Mai er en fantastisk tid å så og plante grønnsaker – her er de beste valgene mine for måneden
May tilbyr enorme muligheter for å plante grønnsaker, ettersom mange populære avlinger kan legges til enhver produktiv hage denne måneden. Enten du kjøper unge planter eller så frø, kan det være en travel måned. Jeg elsker å starte avlingene mine fra frø, så her er valgene mine for de beste grønnsakene å plante i mai.
Jeg er en erfaren vegetabilsk gartner og har dyrket avlinger i over et tiår. Enten på hjemmet mitt eller i de inngjerdede kjøkkenhagene jeg jobbet i som profesjonell gartner, har jeg alltid sådd masse frø i mai – både innendørs og utendørs. Jorda er varm nok til å så direkte, mens varmeelskende avlinger kan sås innendørs til å plante ute i ukene fremover.
Hvis du lurer på hva du skal plante i mai, vil jeg hjelpe. Så jeg har valgt noen av favorittgrønnsakene mine å plante denne måneden og inkludert en rekke såingstips for å hjelpe deg med å få sterke resultater og ha mange avlinger å høste senere i sesongen.
Mitt valg av de beste grønnsakene å plante i mai
Det er en lang liste med grønnsaker å plante i mai, men jeg har plukket ut noen av de beste avlingene som alltid har vært på frøens såliste for denne måneden. I tillegg til disse, kan mange av grønnsakene å plante i april også sås i mai, for eksempel agurker, courgette, brokkoli, mais og poteter, som alle er egnet til å plante denne måneden også.
For å hjelpe deg med å planlegge grønnsakshagen din, her er valgene mine for noen av de beste grønnsakene å plante i mai.
1. Butternut squash
Butternut squash blir nå regelmessig sett i butikker med sin særegne bulbøs-endelige form og lys gul farge. Det er verdt å vurdere å dyrke butternut squash da de har en nøtteaktig smak, oppbevares i lang tid og er enkle å vokse fra frø.
Hvor du starter frøene denne måneden kan avhenge av klimaet eller preferansene dine. Du kan så frø innendørs tidlig i mai i store moduler eller små potter fylt med frøstartkompost. Plant frøet på sin side en tomme dypt i jorden og legg beholderen der den kan glede seg over temperaturer på 65-70 ° F for god spiring.
Alternativet er å så frø utendørs direkte i jorden i andre halvdel av måneden etter de siste frostene. Det er mer risiko med å plante utendørs når du vokser squash, på grunn av temperaturvariasjoner, og frøplantene risikerer å bli nappet av snegler og snegler når de vises.
2. Chard
Sveitsisk chard er en annen grønnsak som har blitt stadig mer populær, og det er ingen overraskelse hvorfor. De fantastiske plantene er både dekorative og spiselige, og kommer i en rekke lyse farger. Du kan til og med få en blanding av frø, for eksempel denne «sterke lys» -blandingen på Burpee, som dyrker planter i hvitt, rosa, lilla, grønn og gul.
Når frosten har gått og jorden varmer til minst 50 ° F om våren, kan du plante sveitsiske chardfrø direkte inn i grønnsakshagen. De store frøene skal plantes 2-4 tommer fra hverandre i en tomme dype bor med 12 tommer mellom rader. Hold jorda fuktig og tynne frøplantene til minst seks centimeter fra hverandre når de utvikler seg.
Hold planter godt vannet og ugrasfri, og du kan forvente å begynne å høste sveitsisk chard etter rundt 35-40 dager for babyblader, eller nærmere 60 dager for modne blader.
3. Franske bønner
Franske bønner kommer i enten klatring eller dvergvarianter, og forskjellige typer produserer grønne, gule eller lilla bønner. De tidligste såingene er laget innendørs og frøplanter som er transplantert utendørs i mai, eller såing kan gjøres direkte i den voksende posisjonen denne måneden.
Avhengig av hvilken type franske bønner du dyrker, kan det hende du trenger stokk for plantene å klatre, mens busk -varianter er plantet i blokker for støtte. Å suge bønnene før planting kan hjelpe med spiring, mens du tilfører nitrogenfikserende inokulant (som denne mycorrhizal inokulant ved Walmart) kan føre til sterkere planter.
Plant bønnene to centimeter dypt i jorden, enten to per stokk for å klatre varianter eller fire centimeter fra hverandre i rader som er 18 tommer fra hverandre for dverg. Dekk bønnene med jord og hold deg fuktig for god spiring.
Hvis du vil dyrke mer uvanlige belgfrukter, kan du dyrke svarte bønner, soyabønner eller pintobønner ved å plante frø direkte i jorden i mai.
4. purre
Det er et stort utvalg av purre -varianter å vokse, med tidlige, midtre og sene varianter som kan gi potensielt lange høstinger av purre. Siden voksende purre ofte starter innendørs eller i frøbed, med planter transplantert til sin endelige posisjon, kan det være to forskjellige stadier av å plante purre for å bli gjort denne måneden.
Tidlige og midtre varianter sådd tidligere kan transplanteres til dype hull i bakken denne måneden. Gjør hvert hull seks centimeter dypt og seks centimeter bortsett fra det andre. Trim røttene på den lille purre og legg den i hullet før du fyller med vann, men ikke jord. Denne plantingsmetoden blanker stilkene for en søtere smak.
