Planlegger eller kjøper et utekjøkken

Ekspertråd om hvordan du kan bygge et tilpasset utekjøkken eller grill eller kjøpe et prefabrikkert modulært utekjøkken, med informasjon om planlegging, plassering, konstruksjon, tilkobling av vann og strøm, og lokale forskrifter.

Ah, duften av en sydende London-stek som strømmer fra naboens grill. Du sniker deg en titt over gjerdet, og forventer å se Herb krøp sammen over den gamle kullkjelen sin.

Men så ser du det, og når du først gjør det, kan livet ditt aldri bli det samme igjen. Herb har fått nytt utekjøkken.

Dette er ikke bare en grillfest. Det er et matlagingssenter, tilpasset med en skinnende grill, kjøleskap og skap i rustfritt stål til å dø for. Det er solid og stolt: en hyllest til murkonstruksjon. Og du må ha en akkurat som den.

Sjalusi vil ikke bringe deg noen vei. Men en plan, en murentreprenør og noen få tusen dollar kan kanskje.

Vær oppmerksom på at et utekjøkken med innebygd grill er et seriøst forsøk. Forhåpentligvis kommer det til å være en del av hagen din i lang, lang tid.

Fordeler og ulemper med utendørs kjøkken

Et utekjøkken kan være en svært kostnadseffektiv måte å utvide boligens brukbare plass på. Å bygge en er langt rimeligere enn å ombygge et innendørs kjøkken. Som et resultat kan det å bygge et utekjøkken være en fin måte å legge til underholdende og matlagingsplass. Mens huseiere kan bruke fra $ 30 000 til $ 100 000 eller mer på en større kjøkkenoppussing, kan de bygge et utekjøkken for fra $ 2000 til $ 10 000 – eller mye mer hvis de gjør alt.

Et utekjøkken kan også være et reelt pluss for et lite hjem. Det vil trekke gjester ut til hagen, uteplassen eller dekket. Ved å åpne opp innvendig plass, tar den noe av varmen av – og ut av – hjemmets kjøkken.

Selv om et utekjøkken kan legge enormt til gleden din og til minner om tid med familie og venner, hvis du bygger et, vil du sannsynligvis ikke få 100 % av investeringen tilbake når du selger boligen din. I følge Remodeling Magazines Cost vs. Value-studie, får forbedringer i bakgården tilbake omtrent 55 % av kostnadene ved å selge et hjem. Så ideen er å skape denne typen bekvemmeligheter for din egen families glede. Ingen garantier, men utekjøkkenet ditt er kanskje akkurat den funksjonen som en fremtidig kjøper elsker med hjemmet ditt.

Planlegger et tilpasset utekjøkken

Det er viktig å planlegge og bygge det med kvalitet for å sikre at det vil vare og tjene deg godt. Her er noen viktige tips:

Beliggenhet, beliggenhet, beliggenhet

Plasser grillen og underholdningsområdet i nærheten av huset – spesielt kjøkkenet. Ideelt sett bør et utekjøkken plasseres der det har minimal eksponering for elementene og beskyttelse mot vinden.

Fordi den er designet for å underholde, er en eksisterende uteplass ofte et ideelt sted, men pass deg for brennbare materialer over hodet, inkludert trær, espalier og terrassetak.

Tillat verktøy

En vask vil kreve vannforsyning og avløp. Elektrisitet er nødvendig for et utendørs kjøleskap, et rotisseri og belysning. Vurder hvordan og hvor disse verktøyene vil bli dirigert fra huset til utekjøkkenet.

Design for komfort. Et utekjøkken er som et innendørs kjøkken og bør utformes med mange av de samme hensynene. Benkeplaten skal være fra 32 til 36 tommer høy og minst 24 tommer dyp.

Bruk lydkonstruksjon

En stor, tung murgrill vil kreve en betongpute – typisk en stålforsterket, 4-tommers tykk plate hellet over en 4- til 6-tommers dyp grusseng.

Mange har et perimeterfot som er dobbelt så bredt som grillens vegger og 16 til 18 tommer dypt (6 tommer under frostlinjen). Pass på at du installerer grove rør- eller ledningsrør før du heller platen.

Bygg i henhold til kode

Før du fullfører designet, sjekk reguleringskravene for å sikre at utekjøkkenet ditt vil være en lovlig avstand fra eiendomslinjer.

Selv om du kanskje ikke trenger byggetillatelse for utekjøkkenets konstruksjon, vil du sannsynligvis trenge tillatelser for elektrisk eller rørleggerarbeid. Og i de fleste tilfeller må en drop-in gassgrill være innrammet av ikke-brennbart materiale.

Kjøpe et prefabrikkert modulært utekjøkken

En måte å komme seg rundt i å bygge et permanent mur- eller steinbygg er å kjøpe et prefabrikkert modulært utekjøkken. Priset fra rundt $500 til mer enn $8000, kan du kjøpe et prefabrikkert utekjøkken på nettet eller gjennom spesialprodusenter og store oppussingssentre. En mengde stiler og konfigurasjoner er tilgjengelig.

Low-end-modeller er omtrent 6 fot lange og inkluderer en grill, benkeplate og ett eller to utendørs kjøkkenskap. Som du kanskje forestiller deg, er avanserte modeller komplette matlagingssentre som inkluderer hvitevarer og mer.

De fleste prefabrikkerte utekjøkken er designet for rask og enkel gjør-det-selv montering med grunnleggende verktøy. I de fleste tilfeller tar monteringen bare noen få timer.