Selv om det er fristende å beholde en etterslep av frø, kan det påvirke spiringen å lagre dem for lenge
Vi har alle vært der – lagt bort noe på lager, glemt alt om det og så hatt gleden av å finne det igjen måneder eller til og med år senere. Og frø er ikke annerledes. Det kan være enkelt å sette dem bort for å bruke neste sesong og så glemme å gjøre det når den tid kommer. Imidlertid vil du kanskje ikke skynde deg med å hoppe av glede når du gjenoppdager frø som har vært lagret i mange år, fordi de ikke holder kvaliteten for alltid.
Hvis du regelmessig samler frø fra hagen din, har du kanskje allerede fått tak i hvordan du lagrer frø på riktig måte, men det er også viktig å vite hvor lenge du kan holde frøene dine borte før deres levedyktighet reduseres.
Selv om det er en fristende idé å ha et stort lager av frø som kan brukes i flere sesonger, ligger problemet i det faktum at evnen for disse frøene til å spire vil avta over tid. Derfor kan det være en risikabel hagevirksomhet å holde frø lagret borte etter «sidste bruksdato».
Finn ut hvor lenge du kan lagre frø
Akkurat som maten vi kjøper fra butikker har en utløpsdato, er det lurt å behandle frøene dine på samme måte. Men hvordan vet du hvor lenge du kan lagre frøene dine? Og hvordan kan du forlenge denne perioden hvis du ønsker å lagre dem litt lenger? Vel, jeg har snakket med hageeksperter for å finne ut mer om hvor lenge frø skal lagres, og de delte sin ekspertise og tips.
Hvor lenge kan du lagre frø?
Mens hastigheten som levedyktigheten til et frø reduseres med varierer fra plante til plante, er en generell regel at du bør sikte på å bruke frø innen et år etter innsamling – det vil si hvis du vil at de skal opprettholde sin høyeste kvalitet for neste såing årstid.
«Grønnsaks- og blomsterfrø kan holdes i opptil ett år uten merkbar reduksjon i spiring,» bemerker hageekspert, landskapsarkitekt og grunnlegger av Yardwork, Michael Clarke.
Dette betyr imidlertid ikke at frøene dine er ubrukelige etter ett års lagring, og at du ikke vil kunne spire frøene dine med hell. I virkeligheten er det sannsynlig at flertallet av frøene fortsatt vil være OK å plante etter en håndfull år med riktig lagring.
«De fleste frø kan vare mer enn ett år hvis de lagres på et kjølig, mørkt sted,» sier Donna Letier, planteekspert og administrerende direktør i Gardenuity. ‘En god regel å merke seg er at urter har en generell holdbarhet på 1-3 år, grønnsaker 3-5 år og blomster 2-5 år.’
Frø som har vært lagret for lenge vil vise tegn til dårligere kvalitet. «Hvis frø holdes for lenge, vil de gradvis miste levedyktigheten (eller deres evne til å spire),» sier Amy Enfield senior gartner ved ScottsMiracle-Gro. «Over tid mister frø fuktighet og lagrede næringsstoffer som er nødvendige for å spire.»
Likevel bemerker Amy at det er mulig for eldre frø å spire, men hastigheten og kraften som de gjør vil bli redusert – enten du velger å så frø utendørs eller så frø innendørs.
«Hvis du har eldre frø, kan du gjøre en spiringstest hjemme ved å plassere noen frø mellom fuktige tørkepapir. Hvis 80 % spirer i løpet av en uke, er frøpakken fortsatt god å gå,» foreslår Donna.
Hvordan lagre frø lenger
Selv om det anbefales å bruke frø før heller enn senere for å sikre at de holder seg levedyktige, sier eksperter at det faktisk er mulig å forlenge lagringstiden til frøene dine. Det handler bare om å forstå de riktige forholdene som kreves for sikker frølagring og unngå frølagringsfeil.
«Med de riktige lagringsforholdene kan du lagre de fleste frø i flere år. Den nøyaktige lagringstiden vil variere med frøene du prøver å lagre og lagringsforholdene du gir,’ bemerker Amy.
