7 av de enkleste grønnsakene å plante i mars-til og med nybegynnere kan blomstre med disse enkle å vokse avlinger

Oppdag enkle avlinger for å så og få ekspertplantetips fra en ekspert grønnsaksgartner

Våren ankommer offisielt i mars, og når varme- og lysnivået øker, er det en flott tid å plante mange grønnsaker. Det er en voksende liste over grønnsaker å plante i mars og økte muligheter til å så utendørs og innendørs.

Jeg tilbrakte mange år med å dyrke grønnsaker i inngjerdede kjøkkenhager i Storbritannia. Alle grønnsakene ble dyrket fra frø – for det meste startet innendørs som transplantasjoner – og mars var måneden frøet mitt så planen.

Hvis du er ny på å vokse fra frø, kan det være vanskelig å dømme når du skal plante grønnsaker. Så jeg vil hjelpe deg med å planlegge denne månedens planting og få sesongen til en god start. Her avslører jeg noen av de enkleste grønnsakene å vokse som alltid er på så planen min for mars.

En hånd så vegetabilske frø direkte i jorden

Enkel veg å plante i mars

Lett å så, enkel å vedlikeholde og svært pålitelig. Det er kriteriene for å plukke disse enkle grønnsakene å plante i mars. Mange er også raskt voksende grønnsaker, og gir deg rask, deilig hjemmelaget mat å glede deg over, og flere er ideelle for suksessplanting i lange høstingssesonger.

Her er mine syv valg for grønnsaker å plante i mars, sammen med noen såetips jeg har plukket opp gjennom årene:

1. Bønner

Fava bønner i en åpen pod

Bønner er alltid enkle grønnsaker å vokse, og denne måneden er et ideelt tidspunkt å plante fava -bønner direkte i jorden. Voksende fava -bønner gjøres ved å plante enten høst eller vår, avhengig av klima og jordtype, og det kan gjøres innendørs eller utendørs, men den beste såmetoden denne måneden er å så frø utendørs direkte inn i deres voksende posisjon.

Plante bønner på kanten i borene to centimeter dypt, og plass hver bønne minst seks centimeter fra hverandre. Vann boret og hold jorda fuktig, men ikke vannet. Frøene skal pålitelig spire raskt og en såing i mars kan gi en deilig høst av fava -bønner på forsommeren. Det er mange typer fava -bønner å plante, men jeg har alltid valgt «Aquadulce» -sorten.

Hvis du vil dyrke andre typer bønner, inkludert franske bønner, polbønner eller svarte bønner, er det for tidlig i mars, og de er grønnsaker å plante i april eller mai når jorden har varmet.

2. rødbeter

Rødbeterhøst av forskjellige fargede rødbeter samlet på sensommeren

Rødbeter kan være mye mer enn klassiske røde klodeformede grønnsaker skivet og syltet i krukker – noe jeg er sikker på at det er det første som springer for folks sinn ved tanken på rødbeter (det eller Dwight Schrute). Det er rødbeter i en regnbue med farger, og du kan dyrke de med forskjellige former. En personlig favoritt av meg er ‘Chioggia’ rødbeter, også kjent som godteri-stripe rødbeter for deres attraktive røde og hvite stripete kjøtt.

Å dyrke rødbeter er veldig enkelt og frø kan sås direkte utendørs hvis jordtemperaturen er over 50 ° F. Du kan varme jorda ved hjelp av cloches eller hagebruk fleece, eller til og med så frø innendørs denne måneden og transplantere frøplanter når jorden varmer. For å så frø direkte i jorden, plante tynt rødbeter med minst to centimeter fra hverandre i øvelser en tomme dypt. Å plante for tykt er en rødbetvoksende feil da rødfrø er et «multiverm» frø som huser en klynge på opptil et halvt dusin frø.

3. gulrøtter

En haug med nyhøstede gulrøtter

Tidlige varianter av gulrøtter kan sås i mars. Når du dyrker gulrøtter, blir frøene alltid sådd direkte i jorden i stedet for å bli startet innendørs og transplantert. De er avlinger som hater rotforstyrrelse, og du vil ikke få nydelige lange, rette gulrøtter for å høste når de blir transplantert. Det er også viktig å alltid fjerne jordens jord før jeg så. Selv om de kan være brukbare, er ikke twisted eller delte røtter det ideelle synet når du kommer til å høste gulrøtter.

Lag øvelser rundt en halv tomme dypt i jorda og forhånds moisten boret før du planter gulrotfrø. Så de bittesmå gulrotfrøene en tomme fra hverandre og planlegger å tynne dem til to tommer når de spirer. Gulrøtter kan spire ved temperaturer ned til 40 ° F, men vil gjøre det mye bedre hvis jorda er 50-80 ° F – så vurder å bruke fleece eller kapper for å varme jorda og holde den temperaturen opp for å garantere raskere spiring for tidlige såinger.

