Reduser innvirkningen på klimaendringer ved å drive hagearbeid på en mer bærekraftig måte og ikke sløse med noe
Null avfall hagearbeid handler om å minimere tilførselen til hagen din og maksimere ytelsen ved å bruke alt. Dette betyr å gjøre ting som å utnytte sollys, fange opp regnvann og bruke alle deler av en plante for å få mest mulig ut av naturlige verdier i vokseplassen din.
Det betyr også å lage sunn jord, lage egen gjødsel i stedet for å kjøpe det, og kompostere kjøkkenavfall, slik at ingenting går til spille og alt blir utnyttet. Å lage din egen mulch hjelper til med å holde på fuktigheten i jorda, slik at du kan kutte ned på mengden vann som trengs for vanning, samt forhindre at ugresset blomstrer slik at du ikke trenger å ty til kjemikalier. Gjør ditt motto ‘kaste ingenting og lagre alt’, og du vil snart være på vei til å oppnå null avfall hagearbeid.
Når vi bruker bærekraftige ideer for å skape en miljøvennlig hage, hjelper vi miljøet ved å holde gjenstander borte fra søppelfyllingen i lengre tid. Vi har samlet ekspertråd for å finne ut hva du må gjøre for å nå det endelige målet om null avfall hagearbeid.
7 ideer som hjelper deg å jobbe mot hagearbeid uten avfall
«Vi tenker ofte på at hagearbeid er en «grønn» aktivitet, men det kan faktisk generere mye avfall, sier Katie Elzer-Peters, hagebruker og forfatter av Hagearbeid uten avfall, tilgjengelig fra Amazon. «For eksempel er nye planter i plastbeholdere, kommersiell mulch og gjødsel alle kilder til avfall.»
Men fortvil ikke; det er smarte måter å redusere avfall på ved å gjenbruke og resirkulere, tenke deg om to ganger før du kaster ting, og ta imot andre grønne og økologiske ideer for å skape en hage med lav kostnad og lav innsats.
1. Utnytt alle tilgjengelige plasser med lagdelt grønnsaksdyrking
Voksende plass er ofte begrenset, spesielt i urbane områder, så planlegging er nøkkelen når det gjelder å organisere grønnsakshagen din. Å dyrke vertikalt ved å legge opp planter som i skoghageideer, hvor samplanting og undersåing bidrar til å maksimere avlingene, betyr at du vil ende opp med mer vokseplass. Det sparer også vann.
Det er en god idé å bruke etterfølgende plantemetoder og dyrke matvarer fra den kalde årstiden for å sikre at hagen din er så produktiv som mulig hele året rundt, ikke bare i sommermånedene.
Bruk også vekstrotasjonsmetoder, da dette vil være til nytte for både grønnsaksavlingene dine og øke næringsstoffene i hagejorda, samt bidra til å holde skadedyr og sykdommer i sjakk naturlig.
2. Mat jorda fra det du allerede har
Hver gang du graver hagejorden din, skader du strukturen og slipper ut karbon i luften, i tillegg til å forstyrre gunstige soppnettverk og meitemarkaktivitet. Redusering av jorddyrking gjennom hagearbeid uten graving bevarer og forbedrer jordstrukturen, og forbedrer dens generelle helse betraktelig. Dette er grunnen til at gartnere med null avfall vedtar en ikke-graving- eller «ingen til»-politikk.
«Noen ganger er den beste måten å forbedre noe på å la det være,» sier grønn livsstilsforkjemper Shawna Coronado, forfatter av Økologisk hagearbeid uten avfall: Miljøvennlige løsninger for å forbedre enhver hagetilgjengelig fra Amazon. «En hage uten jordbearbeiding er et perfekt eksempel, og å lage en betyr også at du har et sted å resirkulere hage- og kjøkkenavfall som ellers kan havne i søpla. Den utmerkede jordstrukturen i et ikke-bearbeidingsbed dannes ved at disse materialene komposterer på plass.’
Å ta i bruk denne tilnærmingen betyr også at du øker jordens næringsstoffer ved å bruke bærekraftig praksis i stedet for å stole på syntetisk gjødsel. Å snu jord dreper mikrobene som lever under bakken som bidrar til et sunnere rotsystem ved å leve symbiotisk med planterøtter. Uforstyrret, beriket jord krever mye mindre gjødsel, noe som betyr å minimere tilførselen til hagen din og mindre avhengighet av produserte produkter.
3. Lag din egen kompost
Se på å lage din egen kompost som et viktig skritt for å hjelpe deg med å dyrke dine egne organiske urter, grønnsaker og frukt, samtidig som du tar i bruk hagearbeid uten avfall. I tillegg kan du mate deg selv og familien din med fersk, organisk, kjemikaliefri mat dyrket i næringsrik jord.
«Å endre din egen hagejord er ikke så vanskelig som det høres ut,» sier Katie Elzer-Peters. «Alt du trenger er utrolig rik, kompostert, helt naturlig gjødsel å kaste i hagebedene dine. Finn en gård i nærheten hvor du kan få gjødsel, i stedet for å kjøpe den i plastposer.’
Gjødsel er hagegull, men det anses som et avfallsmateriale. «Å legge kompostert gjødsel og andre organiske materialer i hagen din forvandler til slutt jorda til et eventyrland av sunne mikrober som mater plantene dine,» sier Katie.
Du kan også plante din egen grønngjødsel for å gjødsle jord naturlig og bruke kjøkkenavfall i hagen for å berike jorden ytterligere.
