Dette luksusalternativet er ideelt for vann, iste og kaldbrygg også
Å lage din egen kaldbryggekaffe hjemme krever ikke dyrt utstyr. De fleste kaldbryggende kaffetraktere er rimelige og laget av plast, men hvis du vil ha det luksuriøse alternativet, trenger du ikke lete lenger enn til KitchenAid.
Dette er en av de beste kaldbryggende kaffetrakterne på markedet. Den er laget av glass og rustfritt stål, med en utrolig nyttig kran. Den har plass til opptil 19 personer, noe som gjør den perfekt for store hjem.
Jeg testet ut KitchenAid på å lage kaldbrygg, iste og vanninfusjoner også. Faktisk likte jeg den så godt at jeg kjøpte en til meg selv. Jeg har brukt den i nesten et år nå, og jeg elsker den like mye som jeg gjorde på vår første test. Hvis det høres ut som noe du vil ha, her er alt du trenger å vite om KitchenAid Cold Brew Coffee Maker.
Spesifikasjoner
Unboxing
Denne kaffetrakteren kommer med en tynn plastpose for å beskytte den mot riper, men alt annet er allerede montert. Så snart den er ute av esken, kan du få brygging.
Den er ganske stor på benkeplaten, men designet er subtil. Den passer lett inn med benkeplatene dine, eller du kan plassere den på en kjøleskapshylle for oppbevaring. Det rustfrie stålet og glasset føles luksuriøst og profesjonelt.
Hvem ville det passe?
KitchenAid Cold Brew Coffee Maker er en ekstremt enkel kaffetrakter å bruke. Du trenger ikke nøye plassering av filterpapir eller delikat helling, du bare fyller det opp og går. Kranen i bunnen gjør det enkelt å forsyne seg av en kopp fersk fra kjøleskapshyllen, så hvis du har et travelt liv, vil du oppdage at dette naturlig blir en del av morgenrutinen din.
Dette føles også som den mest luksuriøse kaldbryggekaffemaskinen jeg har testet. Det børstede rustfrie stålet og det tykke glasset gjør at dette føles som et produkt du vil ha for livet.
Metallfilteret gjør også denne ekstremt allsidig. Jeg har tilsatt te og vann med denne KitchenAid, og begge har blitt perfekt. Hvis du ønsker å tilføre mange forskjellige drinker, er dette et godt valg.
Hvordan er det å bruke?
Jeg har understreket hvor enkelt dette er å bruke, men du er i ferd med å se hvorfor. Etter å ha skylt alle delene veide jeg ut 3 oz nykvernet kaffe (jeg brukte Fellow Ode Grinder, tilgjengelig på Amazon) og helte den i filterkurven. Jeg helte 42 fl oz filtrert vann i sirkulære bevegelser over kaffegruten. Hvis noen av dem ikke er dekket med vann, bruk baksiden av en skje til å senke dem. Folk nærmer seg dette med ulik grad av forsiktighet. Noen ville røre kraftig, noen ville ønske å ta på eiendommen. Jeg tror det alltid er bra å sørge for at begrunnelsen din er mettet, men ikke være for aggressiv med dem.
Dette er bokstavelig talt alt du trenger å gjøre for å lage kaldbrygg. La KitchenAid stå på siden eller på kjøleskapshyllen i 12-24 timer. Jeg tror 18 timer er det beste, fordi kaffen din kan begynne å trekke ut for mye hvis du lar den stå for lenge.
KitchenAid lager kaldbrygg-konsentrat som du må fortynne i forholdet 1:1 eller 2:1 vann til kaldbrygg-konsentrat. Jeg feiler på den lysere siden og tilsetter nøttemelk for ekstra sødme fordi KitchenAid lager ganske sterk kaldbrygg. Det er ikke det glatteste (du kan fikse det ved å bruke et gjenbrukbart filter og dobbeltfiltrere det kalde brygget ditt), eller det søteste, men det er egentlig ned til malingen. Uansett hvordan du kutter den, er dette definitivt den enkleste kaldbryggekaffetrakteren jeg har prøvd.
Metallfilterkurven er utmerket. Ikke bare er den gjenbrukbar, men du kan bruke den til å eksperimentere med en rekke infusjoner. Jeg plasserte teblader, frisk frukt og urter i (ikke samtidig) og lagde deilig tilsatt vann og kaldbrygget te. Leppen før springen forhindrer at sediment, frø eller blader kommer inn i koppen din, noe som er ekstremt nyttig.
Rengjøring, lagring og vedlikehold
Den eneste ulempen med å ha et gjenbrukbart filter er å rense det. Det er mange flere muligheter for å sette seg fast og ødelegge din neste sats med kaldbrygg. Jeg vil anbefale å kjøpe en bustbørste og rengjøre filterkurven grundig. Resten kan gå i varmt vann og de tørker rent.
Denne er ganske stor og tung, men er en veldig enkel form å stable ting på og rundt. Men siden jeg åpnet min fra esken, har den vært i konstant bruk i kjøleskapet mitt.
Hvordan vurderes det på nettet?
Jeg har sett denne kaldbryggekaffetrakteren overalt. Det er enkelt å bruke, og det gjenspeiles i anmeldelsene. Folk syntes det var enkelt å rengjøre, bruke og oppbevare. De likte å slippe å bruke filterpapir og den enkle kranen. Imidlertid så jeg også at mange mennesker valgte den mindre 28 oz-modellen, fordi 38 oz-modellen var overdreven.
Den eneste kritikken folk hadde var kostnadene. Det er mye dyrere enn de fleste kaldbryggende kaffetraktere. Kaffen den lager er heller ikke like jevn. Noen fant også ut at kranen deres dryppet og laget et rot, men jeg hadde aldri dette problemet, fordi jeg festet kranen veldig godt. Men hvis du har det travelt eller bare glemmer å lukke den godt, kan dette være et problem.
Hvordan sammenlignes det?
Min andre favoritt kaldbrygg kaffetrakter er OXO Good Grips. Dette er billigere enn KitchenAid og tilbyr dobbel filtrering, så det blir et jevnere brygg. Men selv om OXO er billigere, må du alltid kjøpe filterpapir, så det er en løpende kostnad. Dette løses enkelt med gjenbrukbart filterpapir som denne hampposen fra Amazon.
OXO føles også mye mindre holdbar. Den er laget av tynn plast og delikat glass, som jeg lett kunne knuse. KitchenAid er hardfør. Jeg liker også kranen og enkel oppbevaring av KitchenAid. Det er lettere å integrere i hverdagen og enklere å bruke. Jeg ville brukt den til vanninfusjon, så KitchenAid er også mye mer allsidig.
Bør du kjøpe det?
Etter å ha testet ut noen av de beste kaldbryggekaffemaskinene på markedet, er dette nå jeg går til. Det føles mest premium, det er det enkleste å bruke, og jeg elsker virkelig hvor allsidig dette er. Det var den mest sømløse modellen som ble integrert i hverdagen min, og da jeg dobbeltfiltrerte det kalde brygget mitt, var smakene uten sidestykke.
Hvordan vi tester
Vi tar med oss alt vi vurderer til vårt dedikerte testkjøkken hvor vårt team av eksperter setter produktene igjennom. Laura, en tidligere barista, testet denne KitchenAid på vårt testkjøkken. Hun gjorde notater om prosessen fra unboxing, til rengjøring og den viktige smakstesten. Hvis du vil vite mer om hvordan vi tester kaffetraktere, kan du besøke vår dedikerte side.