De beste grønnsakene, urtene og blomster å plante med rødbeter, som anbefalt av en erfaren dyrker
Ledsagerplanting hjelper deg med å ha sunnere grønnsaker og større, bedre utbytter. Det er et stort utvalg av grønnsaker, urter og blomster å bruke som rødbeter, og denne guiden avslører syv av de beste.
Å legge ledsagerplanter til en grønnsakshage hjelper til med å avvise skadedyr og forbedre veksten og smaken av avlinger. Å plante slike som hvitløk, salat, reddik, salvie, kattemynte og mer, i nærheten betyr glade, sunne rødbeter og en topp høst av søte, jordnære røtter.
Hvis du dyrker rødbeter og vil maksimere avkastningen, er denne guiden her for å hjelpe. Jeg har dyrket rødbeter i mange år, som profesjonell i grønnsakshager og på tomtene mine hjemme, og er en solid tro på kraften i ledsagerplanting. Så jeg har plukket syv toppbunn -følgesvenner, pluss fremhever fire avlinger du ikke vil legge med rødbeter.
7 av de beste rødbeterne planter
Ledsagerplanting med grønnsaker, blomster eller urter gir mange fordeler. Å legge til noen av disse gode følgesvennene når du planter rødbeter kan hjelpe deg med å få færre problemer og få bedre høst.
Hvitløk
Eventuelle planter i Allium -familien lager fantastiske rødbeter, men hvitløk er potensielt den beste. Å dyrke hvitløk nær rødbeter beskytter dem aktivt, mens noen dyrkere også hevder at det forbedrer veksten og smaken.
Den sterke aromaen som avgir fra å plante hvitløk i nærheten, avskrekker aktivt mange vanlige rødbeter, inkludert bladlus, kuttorm og hærmorm, for å forhindre problemer. I tillegg til de mindre skadedyrene, er lukten også effektiv mot større skadedyr som kaniner, voles eller hjort, som er kjent for å beite på avlingen.
Som et alternativ til hvitløk, kan den lignende skarpe lukten fra dyrking av løk, purre eller sjalottløk også fungere som naturlig skadedyrbekjempelse når de brukes som rødbeter.
Se utvalget av hvitløkspærer som skal plante på Amazon
Se utvalget av hvitløkspærer som skal plante på Walmart
Se utvalget av hvitløkspærer å plante på Burpee
Se utvalget av hvitløkspærer for å plante på True Leaf Market
Salat
Salat er en av de enkleste grønnsakene å vokse, og den fungerer veldig bra som en rødbeter -plante, først og fremst takket være de to avlingene ‘forskjellige voksende vaner.
Rødbeter er rotgrønnsaker som søker etter vann og næringsstoffer nede i jorden når de utvikler seg, mens salat er en grunt forankrende avling. Det betyr at de to plantene ikke vil konkurrere i samme sone og kan eksistere lykkelig i et rom.
Men det er flere fordeler ved å vokse salat også. I de varmere månedene, skyggen som leveres av salaten etterlater avkjøling av jord og rødbeter, setter pris på denne beskyttelsen mot solstrålene.
Salat, som raskt voksende grønnsaker, kan også kvele ugress som ellers ville konkurrere med rødbeter om vann og næringsstoffer i jorden.
Se rekke salatfrø hos Amazon
Se rekke salatfrø på Walmart
Se utvalget av salatfrø på Burpee
Se utvalget av salatfrø på True Leaf Market
Buskbønner
Rødbeter trenger nitrogen for å utvikle seg, og røttene har en tendens til å være søtere når det er en jevn tilførsel i jorden. Og dyrking av buskbønner som rødbeter planer betyr at du har den jevn kilde til næringsstoffer når røttene utvikler seg.
Bushbønner er belgfrukter og fikser nitrogen i jorden, og slipper næringsstoffet i en lett tilgjengelig form som andre avlinger lett kan ta inn. Det betyr at du ikke trenger å gjødsle rødbeter for å gi dem mer nitrogen, og røttene vil være naturlig søt kommer høsttid.
Det er viktig å påpeke at bare buskbønner eller soyabønner (som er naturlig lavvoksende) er gode rødbeter, ikke polbønner, av grunner vi vil forklare senere når vi fokuserer på hva vi ikke skal plante med rødbeter.
Et stort utvalg av Bush Bean er Lima Fordhook 242, tilgjengelig på Burpee, en vinner av All-America Selections som pålitelig produserer store høst med pods.
Kål
Kål og andre Brassica -planter i kålfamilien, for eksempel brokkoli, blomkål, grønnkål og rosenkål, fungerer godt som rødbeter på planter, da de foretrekker de samme vekstforholdene og trenger samme mengde vanning for sunn vekst.
Brassicas og rødbeter trives begge som avlinger med kjølig vær, og ettersom de førstnevnte har grunnere rotsystemer, vil de ikke konkurrere enormt. Dette er bra ettersom brassicas er kjent som tunge matere som kan stunt veksten av andre avlinger som søker etter vann og næringsstoffer i rotsonen.
I tillegg har rødbeter og brassicas forskjellige voksende vaner. Dette betyr at de kan ligge ved siden av hverandre i en grønnsakshage. Gi begge plantene regelmessig dyp vanning, og de vil trives.
Se utvalget av kålfrø på Amazon
Se utvalget av kålfrø på Walmart
Se utvalget av kålfrø på Burpee
Se utvalget av kålfrø på True Leaf Market
Catnip
Catnip (Nepeta Cataria) er en aromatisk urt i myntefamilien. Det er universelt kjent for å være en sterk favoritt blant katter, men det kan være et naturlig skadedyravvisende middel som brukes som en del av ledsagerplantingen.
