Enten du dyrker grønnsaker fra frø eller tar med utendørs flora innendørs, er det et stort utvalg av planter å dyrke i et drivhus om vinteren
Et drivhus utvider mulighetene for å dyrke planter gjennom de kalde vintermånedene. Når temperaturen synker ute i hagen, tilbyr drivhuset et beskyttet miljø for å fortsette å dyrke planter.
Hvis du dyrker grønnsaker i drivhuset, går de sommervarmeelskende avlingene ut og nå er det tid for kjølige grønnsaker som kan gi høsting gjennom vinteren. Møre planter kan også bringes innendørs inn i drivhuset i november for å fortsette å vokse og frø kan sås for å komme videre til neste år.
Når du planlegger et drivhus, prøv å holde det fullt av planter og produktivt året rundt. Mens mye av hagen utenfor bremser ned, kan et drivhus være fullt av aktivitet denne måneden. Her er vår guide til noen av de beste plantene å dyrke i et drivhus i november.
Hva du skal plante i et drivhus i november
Enten du har et stort oppvarmet drivhus i bakgården eller et lite DIY-drivhus, er det grønnsaker, blomster og urter som kan dyrkes innendørs i november.
1. Vintersalater
Et stort utvalg av næringsrike og deilige vinterblader vil vokse lykkelig i kjølige temperaturer i et uoppvarmet drivhus. Forutsatt at de er beskyttet mot frost, kan disse hurtigvoksende grønnsakene plukkes som kutte-og-kom-gjen-avlinger gjennom de kaldere månedene.
«Vintersalatvarianter som «All Year Round» er perfekte for kontinuerlig høsting gjennom de kaldere månedene, anbefaler Nelly Hall, merkevaredirektør hos skreddersydd drivhusprodusent Alitex. «Sådd i brett eller senger hver fjerde uke, kan du nyte friske blader som mizuna, ruccola og pak choi hele vinteren.»
I tillegg til bladgrønnsakene nevnt ovenfor, kan maissalat, spinat og sennepsgrønt også såes direkte i drivhusbed denne måneden og høstes gjennom vinteren.
‘All Year Round’ er en prisvinnende og hardfør kultivar av smørhodesalat. Høst mellom 65 og 75 dager etter planting
2. Reddiker
Reddiker er en annen enkel hurtigvoksende grønnsak som vil nyte de kjøligere forholdene i et vinterdrivhus. Enten du dyrker ovale eller langstrakte reddikvarianter, vil frø sådd direkte i bakken eller høybed spire raskt denne måneden og gi en høst av reddiker til vintersalater.
Nelly Hall anbefaler rekkesåing av reddiker over de kaldere månedene for en kontinuerlig høsting. «De modnes på bare seks til åtte uker, noe som gjør dem til et perfekt tillegg til vinterdrivhuset ditt, og med forsiktig såing vil du ha en frisk avling klar til å nyte til jul,» legger hun til.
Hvis du ikke har bed i drivhuset for å plante reddiker, kan du i stedet dyrke reddiker i potter og få en vinterhøst av pepperaktige røtter. Se et bredt utvalg av reddikfrø å så hos Burpee.
3. Gulrøtter
Hvis du har et dypt godt drenerende bed eller høybed inne i drivhuset ditt, kan rotgrønnsaker dyrkes over vinteren. For eksempel kan dyrking av gulrøtter i et drivhus over vinteren gi deg en høst av røtter tidlig på våren. Gulrøtter spirer godt ved temperaturer på 55-65°F og vil trives i et kjølig, beskyttet miljø over vinteren.
For å dyrke gulrøtter innendørs, så frøene direkte i jorden rundt en halv tomme dyp og hold dem fuktige for å øke spiringen. Et alternativ er å dyrke gulrøtter i dype beholdere fylt med lett pottejord.
For noe litt annerledes, vurder å dyrke forskjellige farger på gulrøtter, i stedet for bare de vanlige oransje, for eksempel «Kaleidoscope Blend» av gulrotfrø, tilgjengelig på Burpee.
4. Mikrogrønt
Microgreens er på moten og er nå ofte sett på å pynte tallerkener på eksklusive restauranter. Faktisk dyrket jeg et bredt utvalg av mikrogrønt hele året i et drivhus for en Michelin-stjerne restaurant.
Det er flere fordeler med å dyrke mikrogrønt i et drivhus. De unge frøplantene er enkle å dyrke, tar ikke for mye plass og er fulle av smak og næringsstoffer. Det er også et fantastisk utvalg av de beste mikrogrønne å velge mellom, inkludert erteskudd, ruccola, spinat, rødbeter, karse og mange flere.
