Mange elsker å bruke denne planten i sesongens matretter, men visste du at du må være forsiktig med hvordan du håndterer den? Den er faktisk giftig, men kan samtidig være et utrolig nyttig verktøy i kampen mot skadedyr i hagen.
En plante som krever forsiktighet
I mange hager finnes en plante med brede grønne blader og kjøttfulle stengler som tiltrekker seg oppmerksomhet. Vanligvis dyrkes den for å nytes i ulike retter, men dens giftighet er ofte ukjent for folk som liker å dyrke den. Denne planten kan være en nyttig hjelp i hagen, men den bør brukes med forsiktighet.
Planten vi snakker om er rabarbra, kjent for sine syrlige stengler som brukes i alt fra kompott til paier og syltetøy. Rabarbraen er populær fra april til juli, men det er viktig å merke seg at kun stengene kan spises. Bladene inneholder nemlig oksalsyre, et stoff som er svært giftig. Hvis bladene spises, kan de forårsake magesmerter, oppkast og i alvorlige tilfeller til og med nyreskader.
Jeg har alltid hatt rabarbra i hagen min, og har personlig vært forsiktig med å plukke bladene. Det er viktig å bruke hansker og ikke komme i kontakt med bladene for lenge, spesielt når du høster stenglene. Husk å aldri bruke bladene i matlagingen.
Rabarbra som naturlig insektmiddel
Men rabarbra har flere bruksområder enn bare i kjøkkenet. I tillegg til å være en god kilde til smakfulle ingredienser, er den også en effektiv alliert mot bladlus i hagen. Dette gjør den til en allsidig plante som er både nyttig og praktisk å ha i hagen, spesielt hvis du vil unngå bruk av kjemiske midler.
Rabarbraens giftige blader kan faktisk brukes til å lage et naturlig insektmiddel. For å lage et purin av rabarbra, som kan brukes som bladlusrepellent, følg denne enkle metoden:
- Kutt de giftige bladene i små biter.
- Legg dem i en bøtte, og dekk dem med vann (forholdet er omtrent 10 liter vann til 1,5 kg blader).
- La blandingen stå i en uke, beskyttet mot sollys, og rør om med jevne mellomrom.
- Etter en uke, sil væsken for å fjerne de faste bladene.
- Spray den filtrerte løsningen på plantene som er angrepet av bladlus. Dette bør gjøres på kvelden for å unngå at solen brenner bladene.
For de som ønsker å lage en mindre mengde insektmiddel, kan du bruke en raskere metode. Kutt rabarbrabladene i små biter og la dem ligge i kaldt vann i 24 timer (ca. 1 liter vann til 200 gram blader), og sil deretter løsningen. Dette sprayes på plantene umiddelbart, men vær oppmerksom på at denne blandingen ikke kan oppbevares.
En enkel, naturlig løsning
Rabarbra er et fantastisk eksempel på hvordan vi kan bruke naturens egne ressurser til å løse praktiske problemer. Jeg har personlig hatt stor glede av å bruke rabarbra i hagen min, både som mat og som et effektivt verktøy for å holde bladlusene unna plantene mine. Denne enkle, naturlige løsningen er både økonomisk og miljøvennlig, og jeg har fått bedre resultater enn med mange kommersielle produkter.
Så neste gang du høster rabarbra, husk at den ikke bare er nyttig på kjøkkenet – den kan også beskytte hagen din på en naturlig og trygg måte!