Denne unike varianten av agurker vil være et strålende tillegg til grønnsakshagen din
Følg oss
Du vil sannsynligvis bli kjent med vekstvanene til den ydmyke agurken, men hvis du vil bringe litt intriger til hagen din i år, er det én art du må prøve. Mestergartner Niki Jabbour tok nylig til Instagram for å dele en titt på sin egen grønnsakslapp, og du vil legge merke til et overraskende tillegg: dragens eggagurk.
Som navnet antyder, gir drageegg-agurker runde, blekgrønne frukter som er eggformet i stedet for sylindriske. De er tidligmodne, produktive dyrkere, og selve agurkene er kjent for sin milde, svakt søte smak.
Så selv om du kanskje vet hvordan du dyrker agurker, er du kanskje mindre kjent med denne spennende varianten – men du finner mange tips om hvordan du dyrker en drageegg-agurk nedenfor. (Og hvis du blir fristet, kan du finne drageegg agurkfrø på Etsy.)
Hvordan dyrke en Dragon’s Egg Agurk, ifølge Niki Jabbour
I en Instagram-video som ble lagt ut i begynnelsen av mai, ga Niki Jabbour et glimt inn i hennes blomstrende grønnsakshage – og drageeggagurken står i sentrum.
«Her er en morsom grønnsak å dyrke: drageeggagurk,» skriver hun i bildeteksten. «De unike fruktene er krem- til blekgrønne, perfekt ovale og glatte skall.»
Dragon’s egg cucumbers har også en plass i Nikis guide til arvestykkefrø, som hun delte på bloggen sin, Savvy Gardening.
«I min egen grønnsakshage er mange av favorittvekstene våre arvestykker,» forklarer hun. «Det er mange grønnsaker med varianter som har uvanlige fargetoner og/eller former, for eksempel Dragon’s Egg agurk.»
Nikis største tips? «Når du velger frø for å vokse, ikke glem å ta hensyn til informasjon som dager til modenhet, plantestørrelse og sykdomsresistens,» råder hun.
Når skal du plante Dragon’s Egg Agurker
Å vite når man skal plante agurkfrø er nøkkelen – og akkurat som mer vanlige varianter, bør drageegg-agurker plantes når risikoen for frost er over. Så frøene innendørs eller i et drivhus, transplanter deretter i varmt vær (etter å ha herdet av frøplantene i noen dager).
Du kan dyrke disse agurkene i potter på små rom, hvis du vil; pluss, drageegg-agurker kan også dyrkes vertikalt, for en mer slående visning i hagen din.
Sørg for å bruke rik, godt drenerende jord (som Burpees organiske potteblanding) og plasser agurkene dine i full sol. Hold jorden konsekvent fuktig, vanning lite, men ofte; du kan bruke en jordfuktighetsmåler, som denne fra Walmart, for å unngå andre gjetninger.
Når du skal høste frukten
Som Niki bemerker, er drageegg-agurker en tidlig modnet arvestykke som du kan høste etter bare noen få måneder.
«De danner lange vinstokker som begynner å gi sprø cukes bare 60 dager etter såing,» skriver hun. «Plukk agurkene når de er 3 til 4 tommer lange og plukk ofte for å fremme den største høsten.»
Hva du skal handle
Denne 10-10-10 plantematen er genial for gjødsling av agurker, men den kan også brukes på trær, blomster og busker. Det er best å bruke umiddelbart etter planting.
Når agurkplantene dine begynner å produsere frukt, vil du bytte til et spesialisert fôr som dette. Faktisk er alt designet for tomater ideelt (siden det vil være rikt på kalium).
Hvis du har lyst til å bruke et espalier for å dyrke agurkene dine, er denne et utmerket valg. Det er et pålitelig tillegg til enhver grønnsakslapp, og den er imponerende enkel å montere.
Vil du få mest mulig ut av grønnsakslappen i år? Ta en titt på guiden vår for å plante følgesvenner av agurker, eller les deg opp om de beste grønnsakene for å velge for å få størst utbytte.