Vi spurte VVS-teknikere og kjøkkendesignere om deres beste tips for å slå varmen og holde kjøkkenet kjølig under en hetebølge
Det er vanskelig å holde kjøkkenet kjølig under en brennende hetebølge. Som «hjemmets hjerte» er disse områdene vanligvis fulle av aktivitet, men selv den enkle matlagingen kan gjøre deg varm og plaget når temperaturen stiger.
Heldigvis, på samme måte som å holde resten av hjemmet kjølig under en hetebølge, finnes det enkle og effektive måter å slå varmen på og holde kjøkkenet komfortabelt uansett hvor varmt det blir ute.
Enten det er å velge riktige hvitevarer eller flytte rundt på møblene dine, kan små endringer ha stor innvirkning. Nedenfor avslører HVAC-eksperter og kjøkkendesignere praktiske tips og triks for å hjelpe deg å holde deg kul mens du lager mat.
Hvordan holde et kjøkken kjølig
Før du går ut og kjøper de beste viftene du kan kjøpe, eller skru AC-enheten opp til maksimal innstilling, bør du vurdere disse rimelige, ekspertgodkjente tipsene for å kjøle ned et rom:
1. Tenk på hvitevarene dine
«På et kjøkken genererer ovner, komfyrer, griller og frityrkokere mest varme, spesielt ved langvarig bruk, noe som kan gjøre det ekstremt ubehagelig under en hetebølge,» forklarer Eva Lorena, konsulent for kommersiell kjøkken hos Zanduco. «For å minimere varmen, bruk disse apparatene under kjøligere deler av dagen, for eksempel tidlig morgen eller sent på kvelden, og tren satsvis matlaging for å redusere langvarige matlagingsøkter.»
Eva anbefaler også å bruke apparater som mikrobølgeovn, slow cookers og airfryers som et alternativ til ovner hvis du vil redusere hvor mye varme kjøkkenet ditt produserer under måltidene.
Ta varmen av å steke middag med denne høyt rangerte airfryeren.
«Oppvaskmaskiner er et annet apparat som genererer varme under tørkesyklusen,» sier Anees Jarral, CTO i Cielo Wigle. «Så prøv å bruke den tidlig om morgenen eller sen kveld når temperaturene er kjøligere ute.»
«Du vil kanskje også vurdere å oppgradere hvitevarene dine,» legger Melanie Powers, president i Goodberlet Home Services til. «Velg ENERGY STAR-apparater, de er mer energieffektive. ENERGY STAR-apparater som kjøleskap har økt isolasjon, oppvaskmaskiner har bedre teknologi som kan redusere sykluslengden og vannforbruket. Totalt sett genererer de mindre varme når de ikke brukes.’
2. Vurder Windows
«Å holde vinduer og dører lukket om sommeren kan føre til akkumulering av varm luft, noe som gjør hjemmet ditt uutholdelig varmt,» forklarer Paul Strong, butikksjef hos Magnet Trade i Storbritannia. «En av de mest effektive og kostnadseffektive måtene å kjøle ned innetemperaturer i de varmere månedene er å holde dørene og vinduene åpne når det er mulig.»
Det høres kanskje innlysende ut, men å la vinduene og dørene være åpne lar frisk luft sirkulere gjennom hele hjemmet, fjerner varm, stillestående luft og erstatter den med kjøligere luft utenfra. Selvfølgelig, avhengig av hvor du bor, kan det å la vinduene være åpne tiltrekke seg uønsket skadedyr. For å avskrekke mygg og andre flygende insekter, kan det også være lurt å installere et nett eller skjerm, som denne magnetiske dørskjermen fra Wayfair.
3. Ha god ventilasjon
God ventilasjon er nøkkelen til å opprettholde et kjølig kjøkken. Start med å installere en høykvalitets hette over komfyren. Disse hettene er designet for å trekke ut varme, damp og matlukt, og forhindrer dem i å sirkulere på kjøkkenet ditt. Det er viktig å sørge for at ventilatoren lufter til utenfor i stedet for å resirkulere luften.
Et annet tips er strategisk posisjonering av avtrekksvifter for å trekke varm luft ut av kjøkkenet. Disse bør plasseres i områder hvor varme samler seg, for eksempel over kokeapparater eller nær taket hvor varm luft stiger opp.
