Slik unngår du at kompost lukter vondt – 5 ekspertmetoder for å holde ubehagelig lukt unna

Du vil kanskje synes det er overraskende å vite at kompost ikke er ment å være stinkende, selv om den består av kjøkkenavfall

Det er lett å anta at vond lukt kommer med kompostering – det handler tross alt om å bryte ned en samling kjøkken- og hageavfall. Men dårlig luktende kompost er faktisk et tegn på at noe ikke er helt som det skal.

Hvis du er ny til å lage kompost, er du kanskje ikke klar over at du kan gjøre noen kompostfeil som gjør at kompostbeholderen din lukter vondt. Enten det er fordi du bruker feil ingredienser, ikke gir nok luftstrøm eller holder kompostbeholderen under feil forhold, er det noen grunner til at komposten din avgir lukt når den ikke burde være det.

Heldigvis finnes det noen enkle løsninger for å hindre at komposten din lukter vondt. Her er forskjellige metoder eksperter foreslår å prøve.

Kompostering

5 måter å unngå at kompost lukter vondt

Selv om vi bruker en rekke uvanlige kompostingredienser for å lage den perfekte blandingen for å øke næringsstoffene for plantene våre, bør ikke kompost lukte vondt. Det forventes et normalt luktnivå fra materialene du bruker, men hvis kompostbeholderen avgir vond lukt, må du kanskje gjøre noen justeringer. Her er 5 metoder for å unngå at kompost lukter vondt.

1. Ikke legg kjøtt i kompostbeholderen din

Kompostbeholder

Selv om det kan være fristende å bruke kompostbeholderen til alt matavfall, kan det å putte feil ingredienser føre til vond lukt – mye på grunn av manglende nedbrytning og matrester som raskt blir dårlige i komposthaugen.

«Nummer én tommelfingerregel: Ta aldri med kjøtt, bein eller meieriprodukter i kompostbeholderen i bakgården,» sier Colleen Falicki fra Back to Earth Compost Crew. «Disse gjenstandene vil få komposten din til å lukte vondt, pluss at du tiltrekker deg uønskede skadedyr og gnagere,» legger hun til.

Kompost bør kun bestå av grønne materialer, som frukt- og grønnsaksrester, og brune materialer, som halm og papir – som alle er biologisk nedbrytbare.

Selv om matrester som ennå ikke skal brytes ned i komposthaugen også kan tiltrekke seg skadedyr, så det er viktig å sørge for at beholderen din er sikker når du lager en komposter. Du kan også finne det nyttig å plassere skadedyravstøtende planter i nærheten av kompostbeholderen for å legge til et ekstra lag med sikkerhet.

2. Få riktig nitrogen-karbon-forhold

Kompostbeholder

Ikke bare må du sørge for at du legger de riktige tingene i komposthaugen din, du må også sørge for at du får riktig forhold for å oppmuntre til vellykket forringelse. Grønne materialer inneholder store mengder nitrogen, mens brune materialer har mer karbon.

«Bruk alltid 3:1-forholdet når det gjelder karbon og nitrogen,» sier Colleen. «For eksempel tre beholdere med karbon (blader, strimlet papir, mulch, strimlet papp) til en beholder med nitrogen (frukt- og grønnsaksrester, kaffegrut),» legger hun til. «De fleste skjønner ikke hvor mye karbon som trengs.»

Å ha dette forholdet mellom nitrogen og karbon gir en vellykket nedbrytning. Dette reduserer igjen ubehagelige lukter fordi matrester brytes ned raskere.

Permakulturstudenter ved Washington College unngår kompostlukt ved å akselerere nedbrytningsprosessen. Deres hemmelige ingrediens blander seg i comfrey-blader og stilker, som takket være deres høye konsentrasjon av nitrogen, fosfor og kalium, fremskynder nedbrytningen, bemerker Shane Brill, direktør for samfunnshagen ved Washington College i Chestertown, MD.

For å hjelpe med nedbrytningsprosessen kan du også bruke denne kompoststarteren fra Amazon, eller prøve varmkompostering.

3. Strimle kompostmaterialene dine

Bananskall kompost

Som en annen metode for å fremskynde tiden det tar for kompostmaterialer å bryte ned, og derfor unngå at de sitter i søppelkassen med en dvelende lukt, kan du makulere kompostingrediensene.

«Kutt alltid frukt og grønnsaker i små biter, og etter å ha lagt dem i haugen, slutt alltid med karbon på toppen,» bemerker Colleen.

Enten du bruker bananskall til gjødsel eller appelsinskall til planter, vil makulering av matrester før du bruker dem i kompost eller på planter hjelpe dem å bryte ned raskere og redusere råtnelukter.

Prøv å bruke denne kjøkkenskjæreren fra Amazon for å hjelpe med å makulere matrester for å legge i kompostbeholderen.

4. Snu komposten regelmessig

Snu kompostbeholder

Hvis du vil lykkes med å lage kompost, må du sørge for at det er rikelig med luftsirkulasjon for å oksidere komposten og forhindre ubehagelig lukt. Regelmessig vending av komposten hjelper med dette.

«Ved å snu den vil det tilføre oksygen, som er det mikrobene trenger for å holde seg aerobe. Ellers kan det bli anaerobt og begynne å lukte, sier Colleen.

Mikrober er organismene som hjelper til med å bryte ned kompost og de trenger rikelig med tilgang til oksygen for å fungere vellykket. Når mikrober blir anaerobe, kan det lukte vond lukt.

Dette er grunnen til at så mange gartnere investerer i tumlingskomposter, som denne tumblingkomposteren fra Amazon, som lar deg enkelt snu komposthaugen din. Uansett hvilken type kompost du har, sørg for at den har ventiler for luftstrøm og snu haugen ofte.

5. Fyll opp fuktighetsnivået i kompostbeholderen din

Kompostbeholder

Du kan også oppleve at komposthaugen din lukter vondt hvis den har latt tørke helt. I tillegg til å ha de riktige ingrediensene i riktige proporsjoner og rikelig med oksygen, må kompost være fuktig for å hjelpe mikrober til å fungere godt.

«Vann komposthaugen etter behov. Det skal føles som en fuktig svamp, sier Colleen.

Det er så enkelt som å bruke en hageslange, som denne hageslangen fra Amazon, eller en vannkanne for å øke fuktighetsnivået.

Vær imidlertid forsiktig så du ikke lar komposthaugen din bli bløt, da dette kan ha motsatt effekt og forsterke lukten av komposten. Å bruke oppsamlet regnvann i komposteren din er også en fin måte å redusere vannavfall i hagen din.

Du kan også forhindre at for mye fuktighet slipper ut komposthaugen ved å dekke den til. «Fuktighet og aromaer blir fanget inne i komposthaugen ved å dekke den med en presenning,» foreslår Shane.

Vanlige spørsmål

Blir ferdig kompost dårlig?

Ferdigkompost refererer til en komposthaug som fullstendig har brutt ned materialene sine. Det vil ikke gå dårlig på den måten vi forstår at mat blir dårlig fordi matrester i komposten allerede er forringet. Det anbefales imidlertid å bruke fersk kompost der det er mulig for å gi plantene mest mulig mengde næringsstoffer. Du kan også oppleve at komposthaugen din krymper over tid ettersom den brytes ned enda mer.


Til tross for at kompost består av matrester og andre materialer, er det ikke ment å lukte vondt. Hvis det kommer en ubehagelig lukt fra kompostbeholderen din, kan det være lurt å sjekke at du lager kompost under de rette forholdene.

Oppdag andre måter å bruke kjøkkenavfall i hagen for å ta grønnere hagevalg.