Spisestuestoler og barkrakker kan bare gjøre så mye for å skape en komfortabel loungeplass. Men hva tenker interiørdesignere om å flytte en sofa inn på kjøkkenet
En setning som kanskje er litt overbrukt i interiørdesign er at kjøkkenet er «hjertet i hjemmet ditt». Men selv om det er litt corny, er det absolutt sant. Som navet der vi alle naturlig graviterer, er kjøkkenet vanligvis det største, varmeste og mest innbydende rommet i hjemmet. Så selv om det føles litt uortodoks, bør vi alle lage plass til en sofa på kjøkkenet?
Barstoler, banketter og spisestuesett har alle hatt sin tid i rampelyset som de mest populære kjøkkenseteideene, så å plassere en sofa på matlagingsplassen virker som et overbærende, men naturlig neste steg.
Mens noen sverger til den koselige sjarmen den tilfører, stiller andre spørsmål ved dens praktiske funksjon og om den forstyrrer den tradisjonelle strømmen av kulinariske rom. For å belyse denne splittende kjøkkentrenden, har vi snakket med ekspertene for å finne ut hvordan de egentlig har det med å ha en sofa på kjøkkenet.
Bør du flytte sofaen inn på kjøkkenet ditt?
Etter mye Pinterest-rulling og snakking med interiørdesignere, er svaret litt komplisert. Det enkle svaret er: ja – hvis du har plass, hvorfor ikke? Det lengre svaret er: vurder alle alternativene først, vei opp hvordan og om du skal bruke den, og ikke glem å flekksikre kjøkkensofaen din.
Kanskje en bieffekt av åpen planløsning, hvor kjøkkenet nå også lyser ut som spiseplass, stue og sporadisk kontor, er kjøkkenene våre nå så mye mer uformelle. Denne mer frittflytende, multifunksjonelle måten å leve på har åpnet oss for en mer sosial og komfortabel «living kitchen»-bevegelse der sofaen føles som hjemme.
Eller kanskje det bare er en unnskyldning for å sette seg ned mens middagen lages. Enten du slapper av på sofaen, forbereder middag eller er vert for venner, skaper det at alle kan samles på samme plass en følelse av enhet og komfort som er så viktig i et familiehjem.
Et kjøkken med plass til lounge er ikke bare et privilegert konsept, men et som representerer en holdning til matlaging, vertskap og opphold som prioriterer komfort og samvær mer enn noen gang før.
Upraktisk som det kan virke, er en sofa på kjøkkenet mye mer egnet til et sosialt hjem enn du kanskje tror. Bortsett fra en kjøkkenøy, er kjøkkensofaen det perfekte stedet for deg å fange opp med gjester mens du fortsatt overvåker ovnen, uten at dere alle blir adskilt av lukkede konseptrom. Og la oss innse det, en sofa er et langt mer innbydende prospekt enn barstoler i tre.
Så hva må du vurdere før du drar sofaen inn på kjøkkenet? Her veier interiørdesignere inn.
Lag en egen loungeplass med en sofa
Hvis du er fascinert av komforten til en sofa på kjøkkenet, men fortsatt ønsker å bevare den funksjonelle integriteten til rommet, er det et godt kompromiss å lage en separat loungeplass. Å utpeke et spesifikt område på kjøkkenet for avslapning gjør det mulig å integrere en sofa uten å trenge inn i kokesonene. Sofaer er tross alt en smart måte å lage soner på, og banketter og sofaer kan skape en umiddelbar spisekrok der det ikke finnes noe innebygd.
«En sofa på kjøkkenet er ikke bare en god idé… det er en GODT idé,» sier Alexandra Azat, grunnlegger av interiørdesignfirmaet Plaster & Patina. «Når kjøkkenet blir mer et samlingssted enn noen gang før, tror vi at enhver måte å gjøre rommet koseligere på er en god idé, og hva kan være koseligere enn en sofa?»
Vurder faktorer som trafikkflyt, siktlinjer og proporsjoner. Ved å plassere sofaen nøye i forhold til andre elementer på kjøkkenet, som øyer eller spisebord, kan du finne en god balanse mellom funksjonalitet og estetikk, noe som øker komforten i rommet.
Vurder å redusere benkeplass for å passe til en sofa
Fra morgenkaffehjørneritualer til uformelle måltider, en kjøkkensofa tilbyr et allsidig sittealternativ som maksimerer nytten av plassen. I noen kjøkkendesign, spesielt de med begrenset kvadratmeter, kan muligheten til å integrere en sofa nødvendiggjøre å ofre litt lagringsplass og benkeplass.
Selv om dette for noen kan virke som en betydelig ulempe, vil en kjøkkensofa i noen mindre hjem tillate en sømløs overgang mellom matlagings-, spise- og loungeområder, og sikre at hver tomme plass utnyttes effektivt. Å redusere matlagingsplassen for å få plass til en sofa krever nøye vurdering av kjøkkenets layout og dine prioriteringer.
«Å ha en sofa på kjøkkenet kan være en god idé – hvis du har plass,» sier designer Linda Hayslett i LH.Designs. «Kjøkkenet har virkelig blitt et av stedene der folk elsker å ikke bare spise, men også slappe av. Så å ha en sofa på kjøkkenet kan gi deg akkurat det. Du trenger bare å være klar over hvor mye plass du har og hvilke andre gjenstander som vil være i spill med den, for eksempel et bord eller andre stoler. Sofaer tar mer plass enn en stol, så det er veldig viktig å sjekke bredden og dybden, sier hun.
