En søyle av luksus eller et flyktig design? Oppdag om kjøkkenøya fortsatt er den mest ettertraktede designfunksjonen
Kjøkkenøyer har lenge vært ansett som selve symbolet på luksusdesign, som gir funksjon og rikelig stil til opplegg. Men i det siste har det vært mange spørsmål rundt denne en gang ønsket funksjonen, med folk som lurer på om kjøkkenøyene går av moten.
Kjøkkenøyer har vært en nøkkelfunksjon i de fleste kjøkkenideer det siste tiåret. Fra klassiske stiler til plassbesparende design, de mest populære layoutene inkluderer en øy i en viss kapasitet. Men er dette en funksjon som er på vei ut, og i så fall, hvorfor har den mistet appellen?
Det er bare én måte å finne ut om kjøkkenøyer virkelig går av moten eller ikke, så vi har henvendt oss til designere og kjøkkeneksperter for å få deres tanker om denne elskede kjøkkenfunksjonen.
Går kjøkkenøyer av moten?
Kjøkkenøya har lenge vært ansett som en av de mest ettertraktede kjøkkenfunksjonene, men ser vi et skifte i hvordan vi utformer oppsettene våre? Så lenge har kjøkken som er store nok til å tilrettelegge for en øy gjort det, men ettersom årets kjøkkentrender skifter mot mer unike design, har vi sett slutten på øyas appell?
«Øyer er et så dominerende trekk i kjøkkendesign, at mange ikke engang vurderer å designe et kjøkken uten et. Men de kan føles tunge og mangler ofte sjarm, sier interiørdesigner Emily Vaughan.
«Hvis du ikke trenger ekstra oppbevaring, vil jeg vurdere å bruke et frittstående bord i spisestuehøyde omgitt av stoler i stedet. Dette valget gir en koselig, nostalgisk følelse som minner om spisekjøkkenene fra barndommen vår. Den tilbyr fortsatt forberedelsesplass på bordplaten, men med sitteplasser arrangert i en mer samtaleoppsett, i stedet for at alle står i kø ved en disk, legger hun til.
Ikke alle føler det samme. Phillipa Thorp, grunnlegger og direktør for Thorp Design, sier hun fortsatt er veldig for kjøkkenøyer, spesielt hvis du ønsker å introdusere et mer uformelt sittealternativ og ekstra kjøkkenoppbevaring.
«Kjøkken må alltid utformes med tanke på tilgjengelig plass, men øyer er noe vi prøver og passer inn der det er mulig. De gir mye verdsatt overflateplass for matlaging, ekstra oppbevaring og et mindre formelt alternativ til et tradisjonelt spisebord. Øyer skaper også en nyttig grense mellom soner, slik at kokken kan ha sitt dedikerte område mens gjestene sosialiserer seg i nærheten – men ikke under føttene, forklarer hun.
Interiørdesigner Lauren Gilberthorpe er også enig, men bemerker at øydesign endres for å sikre at de er multifunksjonelle og dekker de økende behovene til moderne husholdninger. «Jeg tror ikke at kjøkkenøyer går av moten, men de utvikler seg. Selv om de fortsatt er et populært valg for sin funksjonalitet, er det et skifte mot mer fleksible, åpne design.’
Det er kanskje ikke snakk om at kjøkkenøyer går ut av stilen, men det har vært et tydelig skifte i den senere tid mot en mer gjennomtenkt måte å designe dem på. I stedet for å finne noen måte å passe en klassisk øy inn i kjøkkenoppsettet ditt, sørg for at det ikke finnes en alternativ løsning som kan fungere bedre og få plassen din til å føles mer trendy.
I kjøkken som ikke passer til den tradisjonelle øystilen, ser vi mindre forventede øystiler komme på mote som passer til vanskelig formede og små kjøkken. «Hjem jobber hardere, så tilpasningsdyktige rom som bedre tjener flere formål blir stadig viktigere,» sier Lauren.
«Selv om kjøkkenøyer tillater flere bruksområder, er de ofte en fast funksjon og fungerer kanskje ikke i hjem der det er begrenset med plass. Som et alternativ kan halvøyer være et godt plassbesparende alternativ. Dessuten kan benkeplater med åpent konsept integreres i et kjøkken/spisestue ved å utvide benkeplatene inn i andre rom for å skape bedre flyt, legger hun til.
For bordtøydesigner og innholdsskaper, Rosanna Falconer, viste en kjøkkenøy på halvøya seg et gunstig alternativ til den klassiske layouten og fikk rommet til å føles funksjonelt og visuelt tiltalende.
«Etter hvor trangt det gamle kjøkkenet vårt var, ønsket vi å holde det åpent uten overskap eller kjøkkenøy. Den Caesarstone-utsmykkede halvøya byr på fordelene til en øy, men uten å ta så mye plass. Det har vært uvurderlig for matlaging med barna, blomsterdekorering og å sitte rundt med drinker. Det hele føles veldig åpent og imøtekommende, forklarer hun.
Selv om en kjøkkenøy fortsatt føles som et virkelig luksuriøst tillegg, er den bare effektiv og i stil hvis den legger til kjøkkenets design og flyt. Hvis det får kjøkkenet til å føles mindre, mer trangt eller vanskelig å navigere, er det sannsynligvis best å velge et alternativt design.
Så i det store og hele går ikke kjøkkenøyer av moten, vi ser ganske enkelt et skifte i prioriteringer i kjøkkendesign, og omfavner alternativer som kan være like stilige og rikelige som en øy.