblikk. «Jeg vil alltid gå inn for marmor som et tidløst materiale som varer vakkert med tiden. Laminatdisker føles litt flate og kan være utfordrende å leve med!’ sier Dan.
Dan legger til at han ‘alltid har tatt til orde for å «bruke det fine porselen»‘ og bærer denne avanserte tankegangen gjennom til interiørdesign: ‘Vi mener at benkeplater alltid er verdt investeringen. Dens eleganse og potensial for å øke verdien av hjemmet ditt gjør det til en verdig splurge. Til tross for bekymringer om holdbarhet, gir det autentisitet til rommet ditt å omfavne patinaen til marmor.’
Andre natursteinsfinisher, fra kalkstein til granitt, gir også en tidløs og evigvarende designteft til kjøkkenet. Philip sier at spesielt på benkeplaten er natursteinsfinish ‘vakre designelementer’ som ‘ikke lett går av moten’.
«De er som kunstverk for seg selv og har en luksuriøs, tidløs appell som går utover trender og mote. Som et naturmateriale er stein ofte mer miljøvennlig enn syntetiske materialer, og den har også lang levetid som tåler mye bruk, sier Philip.
5. Kobberaksenter

Naomi Neilson, grunnlegger og administrerende direktør for Native Trails, sier at kobbermaskinvare og finish har oppnådd «blå jeans»-status i boken hennes. Enten det brukes på kjøkkenvasken eller som lysarmatur, er dette sjarmerende materialet kommet for å bli.
«I tillegg til deres estetiske kvalitet, har håndhamrede kobberprodukter mange praktiske egenskaper. Studier viser at kobber i seg selv dreper skadelige bakterier, en sann fordel på kjøkkenet. Håndhamret kobber er også blant de mest holdbare vaskematerialene som finnes; den tykke tykkelsen og den luksuriøse teksturen av hamret kobber motstår tegn på slitasje, sier Naomi.
Til tross for kobberets skjønnhet og funksjonelle egenskaper, advarer Bob om at materialet må brukes på riktig måte i kjøkkendesign. Ellers kan det hende at kobberfinish ikke utfyller resten av plassen din, og «kan føre til anger.»
«Selv om kobber kan gi et unikt og stilig preg på et kjøkken, flyter det ikke alltid sømløst fra et materiale til det neste,» sier Bob. «Denne mangelen på kontinuitet kan forstyrre den generelle harmonien i kjøkkenets design. I vår tilnærming til kjøkkendesign legger vi vekt på å opprettholde tidløse paletter ved å skape en harmonisk balanse.’
«Hvis du vil blande metaller, anbefaler vi å se etter områder som kan «kommunisere» med hverandre. Det må være kontinuitetspunkter mellom metaller, som å matche vaskebeslag og maskinvare, og deretter velge en annen finish for belysning og tilbehør, fortsetter Bob.



6. Fet bruk av svart

«Akkurat som ethvert utseende kan bruke litt eyeliner, kan hvert rom bruke noe sort,» sier Dan. Et smakfullt tillegg av mørkere, dristigere nyanser – selv i de letteste rom – gir effekt og karakter. På dette kjøkkenet, som er avbildet ovenfor, står en avtrekkshette vakkert i kontrast til hvite skap og en blå øy, som trekker blikket, men ikke overvelder resten av plassen.
Mørke, humørfylte fargepaletter er trending i år, men det er ikke alltid nødvendig å gå helt ut med de dristige fargene. Små detaljer er mye mer tidløse, og gir rommet sjarm uten å trekke fokus. Hvis svart ikke er helt riktig på kjøkkenet ditt, velg en marineblå, olivengrønn eller dyp brun for en fantastisk, balansert estetikk.
7. Skap i shaker-stil

Skap er en sentral del av ethvert kjøkkendesign, og ekspertene henvender seg til alternativer i Shaker-stil gang på gang. Den funksjonsfremmede, reduserte, forankrede skapstilen er strømlinjeformet og virkelig tidløs. Shaker-skapene bidrar til et minimalistisk, men likevel karakterfullt, endelig utseende, og er et must-have i ethvert overgangskjøkken.
‘Hvis du går for et diskré utseende, velg shaker-skap. Innfelte paneler kan føles litt mer forhøyede – bilde hvite paneler innsatt i en innrammet svart alkove med klebersteinsdisker. Du kan alltid endre utseendet med maskinvare, belysning og stilen på resten av rommet, sier Dan.
«Et klassisk kjøkken er i sin natur en klassisk presentasjon av skapstyling med subtilt blandede og balanserte teksturer og finish i et semitradisjonelt format. Ved å holde gjenstander knyttet sammen med sterke koblinger av tone og farge, vil det for det meste være en innfelt skapstil, fortidens originale skapkonstruksjonsmetode, og det vil snakke om mykhet og eleganse,’ legger Bob til.
8. High-end apparater

«Veldesignede, avanserte kjøkkenapparater er som kunstverk,» sier Philip. «Kvaliteten og konstruksjonen til et godt apparat gir det en luksusappell som aldri vil gå av moten.»
Hvitevarer trenger ikke å være kjedelig, og de riktige vil ikke ødelegge resten av designskjemaet ditt. Selv om de er funksjonelle av natur, kan de også være ganske vakre, og den avanserte kombinasjonen av valgene dine sikrer at de smelter sømløst inn i rommet ditt.
«Funksjonen ligger i apparatene. Vær gjennomtenkt over dine behov og gjør det som føles riktig innenfor rammen av rommet ditt. Hvitevarer på frontpanelet tilpasset tilpasset kabinettet ditt er en vakker måte å bringe funksjon og form sammen, og skjule kjøleskapet, oppvaskmaskinen osv., sier Dan.
9. Anti-trend design

«Et kjøkken kan se utdatert ut når det har visse funksjoner eller materialer som reflekterer bredere kulturelle trender eller er veldig knyttet til en bestemt stil,» sier Philip. «For eksempel elsket vi alle appelsin- og avokadopaletten i Brady Bunch kjøkken, men i ettertid er materialene og fargene så spesifikt knyttet til 1970-tallet med boligdesign at de ikke tilpasset seg godt ettersom trendene endret seg.’
«Slitesterke varer av høy kvalitet har naturlig nok lengre levetid og har større sannsynlighet for å ha en varig appell. Gjenstander med en følelsesmessig appell eller som representerer varige verdier vil også overskride dagens trender, legger han til.
Selv om trender er spennende og friske, tåler de fleste ikke tidens tann. Ta med små elementer av favorittmotene dine hvis du føler deg så tilbøyelig, men sørg for å basere kjøkkenet ditt rundt tidløse, utprøvde funksjoner som du vet vil eksistere så lenge kjøkkenet ditt varer.
Ved å utruste kjøkkenet ditt i «blå jeans», velge benkeplater i naturstein, naturinspirerte detaljer og punkter med uttrykksfulle farger, vil du sitte igjen med en plass som ikke vil dateres.