Det kan avskrekke mus, voles, bladlus, loppebiller og andre vegetabilske skadedyr som japanske biller og Colorado potetbiller. Å legge kattemynte, enten det er plantet i bakken eller containere, kan forhindre at rødbeter blir nibblet av skadedyr, og dermed bevare utbyttet.
I tillegg til kattemynte kan voksende mynte også avskrekke en lang liste med potensielle skadedyr. Bare sørg for å plante mynte i containere i stedet for jorden, da dens kraftige vekst kan overta et rom og sump andre planter. Når det er plantet, kan det være vanskelig å bli kvitt.
Du kan få levende kattemynte planter fra Nature Hills som kan dyrkes som en flerårig i USAs hardhetssoner 3-7.
Reddiker
Voksende reddiker gir deg en rask høst av krydret røtter for å legge til sommersalater og andre retter. I tillegg til å være velsmakende og enkel å vokse, tilbyr reddiker fordeler når de dyrkes nær rødbeter.
De raskt voksende reddikerne kan sås samtidig som rødbeter, ofte som suksesselle plantinger gjennom våren og sommeren, og reddikene løsner jorda når de utvikler seg. Når de vokser så raskt, når du høstes reddiker, kan rødbeter utvikle seg i rommet og dra nytte av den løsne jorda.
Du kan også plante reddiker som en felleplante for skadedyrbekjempelse, de kan lokke visse skadedyr bort, og i dette tilfellet vil du bidra til å forhindre bladlus fra å plagere rødbeter.
Se utvalget av reddikfrø på Amazon
Se utvalget av reddikfrø på Walmart
Se utvalget av reddikfrø på Burpee
Se utvalget av reddikfrø på True Leaf Market
Salvie
I stedet for å begrense dem til urtehager, er det enorme fordeler med å plante flerårige urter rundt en grønnsakshage.
Den sterke duften som følger med voksende salvie kan avvise mange skadedyr, forvirrende slike som snegler, loppebiller og kålmøller og forhindre dem i å oppdage grønnsakene dine.
Hvis du sliter med kaniner som napper rødbeter, kan Sage holde dem borte. Sage er en stor kaninavvisende plante da de små pattedyrene ikke liker urtets duft.
Når du planter salvie, så vel som slike som Rosemary, Thyme eller Oregano, som ledsagerplanter, er det best å legge dem i nærheten av kantene på senger eller enden av radene. Disse urtene krever mindre vann enn rødbeter, og det hjelper til med å forhindre overvannende planter.
Du kan få levende salvieplanter fra Nature Hills til å vokse som en flerårig i USAs hardhetssoner 5-9.
Hva ikke å plante med rødbeter
Jeg har skissert et godt utvalg av flotte rødbeter, men det er også dårlige ledsager for rødbeter som best unngås. Det ville være en følgesvennsplantingsfeil å ha noe av følgende med rødbeter, da det kan ødelegge ethvert potensielt utbytte. Her er noen store rødbetervekstfeil å unngå:
- Polbønner – Bushbønner ble fremhevet som et godt alternativ, og vi nevnte at polbønner var en dårlig ledsagerplante for rødbeter. Her er grunnen: Polbønner sprer seg når de vokser. De kan skygge ut rødbeter når de vokser vertikalt, og stunt deres vekst, eller viltvoksende vinstokker kan vikle seg rundt rødbeterens løvverk.
- Persille – Å dyrke persille sammen med rødbeter er utilrådelig ettersom urten er kjent for å stunt veksten av noen nærliggende planter. Det er mange gunstige urter som kan brukes som rødbeter, så velg dem og styr unna persille for å være trygge.
- Poteter – Poteter er sultne matere som tar opp mye vann og næringsstoffer; De vil konkurrere rødbeter og påvirke veksten.
- Fennikel – Fennikel er en allelopatisk plante som frigjør kjemikalier i jorden for å hemme veksten av grønnsaker i nærheten. Det er grunner til å dyrke fennikel, ettersom det er en kulinarisk og medisinsk plante, men du trenger å være forsiktig og plante den bort fra de fleste andre grønnsaker.
Vanlige spørsmål
Kan jeg plante rødbeter ved siden av tomater?
Det er fordeler ved å dyrke tomater som rødbeter, men også potensielle ulemper.
For det første, for de positive, kan rødbeter få skygge fra den intense sommersolen takket være de høyere tomatplanter. I tillegg har de to avlingene lignende vannkrav i løpet av de varmere månedene.
Imidlertid er tomater tunge matere, og det vil være viktig å mate jorda slik at begge avlingene får næringsstoffene de trenger for å modnes.
Det er to blomster jeg alltid planter i en grønnsakshage for å avskrekke skadedyr, og de er begge fantastiske rødbeter. De to blomstene det gjelder er ringblomster og nasturtiums.
Når du planter ringblomster i en grønnsakshage, avviser blomstene mange skadedyr og tiltrekker gunstige insekter for å spise masse uønskede besøkende. Å legge nasturtiums for skadedyrbekjempelse betyr at mange plagsomme skadedyr blir frastøtt pluss slike som bladlus, loppebiller, grønne fluer, hvitfluer og mer tiltrekkes når de brukes som felleplanter.
Jeg vil alltid anbefale dyrking av ringblomster og nasturtiums og legge dem til enhver grønnsakshage, da de tilbyr mange fordeler i tillegg til å lyse opp enhver plass med de lyse blomster, som også er spiselige.