Hvis det ikke er mulig å installere en avtrekksvifte for hjemmet ditt, bør du vurdere en takvifte i stedet. Selv om den ikke senker temperaturen, kan en takvifte hjelpe til med å sirkulere luft og skape en vindavkjølende effekt, noe som gjør at du føle kjøligere. En av de beste vifteretningene for å kjøle et rom ned er å sirkulere det mot klokken.
Uansett hva du gjør, sørg for at du rengjør og vedlikeholder kjøleutstyret og luftventilene for å sikre at de er fri for fett og støv. En tett luftventil vil redusere effektiviteten og potensielt til og med gjøre kjøkkenet ditt varmere når du er i grepet av en hetebølge!
4. Vær kreativ med layouten din
Hvis du planlegger en oppussing av kjøkkenet, kan det være på tide å vurdere kjøkkenoppsettet ditt for å forbedre luftstrømmen. Hvis du har et lite kjøkken eller et spesielt trangt, lukket rom, kan det være vanskelig for luften å sirkulere fritt, og dermed generere mer varme. Åpent kjøkken reduserer disse potensielle barrierene og lar luften sirkulere fritt gjennom hele rommet. I tillegg bringer en åpen layout inn mer naturlig lys, slik at du kan kutte ned på varmegenererende kunstig belysning.
Selvfølgelig, hvis du ikke ønsker å pusse opp kjøkkenet ditt når som helst snart, kan det være lurt å vurdere å velge multifunksjonelle møbler som du enkelt kan flytte eller justere. Bærbare kjøkkenøyer, stilige barvogner og sammenleggbare spisebord kan alle flyttes for å forbedre luftstrømmen og skape mer åpen plass på spesielt varme dager.
Hvor du plasserer apparatene dine er også viktig. Plasser varmegenererende apparater som ovn og komfyr nær vinduer eller yttervegger for å hjelpe varmen å slippe ut. Plasser kjøleskap og frysere utenfor direkte sollys og vekk fra andre varmekilder for å øke effektiviteten, og la det være et gap mellom kjøleskapet og veggen for å la varmen forsvinne. Til slutt, prøv å ikke samle apparater, da dette kan fange varmen og få kjøkkenet til å føles varmere.
5. Tenk på nyanse og farge
«Hvis du vil holde kjøkkenet ditt kjølig i sommervarmen, bør du vurdere å male veggene hvite,» foreslår Paul Strong, fra Magnet Trade. Mens mørke farger reflekterer veldig lite sollys og absorberer varme, har lyse farger som hvitt høy solreflektivitet – noe som betyr at de reflekterer en betydelig del av sollyset som treffer. Dette bidrar igjen til å redusere mengden varme som overføres til hjemmet ditt.’
«Skyggelegging av eiendommen din er også nøkkelen til å sikre at hjemmet ditt forblir kjølig gjennom sommermånedene,» fortsetter Paul. For innvendig skyggelegging, prøv å installere de beste vindusbehandlingene for sommeren, som persienner eller termiske dørgardiner, for å holde varmen ute.
«Selv om interne skyggestrategier er svært effektive, kan eksterne skyggeleggingsstrategier holde omtrent 90 % av varmen utenfor hjemmet ditt. Fra parasoller og markiser til utvendige persienner og persienner, det er mange alternativer å velge mellom.’
Vanlige spørsmål
Hvordan kan jeg kjøle ned et kjøkken raskt?
Hvis du trenger å kjøle ned kjøkkenet raskt, er det noen få triks som kan gjøre en stor forskjell. Slå først på eksosviften for å trekke varm luft ut og holde luften i sirkulasjon. Åpne vinduene og dørene for å skape en kryssbris, og hvis du har en, bruk et bærbart klimaanlegg for en umiddelbar avkjøling.
Hopp over å bruke ovnen ved måltider og velg oppskrifter uten matlaging eller kalde salater i stedet. Alternativt kan du bruke apparater som airfryers og slow cookers som genererer mindre varme, eller flytt matlagingen utenfor for en utendørs fest med en utendørs grill.
Selv om det er viktig å få frisk luft til å sirkulere på kjøkkenet, foreslår HVAC-eksperter at det å la vinduene være åpne hele dagen faktisk er en vanlig hetebølgefeil. Bruk i stedet dette virale vindushakket fra internett og lukk alle de sørvendte vinduene dine når det er mye dagslys og åpne de nordvendte vinduene og dørene i stedet.