Ta kontroll over rengjøringen av den keramiske komfyren din med disse enkle å følge, må vite hemmelighetene fra profesjonelle
Din keramiske komfyrtopp vil aldri forbli skinnende eller se ut som ny med mindre du tar vare på den. Men du må sørge for at du bruker de riktige rengjøringsmidlene og verktøyene for å holde det på sitt beste. Gjør det feil, og du vil ikke bli kvitt fettet og skitten, og du vil ende opp med å skrape overflaten permanent.
Regelmessig rengjøring av ovnen er en enkel måte å holde komfyren skinnende ren, men det er ikke alltid så enkelt. Fett og smuss kan fortsatt bygge seg opp, og søl kan raskt brenne seg inn i overflaten, noe som gjør dem vanskelige å fjerne. Så du må vite hvordan du forviser dem.
Her er noen smarte profftips fra de i bransjen for å sikre at koketoppen din forblir jevn, ren og ripefri.
Profesjonelle tips for en skinnende keramisk komfyrtopp
Enten du har en glitrende splitter ny keramisk komfyrtopp eller en gammel skitten, må begge rengjøres og holdes rene for å se og fungere på sitt beste.
Rhonda Wilson, Quality Lead Cleaner hos FreshSpace Cleaning, gir sine essensielle tips (inkludert noen som du sannsynligvis aldri har tenkt på) for å takle hverdagsrengjøring og ikke så behagelig, tøft innbakt fett og skitt:
1. Enkel hverdagsløsning
«Skånsomme rengjøringsmidler som oppvaskmiddel (jeg bruker Dawn fra Walmart) og varmt vann er best for daglig rengjøring. Vann fra springen, spesielt den harde typen, kan etterlate merker, så bruk i stedet destillert vann for å forhindre mineralavleiringer eller striper på overflaten. Ta en myk klut eller en mild svamp, dypp den i blandingen, tørk av og la den sitte før du skrubber. Skyll med rent vann og tørk med en myk klut.
2. Eddik og vann
«På grunn av eddiks surhet er den god til å bli kvitt kjøkkenfett og skitt uten å være for hard. Hell like deler eddik og vann, og hvis du vil, kan du tilsette noen dråper eterisk olje for en fin lukt, forklarer Wilson. ‘Spray denne løsningen på overflaten og bruk en mikrofiberklut til å tørke av den i sirkulære bevegelser. Hvis det er klissete eller rester igjen, tørk av det med en fuktig klut og tørk det deretter med en tørr mikrofiberklut. Det er bedre å oppdage rent søl rett etter matlaging.’
3. Spesialist krem rengjøringsmidler
«Hvis du ikke vil gå DIY-ruten, er kremrensere veien å gå. De er alle laget for å håndtere tøffe flekker og skitt uten å skrape opp overflaten.’ Og det beste er: «De etterlater et beskyttende lag for å forhindre fremtidig søl.»
Men hva skjer når du har et vanskelig tilgjengelig område? «For de vanskelige stedene fungerer en gammel tannbørste. Og etter skrubbing, skyll av eventuelle rester og poler med en tørr mikrofiberklut.’
Få ekstra skrubbekraft for å fjerne det verste, fastbrente rotet uten å skrape. Inkluderer en multi-action skrubbepute
Et 4-delt sett som inneholder en 10 oz koketopprens, POW-R Grip Pad-verktøy, skrape og en rengjøringspute for daglig rengjøring av koketoppen
Leveres med et flytende rengjøringsmiddel for koketopp for å fjerne fett og et rengjørings- og poleringsmiddel for kokekar for gryter og panner
4. Oppvaskmaskin tabletter
«Oppvasketabletter er rengjøringskraftverk fullpakket med enzymer, overflateaktive stoffer og milde slipemidler,» sier Wilson. «Ta tak i en vanlig, uparfymert oppvaskmaskintablett, våt den under varmt vann i noen sekunder, og skrubb deretter forsiktig de flekkede eller fastbrente områdene. De milde slipemidlene i nettbrettet hjelper til med å løfte og bryte opp restene uten å ripe.’
5. Barberkrem
«Tingene i barberkremen som gjør den skummende er veldig bra til å bryte ned oljer og skitt, så den er perfekt for å bli kvitt kjøkkenfett og matrester. Skummet hjelper til med å løfte smuss fra overflaten, mens mykgjøringsmidlene etterlater et lite kondisjoneringslag på koketoppen, som bidrar til å holde den skinnende.’
Men hvilken type barberkrem bør du bruke? «Jeg foreslår at du får vanlig, hvit barberkrem uten fancy tilsetningsstoffer,» sier Wilson. ‘Fordel jevnt, la det sitte i 15 minutter, og tørk det deretter bort med en fuktig klut. Poler med en tørr, lofri klut.’
Vanlige spørsmål
Hvorfor må jeg holde pannebunnen ren?
Hvordan blir en keramisk komfyrtopp skitten? Det er noen åpenbare grunner: oljespray fra matlaging, sprut fra sauser og søl fra kokende vann. Disse kan overføres til bunnen av en panne og i sin tur tilbake til komfyren, spesielt olje og fett.
Det er ikke avgjørende at du rengjør pannebunnen etter hver bruk, men en vanlig skrubb med en skrubbesvamp som denne Scrub Mommy Dish Scrubber fra Walmart, og oppvasksåpe vil bety mindre innsats og tid. For mer gjenstridige merker og flekker kan du bruke en rustfri skrubber med oppvaskmiddel.
En blanding av natron, salt og oppvaskmiddel, som står på bunnen av en panne i 10 minutter (la stå lenger om nødvendig) er en annen god måte å fjerne smuss og fett. Start igjen med en skrubbesvamp og bruk en skrubber i rustfritt stål for de gjenstridige områdene.
Hva kan skade en keramisk platetopp?
«Det første du må være oppmerksom på er at feil kokekar kan skade komfyren din,» forklarer Ken Doty, COO/Cleaning Expert hos The Maids. «Prøv å bruke kokekar som er laget av aluminium, titan eller rustfritt stål. Kokekar av jern og porselen kan ende opp med å forårsake langvarig skade via riper. Ikke dra noen av redskapene dine over komfyren for å unngå riper også.’
Doty anbefaler at du ikke gjør det: «Legg for mye press på koketoppen i kombinasjon med varme. Dette kan føre til sprekkdannelse eller direkte knusing av koketoppen. Håndter alt kokekar med ekstrem forsiktighet og behandle koketoppen din ekstremt delikat.’
Et annet problem som kan skade en keramisk komfyrtopp er oppbygging av fett fra bunnen av pannene. Doty foreslår: ‘Bruk et universalrengjøringsmiddel da disse merkene kan bli svært vanskelige å fjerne hvis de får sitte for lenge. Unngå å bruke rengjøringsputer som har hardt materiale, og velg alltid en klut eller myk svamp. Metallputer vil forårsake irreversibel skade på den keramiske koketoppen din. Hans siste råd er å «nåmn den keramiske koketoppen din med ekstrem forsiktighet i alle aspekter av matlaging og rengjøring.»
Å holde komfyren ren er bare en del av å holde kjøkkenet rent. Ta en titt på våre veiledninger for hvordan du rengjør en slaktekylling og hvordan du organiserer rengjøringsmateriell for å sikre at kjøkkenet ditt er hjemmets stolthet.