Ved å bruke det beste veden til bålpanner vil du redde kvelden fra stygg røyk
En god ildsted er den perfekte måten å slappe av på om kvelden. Når en cookout har stilnet og bare kjernen av familien gjenstår, er en bålpanne det perfekte koselige samlingspunktet på en uteplass. Varmen og det milde ildlyset kan holde moroa gående langt utover natten.
Det kan imidlertid være vanskelig å finne riktig ved til brannen. Hvis du noen gang har brukt et bålsted, har du kanskje funnet ut at den vanlige koselige atmosfæren er ødelagt av skarp røyk eller vedkubber som bare ikke lyser.
Jeg snakket med en trelastekspert om de beste tretypene for bålplassen din, samt avdekke veden du aldri bør bruke.
Bruk hardtre for den beste brannen
Eik er lett det beste treet å bruke i en bålplass og det er flere grunner til dette. Trelastekspert Leroy Hite fortalte meg: ‘Ovntørket eik av høy kvalitet er det klassiske valget for en tett, varig brenning. Eik gir jevn varme og en innbydende ild.’
Dette er fordi eik er et hardtre. Leroy sier: ‘Løvtre har tettere struktur enn harpiksholdige bartresorter som furu. Treslagene med høyere tetthet som eik og hickory produserer mer varme og opprettholder flammene deres lenger.’
Det er flere grunner til at eik er den beste løvtreen å bruke til brann. Den første er at eik er et lett tilgjengelig hardtre i store deler av landet. Andre hardtre er også flotte, men det er ikke bra hvis du ikke finner dem. For eksempel sier Leroy: ‘Aske er et godt trevirke for ved fordi det brenner med en jevn flamme og middels varme. Den er imidlertid ikke like tilgjengelig som eiketre’.
I tillegg til tilgjengelighet er det viktig å vurdere brenntid. Leroy anbefaler også lønn, men det kan ikke helt matche eik. ‘Lønn skaper en mildt søt ild og brenner med en nydelig aroma og varme. Når det er sagt, brenner det ikke så lenge eller varmt som eik, sier han.
Hvis du finner det, er ovntørket eik best fordi prosessen med å tørke den i en ovn fordamper nesten all fuktigheten i treet. Dette gir et mye bedre ved for brenning, fordi det er svært liten sjanse for at veden er råtten eller inneholder sopp eller insekter som kan introdusere fuktighet.
Disse 12-tommers splittene av rød eik er perfekte for en bålplass. De er også USDA matsikre, så du kan også bruke dem til å røyke kjøtt.
For en søtluktende, koselig bål når vi går mot høsten, prøv å bruke lønn i bålplassen – men husk at den ikke brenner så lenge som eik.
Cutting Edge Firewood håndinspiser hver vedkubbe de produserer etter tørking. Det beste av alt er at denne eikeboksen kommer med opptenning og fyrstikker for å hjelpe deg i gang med en gang.
Bruk bartre – men kun som ildstarter
Furu virker som et opplagt valg for en bålplass, spesielt hvis du bor i sørøst eller nordvest. Den er lett å finne og fremkaller en rustikk hyttefølelse, og røyken lukter utrolig. I mange deler av landet er det alt som er tilgjengelig, spesielt hvis du høster veden din på din egen eiendom. Det er imidlertid ikke alltid et godt valg for en bålplass.
Leroy sa: «Selv om eviggrønne planter er lett tilgjengelige i skogen, er de bartre og inneholder mye harpiks. Furu brenner veldig raskt på grunn av harpiksen og holder ikke lenge på varmen.’
Dette betyr at det ikke alltid er et smart valg for en bålplass, da du ikke får like lang brenning som med eik. Den gjør en god jobb, den er bare ikke så god som eik. Du trenger mye mer av det for å oppnå samme effekt, og du må mate bålet oftere – så det er litt mer arbeid.
På toppen av det kan harpiksen som frigjøres fra furu bygge seg opp som kreosot, noe som kan være en stor brannfare. Det er greit hvis du har en åpen bålpanne, men hvis du bruker en chimenea eller en peis innebygd i landskapsarbeidet, vil du raskt finne en bekymringsfull opphopning av kreosot. Kreosot er brannfarlig, så det kan forårsake pipebrann. Faktisk er det ikke bare irriterende for huden, men EPA sier at det sannsynligvis er kreftfremkallende.
Men alt er ikke negativt. Der furu virkelig skinner er som en brannstarter. Furu brenner raskt og varmt, så å bruke furustikker eller spon som opptenning er en fin måte å få i gang bålet. Du kan finne furuopptenning ganske billig, som denne 10lb-boksen med furuopptenning på Walmart.
Veden å unngå
Det er mange forskjellige tresorter å unngå. Nøkkelarten å unngå er selje, selv om det teknisk sett er et hardtre. Leroy sier: ‘Vilje er ikke et flott trevirke for ved. Hvis du finner krydret selje, brenner den raskt og har svært lav varmeeffekt.’
Det andre treet å unngå er grønt og råttent tre. Leroy legger til: «Hvis du i det hele tatt kan få det til å antennes, vil grønt tre avgi en skarp, grå røyk som er ubehagelig å være i nærheten av» – som ikke er det du ønsker når du er sosial om kvelden.
På samme måte er råttent tre utrygt. Leroy sier «å bruke råttent tre skaper en bølgende, skitten røyk full av partikler og utslipp fra råte og sopp», og legger til: «Det er ikke sunt å stå rundt bål fra råtten tre og inhalere den skitne røyken.»
På toppen av helseproblemene kan råttent tre være en brannfare. «Med vått eller råttent treverk kan fuktighet bygges opp i lommer med vått eller råttent tre som deretter kan eksplodere og sende små stykker varmt ved ut av ilden.»
Du bør også unngå drivved. Drivved er lett å finne hvis du bor ved kysten, men det er ofte for vått til å bruke, så du vil finne mange av de samme problemene som å brenne grønt ved.
Den endelige vurderingen er malt eller behandlet tre. Hvis du har ved til overs fra hagearbeid eller oppussing – kanskje et gammelt gjerdepanel du har skiftet ut den dagen, eller en gammel pall, eller en gammel tredør – tenk deg om to ganger før du hogger den opp og kaster den på bålplassen. Beiset, malt eller kjemisk behandlet tre frigjør giftige kjemikalier når det brennes. Det kan være utrolig skadelig og gjøre deg veldig syk, så du bør aldri brenne dette avfallet.
Vanlige spørsmål om tre
Hvor stor kan brannen min være?
Det kommer an på hvor du er i landet. De fleste byer har lokale lover om hvor stor du kan lage en brann; den har en tendens til å være under en diameter på fire fot, men er ofte mye mindre.
Er brannkasseaske bra for planter?
Branngravaske er bra for planter i små mengder. I små mengder kan aske bidra til å øke pH-verdien i jorda, slik at den ikke er for sur, noe som fremmer sunn plantevekst. Men i store mengder kan det gjøre jorda alkalisk, noe som kan skade plantene dine.
Branngraver er perfekte for å slappe av, men de kan være svært farlige hvis de brukes feil. For mer hjelp med bålpanner, ta en titt på vår dekning av om det er lovlig å ha et bålsted i ditt område, eller om det er trygt å ha en bålplass under et lysthus.