Designer Tom Rutt, fra TR Studios, er enig. «Selvfølgelig, hvis kjøkkenet ditt er begrenset i plass, må du virkelig veie opp balansen mellom benkeplate og hvitevarer over en fri plass for sitteplasser. Tross alt er kjøkkenet en veldig hardtarbeidende plass, så det er grenser du må være komfortabel med.’ Det er en delikat balanse mellom optimalisering av komfortkapasiteten og vedlikehold av viktige arbeidsflater for matlaging.
Du kan prøve to lenestoler i stedet
I stedet for en tradisjonell 2-3-seters sofa, gir det å sette ned noen squashy lenestoler en alternativ tilnærming som ikke tar så mye plass. Dette gir økt fleksibilitet i kjøkkensetearrangementene dine, slik at du kan konfigurere på nytt for å passe ulike romlige begrensninger og sikre at kjøkkenet forblir tilpasningsdyktig til vår utviklende livsstil.
Denne kjøkkenkroken ovenfor, skapt av interiørdesigner Bethany Adams (som har tatt til orde for komfortable sitteplasser på kjøkken i årevis) ble designet som sitt eget intime kaféhjørne plassert mellom walk-in pantry og kjøkkenøy. Det perfekte stedet for å fremme samtale og tilkobling.
‘Når du designer kjøkkenet ditt, unngå trangen til å legge til skap på hver tilgjengelig vegg (jeg lover at du får nok!),’ sier Bethany. «I stedet, la litt pusterom og legg til komfortable sitteplasser i form av en innebygd bankett for uformell middag og samling, eller fantastiske lenestoler perfekt for en ettermiddagskaffe og bok,» foreslår hun.
Alternativt tilbyr en bankett eller benk mer praktisk
Kjøkken er iboende områder med mye trafikk som er utsatt for søl og flekker, noe som gjør stoffpolstrede sofaer til et potensielt mareritt. Så du kan gjøre en av to ting. Sørg for at du velger en sofa laget av materialer som kan tørkes av, som lær, og vær ganske streng med å plassere den utenfor sprutsonen. Eller du kan velge å bygge et bankettsete av smart, flekkbestandig stoff i sitt eget område dedikert til både bespisning og avslapning.
«Jeg er helt for å lage et salongområde på kjøkkenet hvis du har plass til det, men jeg kan anbefale å bruke den ekstra plassen din til et lite kafébord og bistrostoler, eller en lang trebenk, i stedet for en fullverdig sofa», foreslår den anerkjente interiørdesigneren Kathy Kuo. «Generelt liker jeg å unngå for mye polstrede møbler på kjøkkenet bare fordi det er så mye potensiale for sprut og søl og ingen vil bruke all tid på å rengjøre en ekstra sofa.»
«Det fine med tre- eller vevde benker og stoler er at de er lettere å rengjøre og finnes i alle stiler og størrelser, noe som gjør det så enkelt å lage et stilig og funksjonelt salongområde på kjøkkenet ditt,» foreslår hun. En benkdesign maksimerer ikke bare sittekomforten, akkurat som en sofa, men fremmer også et rotfritt miljø hvis du kan skjule smart oppbevaring under.
Sørg for å inkludere et bord og komfortable puter
Selvfølgelig, akkurat som enhver stuesofa eller kjøkkenkaffekrok, vil du legge vekt på kunsten å sette seg ned med en varm drikke, et glass vin eller krølle sammen med en bok. Og hva krever alle disse tingene? Komfort og et sted å sette ned kruset.
En sofa alene kan se litt ut som om du nettopp har dumpet den i et tomt hjørne, så sørg for å style henne med mange puter, et teppe og kanskje et teppe for å hjelpe til med å sone sitteområdet. Når du vurderer stoffer, igjen, vil du sørge for at de forblir flekkfrie, så prøv avtørbare materialer eller innendørs/utendørs gjenstander som er litt mer motstandsdyktige mot vann og matsøl.
Trekk i tillegg opp et lite sidebord eller et lavt salongbord for å oppmuntre folk til å bli litt lenger. Ikke glem å inkludere litt omgivelsesbelysning med en bordlampe eller vegglampe som kan dimmes når de rolige samtalene varer langt utover kvelden.
«Åpen planløsning har endret måten vi bruker kjøkkenet vårt til å være mer enn et funksjonelt rom; de er nå hjertet i hjemmet og ofte rommet der familier samles og mye underholding skjer, sier Richard Davonport, administrerende direktør i Davonport. «Dette alene har ført til fremveksten av uformelle sittegrupper, så det er nå ganske normalt og vanlig å se en sofa i samme rom.»
«Det er ingen grunn til at du ikke kan ha en sofa på kjøkkenet ditt, så lenge rommet er stort nok og ikke forstyrrer det praktiske ved kjøkkenet – tilberedningen og matlagingen. Du vil ikke prøve å klemme i en sofa som så ender opp med at plassen føles trang, avslutter Richard.
Enten du velger en tradisjonell sofa, en bankett eller et par koselige lenestoler, er det aldri en dårlig idé å skru opp komforten på kjøkkenet ditt – hvis du har plass. Fra et sted å sitte og overvåke middag til et mer uformelt kaffehjørne for gjestene dine, prøv å flytte en sofa inn på kjøkkenet og se hvor mye det forvandler rommet.