Det er også helt gratis
Følg oss
Nyhetsbrev
Matlaging for gjester er en del av gleden ved å være vertskap – men altfor ofte kan lukten av småkokende sauser eller stekeretter overstige deres velkomst. Og selvfølgelig vil ingen at hjemmet deres skal lukte som gårsdagens middag under en fest.
Så for å forhindre dette, stoler toppverter på en enkel strategi kjent som «Åpent kjøkken-regelen». Bare åpne et vindu hver gang du åpner ovnen – så enkelt er det egentlig.
Det er et enkelt triks som holder hjemmet ditt til å lukte innbydende uten å maskere noe med kunstige dufter. Slik fungerer det å fjerne matlukt.
Åpent kjøkken-regelen
Åpent kjøkken-regelen er noe selvforklarende. Før du åpner ovnen, åpner du kjøkkenvinduet.
Selv om det er best å lage mat med et vindu åpent hele tiden, midt på vinteren, kan dette være ganske ubehagelig, for ikke å nevne den negative effekten på oppvarmingsregningene dine. Å holde seg til å åpne den akkurat når du åpner ovnen er mer enn nok til å sende lukt pakking, samtidig som du holder hjemmet varmt hele dagen og gjør oppvarmingen mer effektiv.
Hvorfor åpen kjøkkenregelen fungerer
Denne raske hacken fungerer i åpen kjøkkenløsning, men er spesielt effektiv i mindre rom.
Det kan virke for enkelt, men å åpne et vindu er den raskeste og mest effektive måten å nøytralisere kjøkkenlukt. Som med sjokkventilasjon, hjelper det plutselige lufttrekket til å trekke lukt rett ut av hjemmet ditt før de fester seg.
Polya Petrova, ekspert på kjøkkenrengjøring og klesvask i Fantastic Services, forklarer: «Åpning av et kjøkkenvindu kort når du åpner ovnsdøren kan bidra til å redusere vedvarende lukt fordi de fleste sterke matlagingslukter bæres av varm, fuktig luft. Når du åpner ovnen, slipper en utbrudd av varm damp ut, og hvis det ikke er noen rask vei ut, spres den dampen gjennom kjøkkenet og legger seg i myke møbler, som kan holde på lukten i timevis.
«En kort vindusåpning skaper en umiddelbar trykkvei for den varme luften å komme ut i stedet for å spre seg innendørs. Det fjerner ikke all lukt, men det kan merkbart redusere hvor mye lukten henger, spesielt når du steker kjøtt eller tilbereder mat med mye fett.’
Og som Sara Aparacio, renholder og hjemmeekspert hos Homeaglow, legger til: ‘Det vil heller ikke gjøre huset ditt kaldere hvis du bare åpner det i rundt 20-30 sekunder, men det vil hjelpe enormt med luftstrøm og ventilasjon.’
Både Polya og Sara advarer imidlertid: ‘Du kan ikke forvente at den skal gjøre alt arbeidet.’
Sara råder: ‘Bare sørg for å tørke av overflater etter matlaging, ha lokk på gryter ved behov, og kjør avtrekksviften hvis mulig for å holde alt flytende.’
Sørg i tillegg for å rengjøre kjøkkenhetten med et kvalitetsavfettingsmiddel, for eksempel den plantebaserte Method Heavy Duty Degreaser fra Amazon, før du er vert for å øke effektiviteten.
Å holde en bolle med eddik ved siden av komfyren, for eksempel den rimelige Great Value White Eddiken fra Walmart, kan også hjelpe med lavt nivå av lukt fra gryter og panner, mens en Arm & Hammer Moisture Absorber, også hos Walmart, kan bidra til å forhindre mugg og absorbere matlukt, både på kjøkkenet og for å kvitte seg med kjøleskapslukt.
Hva du skal handle
Destillert hvit eddik er et fantastisk ikke-giftig rengjøringsverktøy for ethvert hjem. Når den brukes riktig, kan den bidra til å drepe mugg og bakterier, samt takle lukt og lette flekker, alt uten sterke kjemikalier.
The Environmental Working Group (EWG) har sertifisert Attitude-produkter som ikke-giftige, noe som betyr at de ikke inneholder sterke kjemikalier eller kunstige forbindelser.
Bakepulver er en naturlig luktabsorber, som hjelper til med å nøytralisere lukt, spesielt i innesluttede rom som skap og kjøleskap. Bare plasser en bolle på hyllen og la den stå i flere timer.
Mikrofiberkluter kan vaskes i maskin, noe som betyr at du kan gjenbruke dem i årevis med riktig pleie. Bare vask etter bruk med varmt vann og skånsomt vaskemiddel (hopp over mykneren) for å rense.
Syvende generasjons gratis og klare oppvaskmiddelpakker har en enzymrik formel som skjærer gjennom tøft fett og matrester uten dufter, fargestoffer, fosfater eller klor. Hold deg på toppen av oppvasken for å forhindre at lukt bygger seg opp.
Denne luftrenseren for store rom renser rom på opptil 1000 kvadratmeter på én time. Det hjelper også å eliminere dårlig lukt ved å fange partikler, noe som gjør hjemmet ditt til å lukte friskere, raskere.
Møt ekspertene
Det er ikke bare kjøkkenet ditt som trenger oppmerksomhet når du er vertskap. Vi har samlet noen raske måter å få et hjem til å lukte godt for å sikre at hele plassen din er luktfri for gjestene å nyte.