Temperaturene er i ferd med å stige – ta disse 5 avlingene ut av drivhuset nå for å unngå boltring

Få en enda større avling ved å flytte disse hjemmedyrkede varene

Å legge til et drivhus i hagen din er uvurderlig, og tilbyr et kontrollert miljø for å starte frø tidlig. Men å vite når du skal flytte planter utenfor er nøkkelen til å unngå at de boltrer seg, dvs. kommer til å blomstre for tidlig. I mai, når temperaturen plutselig øker, risikerer mange salatavlinger å boltre seg hvis de blir stående i drivhuset.

Det er så mange grønnsaker å dyrke i drivhuset om våren, noe som gir beskyttelse mot langvarig kulde og lar deg få et forsprang. Men når de varme vårtemperaturene senker seg, kan drivhuset bli for varmt – for varmt for avlinger fra kjølige årstider. Som svar på denne varmen og tørkestresset, la ruccola, spinat og mer ut blomsterpigger for å sette frø, og bruker ikke lenger energien sin til å produsere de smakfulle bladene vi ønsker. Når dette skjer, blir de ofte mindre velsmakende.

Siste videoer fra


Et utvalg av grønnsaker, frukt og blomster som vokser i et høybed

1. Salat


dyrke salat i hagen

Hvis du startet salat i drivhuset ditt, er det nå på tide å flytte den før de varmeste temperaturene får den til å boltre seg.

«Salat er beryktet for å boltre seg når temperaturen stiger. Noen ganger snur du ryggen til i fem minutter, og en tykk sentral stilk dukker opp, sier Drew Swainston, innholdsredaktør på Hjem og hager.

«Varmt vær og tørre forhold (som i et drivhus) er den doble trusselen som får dem til å boltre seg.»

«Hvis du begynte å dyrke salat innendørs tidligere på året for å forlenge sesongen, flytt beholderne deres til et mer skyggefullt sted for å forlenge avlingen. Og hvis du sådde salatfrø innendørs, men ennå ikke har plantet dem ute, gjør det så fort som mulig for å gi deg selv en sjanse til avling, fortsetter Drew.

Det er best å plante dem et sted beskyttet mot den intense ettermiddagssolen, og sørg for å holde dem godt vannet.

Det er også mulig å kjøpe boltsikre salatvarianter, inkludert denne ‘Heatwave Mix’ fra Burpee.

2. Ruccola


Pepperaktig rakett som vokser på kanten av et høybed av tre

Ruccola er en kjølig avling du kan starte tidlig i drivhuset ditt. Men la den stå der når temperaturen varmes opp, og du vil snart se løvet bli rødt (en stressrespons på overdreven lys og varme) og gule blomsterpigger dukker opp.

Dette skjer vanligvis med jevne temperaturer mellom 68-74 °F og lengre dagslys. Når det boltrer seg, blir smaken veldig pepperaktig, og teksturen blir tøff. Selv om blomstene også er spiselige og kan legges til salater for en delikat pepperaktig smak.

Flytt ruccolabeholdere utendørs nå til et sted med delvis skygge. Unge planter startet i drivhuset kan også transplanteres nå, og du kan begynne å så frø utendørs hver par uker frem til høsten for kontinuerlig tilførsel gjennom vekstsesongen.

Regelmessig høsting av ruccola fra de ytre bladene kan også forlenge sesongen som en kutte-og-kom-igjen-grønnsak. Bruk disse hagesaksene fra Amazon for å lage rene kutt når du høster.

Finn ruccola frø hos Burpee.

Finn ruccola frø på Amazon.

3. Spinat


En samling spinatplanter

Å dyrke spinat i et drivhus tidlig på våren gjør det mulig å høste før sommeren. Men denne kjølige avlingen trives i kjøligere temperaturer (rundt 50–75 °F) og vil sende opp en blomsterpigg veldig raskt når temperaturen plutselig stiger.

Flytt containere utendørs i mai for å stoppe spinaten. Du kan så så flere spinatfrø direkte utendørs før sommervarmen kommer, og så igjen i de mildere temperaturene på sensommeren-høsten.

Å høste spinatblader regelmessig bidrar også til å forlenge sesongen, i tillegg til å holde den på et skyggefullt sted og holde den godt vannet for å redusere varme- og tørkestress.

Handle spinatfrø på Burpee.

Handle spinatfrø på Amazon.

4. Bok Choy


Bok choy vokser i en grønnsakshage

Du kan så bok choy innendørs om våren for et forsprang. Men å holde den i drivhuset i mai vil bare være kontraproduktiv, siden temperaturer som stiger over 70 °F vil utløse blomstring.

«Bok choy er en sneglemagnet, så jeg sår alltid mine inn i moduler først og planter så ut,» sier hageekspert Stephanie Hafferty.

‘Fyll modulbrett (som disse fra Burpee) med torvfri flerbrukskompost og så to frø i hver modul. Tynn ut, og etterlater den sterkeste frøplanten i hver modul. Plant deretter ut når frøplantene er omtrent to centimeter høye. Hold bok choy godt vannet i varmt, tørt vær», råder hun.

Kjøp bok choy frø på Amazon.

5. Koriander


Korianderplante

Koriander er en annen avling å flytte ut av drivhuset i mai hvis du startet frø innendørs i beholdere. Det er tilbøyelig til å sende opp en blomsterpigg så snart temperaturen stiger over 70–75 °F og dagslyset er lengre.

Når den bolter seg, vises en hvit blomsterstilk, og smaken av bladene blir mindre intens og mer bitter.

Å flytte potter utendørs til et skyggefullt område er den beste måten å forlenge sesongen og høste, og forsinke utviklingen av blomstringen til sommeren kommer.

Likevel kan det være greit å la noen korianderplanter blomstre, og tilby en verdifull nektarkilde for pollinatorer i hagen din. I tillegg kan du samle frø fra blomstene for planting om høsten.

Handle korianderfrø på Burpee.

Du kan få langsomme korianderfrø på Amazon for å forsinke blomstringen ytterligere.

Hva du skal handle

Vanlige spørsmål

Slutter mulching å bolte seg?

Mulching er nøkkelen til å forsinke avlinger i kjølige sesonger fordi det holder jordtemperaturen kjølig og holder på fuktigheten. Sikt på et to-tommers lag med organisk mulch rundt plantenes base, som denne sedertre mulch fra Lowe’s.


Tidlig bolting er bare en grønnsakshagefeil å unngå. Du bør også passe på å plassere grønnsaker riktig og velge riktige avlinger for den vokseplassen du har tilgjengelig.

Hvis du er en nybegynner GYO-gartner, sjekk ut vår guide til de enkleste grønnsakene å dyrke for å komme i gang.

Hvis du elsker inspirerende hageideer, friluftsråd og de siste nyhetene, hvorfor ikke melde deg på vårt nyhetsbrev og få de siste funksjonene levert rett til innboksen din?

EMNER