4. Utnytt solenergi
En måte å skape bærekraftig energi og redusere avhengigheten av fossilt brensel er å vurdere å bruke solenergi. Dette vil ha en stor innvirkning i kampen mot klimaendringer siden det er rent og fornybart. Det vil spare deg for penger også, i tillegg til å hjelpe deg med å nå målet ditt om hagearbeid uten avfall.
Solenergi skapes når strålende lys og varme fra solen utnyttes ved hjelp av den nyeste teknologien. Den kan brukes til solenergibelysning i hagen, og til å drive vanningstimer, elektrisk verktøy og utstyr og vannfunksjoner.
Den gode nyheten er at solcellepaneler er kvalifisert for skattefradrag på statlig og føderalt nivå, avhengig av plasseringen din og størrelsen på systemet ditt. Ta en titt på huseierguiden til solenergi fra US Department of Energy’s Office of Energy Efficiency & Renewable Energy.
5. Samle opp dyrebart regnvann for vanning av planter
For å dra nytte av gratis regnvann, installer et system med ett eller flere butikkkjøpte regntønner, eller lag ditt eget regntønne ved å konvertere en søppelbøtte eller to.
«Å høste regnvann er veldig viktig for deg og samfunnet ditt,» sier Shawna Coronado. «Å samle regnvann for bruk i hagen din betyr at du ikke trenger å kjøpe det vannet. Dessuten koster det millioner av dollar i skattebetalernes penger å vedlikeholde og reparere offentlige overvanns- og kloakksystemer.’
Ved å samle ditt eget vann og holde det tilbake fra overvannsanlegg sparer du deg selv og fellesskapet for penger. Over tid er det mulig å samle tusenvis av brukbare liter vann gratis fra taket ditt.
Det er bedre for planter også. Hvis de vannes med regnvann, blir de ikke utsatt for klor og andre kjemikalier som tilsettes springvann. Prøv å installere en regnkjede også, en annen løsning for bærekraftig vanning.
6. Bruk gråvann i hagen også
Å finne kreative måter å gjenbruke vann på og redusere vannavfall i hagen din er flott for hagearbeid uten avfall, da det betyr at du fullt ut utnytter en viktig ressurs og gjør din del for miljøet.
«Å kaste ut kokevannet uten å resirkulere det er også å kaste bort en mulighet ettersom du mister et næringstilskudd for planter,» sier Shawna Coronado. «Avhengig av hva du lager mat, lekker næringsstoffer ut i kokevannet. Grønnsaker som spinat eller chard vil produsere jernforsterket vann. Poteter og pastastivelse er også bra for hagen din, men ikke bruk saltvann.’
Den samme ideen kan fungere med oppvaskvann hvis du bruker en helt naturlig, ikke-oljebasert såpe, og badevann og dusjvann hvis du bruker naturlige, kjemikaliefrie kroppspleieprodukter. Samle ganske enkelt i boller eller bøtter for å bruke der plantene dine trenger det mest.
7. Behold alt hageklippet ditt i stedet for å sende det bort
«Det første stedet å begynne med hagearbeid uten avfall er å gjenbruke all biomassen (hageavklipp) som produseres i hagen din,» sier Katie Elzer-Peters. «Fra kvister til ugress til utklipp til forrige sesongs ettårige planter, hagen din produserer mye organisk materiale. I stedet for å sende den bort, flis den opp for å bruke som mulch, eller bygg en komposthaug og bruk den til å forbedre jorda.’
Inkorporer mulching-ideer i hagen din der det er mulig, da dette er en god måte å forbedre plantehelsen på, holde ugress under kontroll og låse fuktighet inn i jorden for å kutte ned på vanningen. Det er også en god måte å ‘etterbehandle’ blomster- og grønnsaksbed på, og holder dem smarte.
Sjekk ut flere ekspertkomposteringstips også, og du vil snart bli selvforsynt med å produsere din egen av alt det som normalt ville blitt kastet.
Vanlige spørsmål
Hva kan jeg dyrke fra kjøkkenrester for å hjelpe med hagearbeid uten avfall?
Å lagre kuttede grønnsaksrester for å dyrke dine egne planter er en flott idé uten avfall.
Katie Elzer-Peters, hagebruker og forfatter av Hagearbeid uten avfall, foreslår gjendyrking av selleri, bok choy og kål. «Disse grønnsakene er lettest å dyrke igjen, spesielt når de er høstet slik at den nederste delen av stilkene holder seg sammen og har litt rotstruktur igjen.»
Når du har kuttet av selleristilkene eller bladgrønnsakene, setter du den resterende bunnen av grønnsaken i litt vann, og lar toppen stå åpen i luften. «Oppfrisk vannet i beholderen flere ganger i uken,» legger Katie til. «Når friske topper begynner å vokse på planten, plasser den nye plantebasen i organisk jord, vann regelmessig og vent til den vokser. Om nødvendig, overfør den til hagen eller en beholder når den når en større størrelse. Kutt hele planten når den når moden størrelse på 60 til 90 dager eller mer.’
Noen mer enkle grønnsaker å dyrke fra rester er salat, løk og rosenkål. Du kan også prøve å dyrke gulrøtter fra gulrottopper.
Du kan være interessert i å finne ut mer om konseptet med permakulturhagearbeid og prøve enkle permakulturhageprosjekter for å hjelpe deg på vei med hagearbeidsmålene dine uten avfall. Ideen med permakultur er å kopiere naturen slik at du kan hage økologisk, oppmuntre dyrelivet og ha en hage med lite vedlikehold.