Noen ganger er det beste oppsettet for kjøkkenet ditt unikt for rommet ditt – og disse designeroppsettene beviser noen ganger at det uventede seirer
Når du designer kjøkkenet ditt, trekker du sannsynligvis mot de tradisjonelt favoriserte layoutene. Kanskje er det den klassiske øydesignen, eller kanskje en U-formet layout ser ut til å være mest fornuftig. Men hvert kjøkken er forskjellig, så hvorfor ikke velge et mer uventet arrangement?
Det er mange ideer til kjøkkenlayout å vurdere når du planlegger kjøkkendesignet ditt, og det er et enkelt valg å velge en layout som har vist seg å fungere i en rekke rom. Men noen ganger kan det å skape den beste flyten i rommet ditt bety å lene deg bort fra status quo og skape noe mer unikt.
Utsiktene til å introdusere et uventet design til rommet ditt føles sannsynligvis skremmende, så vi har listet opp noen kjøkkenoppsett du aldri hadde tenkt å prøve, og hvorfor designere valgte dem – og de er mindre risikable enn du kanskje tror.
5 uventede kjøkkenoppsett å prøve
Noen ganger kan det å velge riktig layout for rommet ditt bety å gå på tvers av status quo, og andre ganger er det snakk om å gjenskape klassiske layouter. Disse fem kjøkkenene beviser at en skreddersydd planløsning kan være nøkkelen til et vakkert kjøkkendesign.
1. Designe en øy rundt en skorstein
Ofte når et strukturelt trekk hindrer den naturlige flyten til et kjøkken – enten det er en støttebjelke eller noe sånt som en peis – kan det være fristende å enten fjerne det eller endre oppsettet fullstendig for å unngå alt sammen.
Å gjøre den obskure funksjonen til en del av layouten din, i stedet for å behandle den som en hindring, kan imidlertid gi kjøkkenet ditt en unik appell. I dette opplegget skapte interiørdesigner Natalie Rebuck, hoveddesigner hos Re: Design Architects, kjøkkenøya for å jobbe rundt skorsteinen, i stedet for å fjerne den.
«Jeg ønsket å gjøre plassen så åpen som mulig mellom kjøkken og spisestue, så vi jobbet rundt skorsteinen og gjorde den til midtpunktet i spisestuen,» forklarer hun. Resultatet er et rom som føles åpent med en enkel flyt, men de to rommene føles fortsatt som om de har sine egne soner.
2. En bred bysse med spisekrok
Kjøkkenøy eller et formelt spisebord virker som den åpenbare og kanskje beste måten å introdusere et sitteområde på kjøkkenet ditt. Men bare det å ha barkrakker rundt kjøkkenøya er ikke ideelt når du vil ha et formelt sittende måltid og for å legge til et spisebord, trenger du mye plass.
I stedet skaper du et mer koselig, uformelt spisested i kjøkkenoppsettet ditt, ikke bare en nydelig spisekrok, men hjelper deg også med å maksimere funksjonaliteten til kjøkkenet ditt hvis en tradisjonell øy ikke passer best for opplegget ditt.
«I historiske hjem med mindre fotavtrykk ser vi ofte at det har blitt gjort endringer gjennom årene for å imøtekomme hvordan folk levde på tidspunktet for renoveringen. For eksempel, i dette hjemmet, var plassen vi gjorde om til en formell spisestue, tidligere et hjemmebibliotek/stue. Dette betydde at de hadde den formelle spiseplassen på kjøkkenet som gjorde at bruksområdet føltes trangt og lite, sier Mollie Ranize, grunnlegger og hoveddesigner hos Dmar Interiors.
«Som en måte å løse dette problemet på, fjernet vi en ponnivegg og vindu i full høyde på kjøkkenet og erstattet det med et vindu i standardhøyde slik at overskapet kunne løpe lenger inn i rommet. Denne avgjørelsen gjorde kjøkkenets fotavtrykk større uten å flytte noen reelle vegger», forklarer hun.