Oppdag utvalget av gulrotfrø på Amazon

Oppdag utvalget av gulrotfrø på Walmart

Oppdag utvalget av gulrotfrø på Burpee

4. Chard

En rekke fargede chardblader

Sveitsisk chard kan sås i slutten av mars når jordtemperaturen når minst 50 ° F. Hvis du vil dyrke sveitsisk chard for en rik mengde fargerike blader som skiller seg ut i en hvilken som helst grønnsakshage, er den gode nyheten at det er lett å dyrke fra frø og veldig tilpasningsdyktig. Chard vil trives i solen eller kan være en grønnsak for å vokse i skyggen.

Frøene er store nok til å håndtere komfortabelt og kan plantes i bor en tomme dypt i jorden. Planter hvert frø minst to centimeter fra hverandre og lag eventuelle rader med minst 12 tommer fra hverandre. Hvis bakken utenfor er for kald til å plante sveitsisk chard i mars, så frø innendørs i store moduler eller små potter tidligere i måneden og plante dem ute senere på våren.

En såing i mars kan gi deg en rask høst av sveitsisk chard å glede deg over. Det kan være så lite som 40 dager å begynne å plukke babyblader, eller nærmere 60 dager for modne blader i full størrelse. Supplement en tidlig vårs såing med en annen såing av frø midt på sommeren for å gi rike valg inn i den kaldere sesongen.

5. salat

Voksende salater i hagen

Det er en slik mengde av forskjellige typer, former, størrelser, farger og smaker av salat for å vokse hjemme. Og all hjemmelaget salat kommer til å ta langt overlegen enn noen triste blader du finner pakket i plastposer i dagligvarebutikker. Det er en enkel avling å vokse i bakken, hevede senger eller i containere, og det er mulig å plante salat gjennom året. I mars kan det gjøres salat innendørs eller utendørs, og de beste typene å plante er Cos, Butterhead og Salad Bowl -salater.

I begynnelsen av mars, så salatfrø tynt i brett eller gryter fylt med frøkompost. Hold jorda fuktig og frøene skal spire raskt ved temperaturer på 60-65 ° F. Transplantasjon frøplantene utenfor etter risikoen for frost. Salatfrø kan sås direkte inn i sin voksende stilling senere i mars, men det kommer med økt risiko for snegler og snegler som napper frøplanter når de utvikler seg. Beskytt ung salat med kapper eller bli kvitt snegler ved å bruke barrierer eller ølfeller rundt planter.

Oppdag utvalget av salatfrø på Amazon

Oppdag utvalget av salatfrø på Walmart

Oppdag utvalget av salatfrø på Burpee

6. erter

Kvinne som holder en håndfull høstede snap erter

Erter er veldig pålitelige grønnsaker og gode avlinger for nybegynnere. Når jordtemperaturen når 50 ° F, kan det være på tide å begynne å så erter direkte i jorden. Enten du velger å dyrke sukker -snap erter, mangetout eller avskalling erter, må bakken være varm nok til å dyrke erter, da de ikke vil bli sådd i kald og våt jord.

Du kan bruke cloches til å varme jorda i en uke før plantingen og fortsette å bruke dem til å dekke frøene etter såing. I tillegg til å varme opp jorda, vil bruken av kapper hindre skadedyr fra å kneble ertene før de spirer, eller frøplantene etterpå. Siden erter ikke liker rotforstyrrelser, gjøres tidligere såver innendørs i kjøligere klima best i lengder med rennestein eller biologisk nedbrytbare frøplantepotter.

Sow erter frø en tomme-til-en og en halv tomme dypt i skyttergraver tilberedt i jorden. Plasser frøene 2-4 tommer fra hverandre, dekk lett med jord og hold dem fuktige. Så erter frø regelmessig annenhver eller tredje uke fra tidlig på våren til forsommeren for en utvidet høsting.

Oppdag utvalget av ertefrø på Amazon

Oppdag utvalget av ertefrø på Walmart

Oppdag utvalget av ertefrø på Burpee

7. Raddiker

Høsting av reddik ut av grønnsakshagen

Å dyrke reddiker er raskt og enkelt. Det er forskjellige former, størrelser og farger å plukke fra og reddiker kan sås regelmessig gjennom sesongen for raske og peppery røtter for å krydre salatskåler. Sesongen for å plante reddiker starter tidlig på våren når jorda er brukbar og over 50 ° F.

Så reddikfrø i en halv tomme dyp bor, med seks centimeter mellom rader. Forsøk å så frø tynt for å redusere mengden tynning som kreves når de spirer. Reddiker spirer raskt – rundt 5-10 dager i varm og fuktig jord – og trenger tynning til 1-2 tommer fra hverandre for å gi dem tilstrekkelig rom for å utvikle seg til full størrelse.

Det kan ta 6-8 uker fra en mars som så for avlingen å være klar til å begynne å høste reddiker.


Jeg listet opp syv enkle grønnsaker å plante i mars ovenfor, men det er mange andre avlinger du realistisk kan legge til hvilken som helst frø så plan for mars. Men noen er vanskeligere enn andre. På toppen av de som allerede er oppført, kan du begynne å dyrke tomater, grønnkål, kål, chilier, paprika, aubergine, spinat, pastinakk, purre og mer denne måneden.