Så frøene tett på overflaten av et brett fylt med kompost og dekk tynt med jord eller vermikulitt. Plasser dem et sted som er lett og varmt, hold dem fuktige, og frøene skal spire raskt. Mikrogrønnene kan høstes når de er 1-2 tommer høye og har utviklet sine første ekte blader.
Oppdag utvalget av mikrogrønne frø tilgjengelig på True Leaf Market
5. Urter
Å dyrke urter i et drivhus om vinteren lar plantene fortsette å vokse slik at du kan høste dem gjennom de kaldere månedene.
Hvis du har en urtehage som består av beholdere eller har dedikerte urteplantere, kan de bringes innendørs i november for å gi smakfull frisk vinteravling. Alternativt kan du løfte og potte opp klumper for å overvintre i et drivhus.
Slike som gressløk, persille, mynte, koriander, dill, rosmarin og timian vil alle vokse lykkelig i et drivhus i november og utover. Drivhuset vil fylles med de herlige duftene fra disse aromatiske urtene og de ferske plukkene kan tilsettes mange vinterretter.
6. Pelargonier
Møre stauder som pelargonier, også kjent som pelargonier, kan bringes innendørs i et drivhus i november for å fortsette å vokse over vinteren.
Pelargonier er bare hardføre i amerikanske hardhetssoner 9-12. Noen dyrkere behandler dem som ettårige, men de kan holdes som flerårige planter hvis du overvintrer pelargonier innendørs. Pottepelargonier vil fortsette å vokse over vinteren i et drivhus så lenge temperaturene holder seg over frysepunktet. Bare sørg for å redusere vanningen over de kaldere månedene for å unngå rotråte.
Det er mange andre ømme, varmeelskende planter å ta med innendørs i november for å beskytte dem mot frost og kalde netter, for eksempel georginer, sitrustrær, cannas og begonia. Mange av disse kan gjerne overvintre i et drivhus, spesielt sitrustrær vil gi stor duft og interesse for et drivhus over de kaldere månedene.
7. Søte erter
Å gjøre tidlig såing av noen planter i et drivhus i november kan være en fin måte å komme seg foran neste års vekstsesong. Søte erter er en ideell årlig blomst som kan sås om høsten for sterkere planter og tidligere oppblomstring neste vår. Å plante søte ertefrø i november gjøres best i individuelle potter, siden plantene raskt utvikler omfattende rotsystemer.
«Oppbevar dem i lange potter og klyp ut vekstspissene for å oppmuntre til et robust rotsystem,» råder Nelly Hall. «De kan stå i drivhuset til etter den siste frosten, når de er klare til å plante ute og snart blomstre til vakre, velduftende blomster du kan nyte hele våren og sommeren.»
Oppdag utvalget av søte ertefrø på True Leaf Market
Vanlige spørsmål
Hvilke blomster kan vokse i et uoppvarmet drivhus om vinteren?
Blomster som bratsj, stemorsblomster, calendula, løvedrager, impatiens og krysantemum kan med hell vokse i et uoppvarmet drivhus om vinteren. På dette tidspunktet kan du så frø innendørs til mange blomster, inkludert søte erter, løvedrager, lupiner, delphinium og dianthus, som vil bidra til å produsere mange blomster tidlig på våren.
Kan du dyrke agurker i drivhus om vinteren?
Agurker er en avling som liker varme og temperaturer over 65 ° F. Plantene vil begynne å lide ved temperaturer under 55 ° F og kulde vil skade dem alvorlig. Å dyrke agurker passer best til sommermånedene. Vekstsesongen kan forlenges i et oppvarmet drivhus med vekstlys, men resultatene vil ikke oppveie utgiftene. Agurker er ettårige planter som bare varer en sesong og ikke kan overvintres for å fortsette å vokse neste år.
Kan du dyrke paprika i drivhus om vinteren?
Paprika dyrkes ofte som ettårige, men vokser som stauder i sine hjemlige regioner over hele Latin-Amerika. Å dyrke paprika om vinteren er enkelt å gjøre med planter som vokser i potter. For å overvintre pepperplanter, ta dem inn i et kjølig drivhus som holder seg over 55 ° F og har gode lysnivåer. Kutt ned plantene og hold dem fuktige, men ikke for våte over vinteren. Plantene vil overleve i dvale over vinteren og begynne å vokse igjen når temperaturen stiger om våren.
Vintermånedene byr på en fantastisk tid for å rengjøre et drivhus. En dyprengjøring av gulv og benker kan bekjempe potensielle plantesykdommer, og rengjøring av glasset vil bety at den maksimale mengden sollys kan nå plantene dine i de mørkere månedene. Rengjøring og rydding som en del av vinteriseringen av et drivhus vil få vekstplassen din i best mulig form foran neste sesong.