Selv om denne brede bysselayouten ikke har plass til en kjøkkenøy, har den maksimert mengden skap som kan introduseres, noe som gir huseierne rikelig med lagringsplass, samt god plass til å bevege seg rundt og bruke kjøkkenet. Et nytt pantry hjalp også med skjult oppbevaring.
«Ved å skape en mer funksjonell flyt, klarte vi også å presse inn en liten frokostkrok med en tilpasset bankett. Det er litt trangt og litt nært bakdøren, noe som gjør det litt mindre opplagt av en løsning, men det var verdt å tenke utenfor boksen for å plukke opp et sted å ta kaffe og raske måltider med de minste.’
3. Et kjøkken med to øyer
Hvis du drar nytte av et viltvoksende kjøkken, kan det virke som det opplagte valget å introdusere én ekspansiv kjøkkenøy. Og selv om dette har sine fordeler – ekstra lagringsplass, overflate og en overflod av sitteplasser – kan det være en alternativ layout som fungerer bedre.
I stedet for én ekstra stor øy, hvorfor ikke velge to standardstørrelser? Du vil fortsatt dra nytte av ekstra lagringsplass og benkeplass på kjøkkenet, men det vil hjelpe deg med å lage utpekte soner.
Den bakerste øya kan brukes til matlaging og matlaging, mens den andre øya kan være det sosiale knutepunktet med mange sitteplasser. Med denne utformingen vil du faktisk ende opp med mer brukbar plass, ettersom midten av en ekstra stor øy vanligvis blir ubrukt.
4. Et byssekjøkken med en halvøy
Det er ingen grunn til at du må holde deg til en av de klassiske kjøkkenløsningene. Hver plass er forskjellig, så å blande funksjoner fra noen forskjellige utprøvde oppsett kan maksimere plassen din mer effektivt.
På dette kjøkkenet er plassen for smal for en tradisjonell øy, så et bysseoppsett har blitt blandet med en kjøkkenhalvøy i stedet. «Øyer er ideelle, men ikke alle rom tillater dem. Så, i dette Brooklyn-hjemmet plasserte jeg øya i «enden» som en sittende bar, og la resten av plassen stå åpen,» forklarer Natalie.
Denne utformingen utnytter det lange, smale kjøkkenet mest mulig, og sikrer at det er nok plass til det nødvendige skapet, men opprettholder fortsatt et mer sosialt aspekt med øya i barstil. Det skaper også et diskret visuelt skille mellom kokeplass og åpen planløsning.
5. Et kjøleskap som brukes til å skjule vasken
Det er ikke uvanlig i mindre rom at kjøkkenet danner en forbindelse mellom to rom, spesielt hvis du har byssekjøkken. I disse tilfellene må utsikten over kjøkkenet fra tilstøtende rom være visuelt tiltalende, så du vil ikke kunne se en vask eller rotete benker.
«I dette lille bysse-kjøkkenet med åpninger på tre vegger og ny åpen utsikt til en vakker vinterhage-spisestue, plasserte vi et spesialtilpasset panelklart kjøleskap i midten for å blokkere utsikten til vasken (og oppvasken!) fra spiseområdet ,’ sier Andrew Franz, AIA og grunnlegger av Andrew Franz Architect.
«For å unngå at rekkevidden står rygg mot rygg med kjøleskapet, hindrer doble aktiviteter og blokkerer trafikk, plasserte vi den midt på disken, som er sentrert på motsatt døråpning. Dette gjorde det også mulig for kjøkkenet å føle seg sentrert og forankret i en del eksisterende geometri, og at overskapene var like fordelt på begge sider igjen, noe som skapte en rolig rytme i et ellers ubalansert rom, forklarer han.
Selv om disse kjøkkenoppsettene kan være mer uventede, viser plassene de har blitt brukt i at det å velge noe annet noen ganger kan være det beste valget for rommet ditt.