Hva er forskjellen mellom en brødrister og en benkeovn? Vi spurte ekspertene

Hvis du handler om toast eller ser etter litt mer, har vi dekket deg

Når du søker etter benkeovner, vil du se mange navn som blir kastet rundt: brødrister, konveksjonsovner og benkeovner er noen av de mest populære. Disse brukes ofte om hverandre, og selv om disse apparatene er utrolig like, er det noen avgjørende forskjeller som det er viktig å vite før du går inn i et kjøp.

Ekspertene våre har jobbet hardt med å teste de beste brødristerovnene. Noen av favorittene våre har fans integrert i dem, noe som betyr at de har «konveksjon» i navnene sine. Dette kan være forvirrende hvis du ikke vet forskjellen mellom varmluftsovner og brødrister. Før du kjøper en, vil du vite hva disse begrepene betyr.

Vi er her for å dykke dypt inn i debatten om brødrister og benkeovn, og forklare hva hver modell gjør, hvordan de er forskjellige og hvilken som er best for deg. Ekspertene våre har også noen velprøvde forslag til de beste modellene på markedet.

Hva er en brødrister?

Tre Café Courture-ovner på benkeplaten

Det har vært en stor buzz rundt brødrister den siste tiden. De nyeste og beste modellene dekker en mengde funksjoner som spenner fra dehydrering til luftsteking, så det er ingen overraskelse at de er etterspurt. Imidlertid er brødrister først og fremst laget for å riste brød og varme opp måltider. De bruker varmeelementer på toppen og bunnen av apparatet. De mer førsteklasses alternativene som tilbyr funksjoner for baking, steking, steking og mer kan også bruke en vifte på baksiden av modellen.

Vanligvis er brødrister ovner relativt kompakte. De har normalt ikke mer kapasitet enn 0,5-1 kubikkfot, noe som gjør dem ypperlige for par og enmannsboliger. De krever ikke mye plass, og de trekker heller ikke mye energi, så du vil spare mye hvis du velger å investere i en.

Grunnen til at disse blir forvekslet med varmluftsovner er at noen har vifter bak, noe som betyr at de har innstillinger for varmluftskoking. Hvis du vil ha et apparat som kan riste og lage mat, er disse en utmerket investering, siden de beste brødristerovnene leverer alle sine funksjoner.

Hva er en benkeovn?

En benkeovn i rustfritt stål i rustfritt stål

Du har fått en sniktitt på hvordan benkeovner fungerer da jeg nevnte viften på baksiden av brødrister. I hovedsak fungerer disse som miniovner som bruker viften til å fordele varmen rundt rommet inne i ovnen.

De beste benkeovnene kommer med en rekke funksjoner, så de kan også bake, steke, steke og toast (som en brødrister). Benkeovner har ofte større kapasitet enn brødrister: de starter på 1 cu. ft. og kan nå så mye som 2 cu. Selv om dette betyr at de tar opp mer plass på benken din, vil de også kunne passe til større gryteretter, dype panner og store brett. Hvis du liker i en stor eller sulten husholdning, er disse et bedre alternativ enn brødrister.

Mange bruker benkeovner for å lage pizza, steke kjøtt og mer. Mens noen smarte brødrister vil kunne håndtere de samme funksjonene, kommer disse egenskapene som standardinnstilling på benkeovner.

Brødrister vs benkeovn: head to head

Tovala Smart Ovn på benkeplate

Så selv om de ofte dekker de samme funksjonene, er det noen viktige forskjeller mellom benkeovner og brødrister, nemlig måten de varmer opp maten din på. Kapasiteten til selv de beste brødristerovnene vil fortsatt være liten sammenlignet med en gjennomsnittlig benkeovn. For å gi deg et virkelighetseksempel på hvordan de kan sammenlignes, setter vi vår favoritt brødristerovn opp mot vår favoritt benkeovn. Her er resultatene.

Vanlige spørsmål

Hva er den viktigste forskjellen mellom en benkeovn og en brødrister?

Hovedforskjellen er at benkeovner har en tendens til å være større med mer allsidige funksjoner. Brødristerovner anses generelt for å være mindre og mer begrensede når det gjelder innstillinger, men i disse dager må jeg si at de konkurrerer med benkeovner.

Er en benkeovn en varmluftsovn?

En konveksjonsovn for benkeplater er en liten versjon av hovedovnen din som du har hjemme, hvis hovedovnen din også er varmluft. Med mindre annet er oppgitt, er benkeovnen bare en miniversjon av ovnen din.