Sene varianter kan sås i mai for å gi høsting gjennom vinteren og våren. Så frøene i halvtommers dype bor og tynne til en tomme fra hverandre når de spirer. Disse frøplantene kan transplanteres når de når 6-8 tommer høye.
Oppdag utvalget av purrefrø på Amazon
Oppdag utvalget av purrefrø på Walmart
Oppdag utvalget av purrefrø på Burpee
Oppdag utvalget av purrefrø på True Leaf Market
5. Pastinakk
Disse tradisjonelle vintervekstene har en lang vekstsesong, så hvis du ønsker å dyrke pastinakk for søte røtter i de kaldere månedene, er det et perfekt tidspunkt å gjøre det – hvis du ikke har sådd dem allerede.
Pastinakkene er kjent for å være vanskelig å spire. Imidlertid, hvis du bruker ferske frø (frøens levedyktighet er kort, så fersk er alltid best for pastinakk) og vent til jorden har varmet til en jevn 50-55 ° F, vil det forbedre sjansene dine.
Så frø direkte i jorden, enten i halvtommers bor eller individuelle plantehull, plasser tre frø hver sjette tomme og tynner klyngene når frøene spirer. Hold jorda konsekvent fuktig, men ikke vannlogget, for å få frøplantene til å spire, men det kan ta noen uker å se de første tegnene på vekst dukke gjennom jorda.
Oppdag utvalget av pastinakkfrø på Amazon
Oppdag utvalget av pastinakkfrø på Walmart
Oppdag utvalget av pastinakkfrø på True Leaf Market
6. gresskar
Vinduet til å plante gresskar er raskt lukking og May tilbyr den siste sjansen hvis du vil nyte hjemmelaget gresskar om høsten. Enten du dyrker gresskar fra butikkkjøpte frø eller høster gresskarfrø fra en du skåret ut, kan de sås innendørs eller utendørs denne måneden.
Planter gresskarfrøene dine innendørs i individuelle potter for å spire et sted varmt og plante ut neste måned. Alternativt, så frøene utendørs i varmere klima med temperaturer over 68˚F i mai. Plasser to eller tre frø i hull minst en tomme dypt i jorden og dekk til med en cloche for å beskytte frøplantene mot kalde temperaturer eller skadedyr.
Gresskar trenger plass til å vokse og har en tendens til å spire raskt. Så klumper av frø minst seks meter fra hverandre og hold bare den sterkeste frøplanten når de dukker opp.
Oppdag utvalget av gresskarfrø på Amazon
Oppdag utvalget av gresskarfrø på Walmart
Oppdag utvalget av gresskarfrø på Burpee
Oppdag utvalget av gresskarfrø på True Leaf Market
7. Rutabaga
Rutabaga, også kjent som svenske eller svensk kålrot, er en enkel grønnsak å dyrke, og du bør plante den fra slutten av mai til høsting om høsten.
De har en lengre vekstsesong enn kålrot (som de er relatert til) og røttene gjør det best når de modnes i de kjøligere høsttemperaturene.
Planter frø direkte i jorden, så en halv tomme dypt i rader med 15-18 tommer fra hverandre. Ikke så frøene for tykt, og tynner deretter frøplantene til en avstand på åtte tommer når de utvikler seg.
Følg nøye med når du skal vanne og prøv å holde jorden fuktig om sommeren. Konsistens er nøkkelen, ettersom uregelmessig vanning kan føre til at Rutabaga -røttene splittes og påvirker høsten din.
Handle grønnsaker å plante i mai
Waltham er et veldig populært utvalg av butternut squash å vokse. Den produserer enhetlig formede frukt og er klar til å høste rundt 85 dager etter såing.
French Garden er en busk type franske bønner. Den er høy avkastning og vokser 5-6 tommer lange, ømme belg i løpet av 60 dager.
American Purple Top er et pålitelig utvalg av rutabaga som produserer 3-6 tommers lange røtter som er gule med lilla skuldre.
Vanlige spørsmål
Kan jeg plante poteter i mai?
Mai er ikke for sent å plante poteter. Maincrop -typer poteter kan settes i bakken i begynnelsen av mai og vil fortsatt ha tid til å modnes for en høst på sensommeren eller tidlig høst. Mens mars og april er de vanligste plantingsmånedene, er det fortsatt en sjanse til å dyrke poteter og få en god høst fra planting i mai.
Kan du plante tomatfrø i mai?
Mai er sent for å så tomatfrø, men du kan begynne å dyrke tomater denne måneden, forutsatt at du handler raskt. Hvis du vil ha suksess med å plante tomater i mai, kan du velge en raskt voksende kirsebærtomat og en buskomat-variasjon, mens de frukter raskest, og start dem et sted varmt og lyst for å få planter til den beste starten.
Denne tomatet ‘veranda rød hybrid’ fra Burpee er et flott alternativ for en rask og produktiv tomat som er egnet for å vokse i potter på solfylte dekk, uteplasser eller balkonger.
May kan føles som en sjonglering, da det er mange jobber å gjøre i hagen, fra såing til vanning til luke til fôring. For å hjelpe deg med å planlegge en sjekkliste for vårhage, kan disse guidene til blomster for å så i mai og gjødsel å bruke i mai hjelpe deg med å organisere tiden din og sikre at hagen din er full av strålende blomster, frukt og grønnsaker i sommer.