Enten du håper å lagre frø du har bestilt eller har høstet tomatfrø, lagret vannmelonfrø eller har samlet frø gratis som du vil holde på i flere år, må du få frølagringsforholdene riktig.
‘Oppbevar frøene i originalemballasjen. Den originale frøpakken har all den viktige informasjonen som trengs for den sorten (navn, dager til modenhet, når man skal plante, hvor langt det er plass osv.),’ foreslår Amy. «Hvis du ikke kan oppbevare frøet i originalemballasjen, legg dem i en liten konvolutt som har plante- og sortnavnet og kjøpsdatoen skrevet på minimum.»
Du kan også velge lufttette beholdere som holder fuktighet ute. «Eksponering for fuktighet og varme kan redusere frøets levedyktighet, så frø bør være på et kjølig, mørkt og tørt sted,» råder Amy. Lyseksponering, sammen med feil temperatur- og fuktighetsnivåer, kan også utløse spiring.
«Fuktigheten bør holde seg under 60 % og temperaturene bør holde seg konstante og så nær 40 ° F som mulig, og det er grunnen til at mange mennesker vil lagre frøpakkene sine i lufttette beholdere i den skarpere skuffen i kjøleskapet,» bemerker Amy.
Ved å sikre at frøene dine holdes under disse forholdene, kan du lagre dem mye lenger enn bare ett år. Det er best å bare teste spiringen før du bruker flere eldre frø for å se hvor levedyktige de er.
«Jeg fant en pakke frø i morens ting da hun døde, jeg husker at jeg la dem i en mappe med andre papirer og glemte dem faktisk. Syv år senere, da jeg endelig gikk gjennom noen av mappene, oppdaget jeg denne pakken med bluebonnet-frø og la merke til at året de ble pakket var 2014, sier Donna. Hun plantet dem uansett og plantene trivdes. «Jeg følte at det var en påminnelse fra mamma om at du aldri er for gammel til å vokse,» legger Donna til.
Oppbevar frøene dine lenger
Bruk disse silikagelpakkene for å holde oppbevaringen fri for fuktighet. Det er 220 pakker inkludert og de fungerer effektivt for å absorbere fuktighet fra luften.
Størrelsen på disse frøkonvoluttene er 3,15 «x 4,72», små og lette. Noter ned hva frøene er og datoen for innsamling slik at du ikke mister oversikten.
Disse oppbevaringsbeholderne rommer opptil 5,3 liter. De kommer med lufttette lokk for å eliminere fuktighet og lufteksponering.
Vanlige spørsmål
Kan jeg lagre våte frø?
Selv om fuktighet ikke er ideelt når du lagrer frø, kan du kanskje pakke bort frø som har blitt våte. Det kan være lurt å tørke dem først og deretter sørge for at de holder seg i et tørt og lufttett miljø når de oppbevares. Det er imidlertid viktig å være klar over at fuktighet kan utløse spiring, så tiden du kan beholde frøene som har blitt våte, vil sannsynligvis reduseres betydelig. Det beste du kan gjøre er å fortsette med en riktig lagringsmetode og deretter plante frøene så snart du kan.
Kan du oppbevare frø i fryseren?
Ja, det er mulig å oppbevare frø både i kjøleskap og fryser. Du må imidlertid sørge for at frøene er pakket i en lufttett beholder før du legger dem i kjøleskapet eller fryseren. Eksponeringen for fuktighet fra disse miljøene, pluss kjøligere temperaturer, kan utløse frøstratifisering og spiring.
Å lagre frø på riktig måte er viktig for å holde frøene levedyktige, og det inkluderer å holde dem lagret i riktig tid. Å lagre dem for lenge kan påvirke kvaliteten og evnen til å spire.
Når du forbereder deg på å ta frøene dine ut av lagring, sørg for å gjøre deg klar til frøsåing slik at du unngår frøsåingsfeil og er i stand til å spire dem med hell.