De er to titaner i grillspillet, men hvem kommer ut på topp når det kommer til Weber vs Traeger?
Pelletsgrillens verden domineres av to gigantiske merker: Weber og Traeger. Traeger er den opprinnelige oppfinneren av pelletsgrillen, men Weber er det største og beste grillmerket i Amerika, og topper jevnlig listene over de beste grillene. To av deres mest populære røykere – Traeger Ironwood 650 og Weber Smokefire EPX6 – ser imidlertid så like ut at det er vanskelig å si hvilken du bør kjøpe.
Vi har testet begge grillene, så vi vet nøyaktig hvilken grill som er best til hvilken jobb. Det er en stund siden vi testet Traeger – så lenge siden er anmeldelsen ikke online – så jeg har også letet etter andre brukeres anmeldelser.
Resultatet? Traeger vinner på to av fire kategorier, mens Weber bare tar én, så Traeger er sannsynligvis det bedre valget. Det er imidlertid noen store forbehold til dette, så det er vel verdt å vurdere Weber.
Hode mot hodet
Før jeg går inn i detaljene, her er en direkte sammenligning av de to grillene for å hjelpe deg med å se forskjellen.
Kokeoverflate: 650 kvm
Dimensjoner: 46 x 27 x 47 tommer
Drivstofftype: Trepellets og stikkontakt
Pellets kapasitet: 20 lbs
Temperaturområde: 165-500°F
Kokeoverflate: 1008 kvm
Dimensjoner: 47 x 55 x 33 tommer
Drivstofftype: Trepellets og stikkontakt
Pelletkapasitet: 20 lbs
Temperaturområde: 200-600°F
Hva lager den beste maten?
Det irriterende svaret på dette spørsmålet er at det avhenger. Begge grillene er veldig like, så forskjellen kommer til syvende og sist ned på temperaturområdet.
Hvis du elsker å røyke, er Traeger sannsynligvis det bedre valget. Den kan gå så lavt som 165 °F, noe som betyr at du kan røyke laks eller andre delikate ingredienser som kremost. Dette lavere temperaturområdet gjør den litt mer allsidig for røyking enn Weber.
Omvendt har Weberen høyere topptemperatur, så den er bedre til å grille burgere og biffer. Denne høyere temperaturen betyr at du kan oppnå en bedre brenning på kjøtt, og det gjør også grillen litt raskere.
Hva lager mest mat?
Vinner: Weber
Denne er ganske grei – Weberen kan lage mye mer mat enn Traeger. Den har mer enn en og en halv ganger større overflate enn Traeger. Det er nesten latterlig mye plass.
Bildet ovenfor er fra vår test av Weber Smokefire. Du kan se at en hel lammeskulder knapt tar opp en åttendedel av grillen; Du kan komfortabelt få plass til fire til i den halvdelen av grillen, og du vil fortsatt ha plass til overs. Det ville gi nok mat til å mate minst 30 personer, så du kan begynne å få en følelse av hvor stor den er. Den er faktisk større enn vår store favorittgrill, Weber Genesis SPX-435, som har nok plass til 40 burgere.
Dette er selvfølgelig bare positivt hvis du har en stor familie og mye uteareal. Hvis du har litt mye og en familie på fire, er Traeger det bedre valget fordi den er mer kompakt.
Hvilken er enklest å bruke?
Vinner: Traeger
Traeger vinner denne. Mens begge grillene har smart tilkobling, fant vi noen problemer med Webers app. På toppen av det var Weber ganske vanskelig å montere. Instruksjonene var klare og hjelpsomme, og monteringen gikk så fort den kunne, men Smokefire er så stor at monteringen tok to timer. I tillegg gikk den medfølgende sonden i Weberen i stykker mens vi testet den, så vi måtte bestille en erstatning fra Weber.
Traeger var mye enklere å montere, og vi fant det mye enklere å bruke appen. Jeg har sett mange andre anmeldelser på nettet som sier at Traeger-grillen har en utmerket app som tar mye av gjettingen ut av røyking, selv om en håndfull fant sidebordet litt kresen. Traeger-grillen har imidlertid en pelletssensor som overvåker hvor mange pellets du har, noe som bør hindre deg i å gå tom.
Hvilken er best verdi?
Vinner: Traeger
Traeger er bedre for pengene. Ikke bare er listeprisen litt lavere ($1299,99 til $1499,99), men Ironwood 650 er ofte på salg, så den pleier å være minst $400 billigere enn Weber-røykeren. Pellets har samme pris for begge grillene (i skrivende stund er en 20lb pose med hickory-pellets $19,99 hos begge merkene).
I salgsperioder kan imidlertid den store Weber-en være et bedre alternativ. Sist svart fredag var Weber-røykeren billigere enn Ironwood, som er mye bedre for pengene av den enkle grunn at Weberen er større, så du får mye mer grill for penger. På toppen av det har Weber en lengre garanti enn Traeger, slik at du er beskyttet lenger.
Vanlige spørsmål
Er Weber og Traeger laget i USA?
Traeger griller lages ikke lenger i USA, men produseres i stedet i Vietnam og Kina. Weber Smokefire er satt sammen i USA, men noen av delene er hentet fra hele verden.
Kan Weber eller Traeger grille kald røyk?
Begge disse grillene kan kaldrøyke (røyke ved under 90 °F), men du må kjøpe adaptere for å gjøre det.
Begge disse merkene er flotte, men de er ikke det eneste spillet i byen når det kommer til grilling, og begge bruker mye sjargong i markedsføringen. For mer hjelp med å kjøpe griller, ta en titt på vår guide til hvordan du kjøper en grill.