Ingen hagegodbit matcher å plukke saftige bær av dine egne bærranker. Denne ekspertguiden hjelper deg med å dyrke dine egne deilige bær.
Populære bær for hjemmehager inkluderer bjørnebærvarianter og bringebær, som vokser på stokk; blåbær, som vokser på busker; og jordbær, som kan dyrkes som lave planter på åser eller som bunndekke, eller i potter eller hengende kurver.
Når de er etablert, vil stokkbærene og blåbærene gi frukt i årevis. Jordbær må imidlertid byttes ut etter flere år. Hver plantetype har sine egne vekstbehov og pleiebehov.
Bjørnebær og bringebær
Bjørnebær vokser som enten etterfølgende typer, med lange stokker som må trenes på et gjerde eller espalier, og oppreiste typer, som kan støtte seg selv, men er penere hvis de bindes til en stolpe.
Begge typer bærer frukt på andre års vekst. Bringebær kan støtte seg selv, men gjør seg best hvis de støttes på en stolpe også. Både bjørnebær og bringebær foretrekker rik, godt drenerende jord i full sol med god luftsirkulasjon, selv om bringebær klarer seg bedre i områder med kjølige, våte somre og kalde vintre. Unngå steder som har blitt plantet med andre stokkbær, auberginer, paprika, poteter, jordbær eller tomater.
Sett bjørnebær ut om våren. Fjern eventuelle svake eller syke stokker, og sett dem deretter omtrent en tomme dypere enn de ble dyrket i barnehagen. Kutt dem tilbake til 10 tommer, og behold jorden mest. For oppreiste typer, kutt de nye stokkene ned til omtrent 3 fot høye om sommeren. Den neste våren, fjern eventuelle ødelagte eller syke stokker, og kutt sidegrenene tilbake til omtrent 12 tommer. Skjær stokkene tilbake til bakken når de er ferdige med frukt. La de etterfølgende plantene vokse det første året. Neste vår, fjern svake eller syke stokker, og beskjær deretter stokkene tilbake til omtrent 5 fot eller vikle dem rundt støtten. Når du har høstet frukten, kutt de fruktbærende stokkene tilbake til bakken.
Sett barrote bringebær ut tidlig på våren. Bringebær i beholdere kan settes ut når som helst bortsett fra sommeren. Fjern eventuelle svake eller syke stokker, og plant dem omtrent en tomme eller to dypere enn de vokste i barnehagen. La det være plass mellom plantene. Kutt ned stokkene til 5 til 6 tommer. Tidlig på våren, før de nye knoppene svulmer, legg til mulch rundt plantene og hold jorda fuktig, men prøv å unngå overvann, som kan føre til soppsykdommer. Du trenger bare å gjødsle hvis plantene ikke har det bra.
Beskjær sommerbærende røde og gule bringebær tidlig på den andre våren, før knoppene hovner opp. Kutt ned eventuelle syke, svake eller ødelagte stokker, og beskjær de resterende tilbake til omtrent 5 fot og 6 til 8 tommer fra hverandre. Når frukten er høstet, kutt de fruktbærende stokkene tilbake til bakken.
Beskjær høstbærende røde og gule bringebær etter at de bærer frukt om høsten ved å kutte ned den øverste tredjedelen av hver stokk som bar frukt. Neste år, etter at stokkene har båret en andre avling, kutt dem til bakken.
Lilla og sorte bringebær, som vokser i klumper med buede rammer, bør kuttes over toppen den første sommeren de plantes for å oppmuntre til bredere vekst. Skjær svarte varianter til 2 fot og lilla varianter til 2 1/2 fot; Hvis du dyrker dem på en arbor, hold dem omtrent 6 tommer lenger. Den andre våren, fjern svake, døde eller syke stokker, og fjern deretter andre stokker slik at du har omtrent åtte stokker i en bakke eller stokker spredt 6 til 8 tommer fra hverandre på rad. Forkort sidegrenene til ikke mer enn 10 tommer for sorte bringebær og 14 tommer for lilla bringebær. Etter innhøsting, kutt ned alle stokker som har båret frukt.
Blåbær, som bjørnebær, vil ikke produsere en avling det første året, men vil være pålitelige og til og med produktive produsenter i årene som følger. I motsetning til de fleste andre matvarer, liker blåbær veldig sur jord. Plant dem på et solrikt sted med rik, godt drenerende jord om høsten eller vinteren i områder med mildt klima og tidlig på våren andre steder. For den beste starten, beskjær busken tilbake til tre til fire sterke skudd, og avstand dem 4 til 7 fot fra hverandre i rader som er minst 8 fot fra hverandre. Legg til mulch; blåbærrøtter er grunne og dette bidrar til å holde på fuktigheten.
Vann blåbær konsekvent i vekstsesongen; de trenger 1 tomme vann per uke. Dryppvanning er best; unngå overvann. Gjødsle lett etter det andre året med en gjødsel formulert for asalea og rhododendron.
Beskjær planter for å hindre at de setter for mye frukt. Fjern eventuelle gamle og kryssende stokker. Etter det tredje året, kutt ned stokker som vokser kraftig for å oppmuntre til sidegrener.
Hvordan dyrke jordbær
Jordbær kan være de mest populære, og de enkleste, bærene å dyrke. Barnehager og ditt samarbeidende utvidelsesbyrå vil ha de beste variantene for ditt område. Junibærende jordbær har en kortere sesong, men generelt best størrelse og smak. Stadig bærende jordbærfrukt fra sommer til høst.
Jordbær foretrekker et solrikt sted med rik, godt drenerende, sur jord. Unngå steder der auberginer, paprika, poteter, bringebær eller tomater har blitt plantet de siste tre årene. Plant enten i åser, som resulterer i store og vakre bær, eller i rader, som til slutt vil vokse sammen og danne et bunndekke. Når du planter, hold bunnen av kronen på jordnivå. Å knipe av tidlige blomster vil bidra til å styrke planten; fjern løpere hvis du har plantet i åser.
Vann plantene regelmessig, gir dem minst 1 tomme per uke. Gjødsle junibærende planter lett tidlig på våren og deretter kraftig etter høsting; alltid bærende jordbær trenger konsekvent, men lett fôring. Snegler, snegler, midd og jordbærrotsnutebiller kan forårsake problemer; jordbær kan også være utsatt for pulveraktig mugg, rødme og verticillium visne.