Brownstone Boys’ overgangskjøkken deVOL er den «perfekte blandingen» av gammelt og nytt – vi tar turen

Barry Bordelon og Jordan Slocum fra Brownstone Boys satte seg ned med H&G for å dele inspirasjonen bak denne nydelige kjøkkenrestaureringen

Barry Bordelon og Jordan Slocum kjenner veien rundt en brunstein i Brooklyn – deres spesialitet er å konvertere disse historiske områdene til funksjonelle og praktfulle moderne hjem. Også kjent som Brownstone Boys, har paret kombinert sin DIY-, renoverings- og designekspertise på mer enn 20 prosjekter i løpet av de siste årene.

Paret tok nylig tak i en triplex-bolig i Fort Greene, og forvandlet det 4-etasjers rekkehuset til et luksuriøst familiehjem. Og uten tvil midtpunktet i hele hjemmet, kjøkkenet skinner virkelig – et vitnesbyrd om Barry og Jordans ferdigheter, og litt hjelp fra deVOL.

Barry og Jordan satte seg ned med Nordsjö Idé & Design for å dele inspirasjonen bak kjøkkenet, hvordan de hedrer en brunsteins historie, og hvorfor deVOL var det perfekte valget for denne kjøkkenmakeoveren. Dette var hva de hadde å si.

Ta en omvisning på Brownstone Boys’ deVOL-kjøkken

Et kjøkken med øy, stor takhøyde og stor buet døråpning

Brownstone Boys har som mål å finne den perfekte balansen mellom moderne og historisk i Brooklyn-hjem, og denne kjøkkenrenoveringen var intet unntak. Barry sier at dette innebærer tilsiktede valg – å finne grensen mellom historisk og museumsaktig kan være vanskelig.

Rommets intrikate, originale kronelist måtte rett og slett bli, mens den store, buede døren som leder ut til boligens uteplass er et nytt tilskudd som la seg godt inn i boligens opprinnelige fundament. Nøkkelen til å finne midtlinjen? La de nye funksjonene være nettopp det – nye.

«Vi har alltid gleden av å jobbe i disse bygningene som har alle disse vakre, originale detaljene… men vi har alltid utfordringen med å modernisere huset også. Og jeg sier alltid at vi ikke prøver å bygge en periode. Selv om vi gjenoppretter alle de originale funksjonene, og vi vil at de skal være vakre, er ikke kjøkkenet et kjøkken fra 1800-tallet – vi bygger selvfølgelig et moderne kjøkken, sier Barry. H&G.

Når det kom til innredning av kjøkkenet, sier Barry at deVOL var et enestående valg for sitt «klassiske og tidløse utseende og følelse.» Jordan legger til at de visste at deVOL var den perfekte passformen umiddelbart etter et besøk i merkets utstillingslokale i New York City.

«Det skulle bli nok et statement-stykke i hjemmet, men også smelte vakkert inn med all designen som vi på en måte inkorporerer i det generelle rommet,» sier Jordan.

Et deVOL-kjøkken med oppbevaringsstativ i messing og benkeplate i marmor

deVOLs produkter står vakkert på grensen mellom moderne og historisk, sier Barry, og legger til at de føler seg «modernisert for det 21. århundre, men (med) de klassiske linjene og klassiske detaljene.» Paret gikk med merkevarens Sebastian Cox Kitchen-linje fordi den føltes unik og frisk.

«Vi elsker alle tingene deres, men vi ble tiltrukket av det fordi det er litt mer uformell følelse enn det tradisjonelle engelske kjøkkenet,» sier Barry.

Jordan sier at den lette finishen og de slanke definerende linjene i trekabinettet tegnet seg sømløst fra det svarte rutenettet til de store stålvindusrutene. Selv om noen ganger velger han og Barry å åpne hele bakveggen til et hus i brunstein, og legger til stål og glass, valgte de et «spesielt designøyeblikk» her, og hentet inn den buede glassdøren.

«Å innlemme det med skapene var viktig for oss for å oppnå et mer moderne utseende, fordi strukturen til stål- og glassdøren skulle være et veldig moderne design. Vi trengte noe som passet sammen med det, og det var det som begeistret oss mest med Sebastian Cox-serien – den passet virkelig sømløst inn med stålglassdør, sier Jordan.

Et bilde av et kjøkken i brunstein tatt fra utenfor en glassdør

Den strømlinjeformede arkitekturen fremhever også kjøkkenets belysningsskjema, og bidrar til et av Brownstone Boys hovedmål for rommet: å trekke naturlig lys gjennom hele hjemmet, med start ved inngangsdøren.

«Du har det vakre naturlige lyset som blander seg gjennom hele det lange og smale rommet i brunsteinen,» sier Jordan.

Det klassiske engelske kjøkkenet har ikke alltid passet godt sammen med amerikanske kjøkkenstiler, men Barry sier at deVOL spilte en stor rolle i å bringe oppmerksomheten til utseendets fordeler. Nå kan selv de som bor i historiske brunsteiner smake på engelsk kjøkkendesign i sine egne rom.

«Jeg tror at deVOL var en perfekt partner for dette prosjektet, fordi de gjør noe veldig likt det vi gjør – tar noe som er klassisk, tidløst og har blitt gjort i mange år, hundrevis av år, og de moderniserer det på en måte at det passer inn i det 21. århundre, sier Barry.

En hvit vegg med et stativ for oppbevaring av kjøkkenutstyr og et forkle

Da de bestemte seg for et kjøkkenfargevalg, holdt Barry og Jordan hjemmets utfordringer med naturlig lys i tankene – med en høy skolebygning som begrenset lysstrømmen fra forsiden, var det ikke lett å skape en luftig plass. Bortsett fra å installere den ekspansive, buede døråpningen, bestemte de seg for å motvirke mørket ved å dekorere med en «lys og nøytral» fargepalett gjennom hele hjemmet. Den hvite malingen dekker vegger og tak. Pure White fra Sherwin-Williams, var det første steget.

«Hvit maling er definitivt en av de vanskeligste for oss å finne, bare fordi det er en million forskjellige alternativer der ute, og de gir alle forskjellige toner og teksturer. Men Pure White, for et rom som er langt og smalt og har høye tak, gjenspeiler virkelig tonene vi la inn i det prosjektet, sier Jordan.

Selv om Pure White ga den skarpe, naturlige tonen de var ute etter, sier Jordan at de var på jakt etter en kremere, varmere nyanse som ga litt mer beige for å balansere den. Ved hjelp av Michelle Kole monterte de fantastisk tadelakt-gips i en innbydende kremaktig nyanse over bakplaten. Tillegget gir subtil tekstur til kjøkkenplassen.

Derfra la de til slagkraftige punkter av sort i hele rommet for kontrast og visuell interesse – barkrakkene, lampelampene og en buet hytta på motsatt side av kjøkkenøya får de hvite veggene til å skinne enda klarere.

Et deVOL, nøytralt kjøkken med stor takhøyde og en øy med marmorbenker

Mens dette kjøkkenets ultrahøye tak egner seg godt til en lys og luftig plass, bemerker Jordan at brunsteinskjøkken ikke alltid har hatt den fordelen. Faktisk var brunsteinskjøkken opprinnelig plassert på hagenivå, utstyrt med utilitaristiske designopplegg.

«Den gang ble stuegulvene brukt til underholdning, og det holdt alle luktene fra matlagingen nede på hagegulvet.» Vi hadde den morsomme, spennende utfordringen med å designe dette store, storslåtte kjøkkenet med de høye taket og det utsmykkede gipsarbeidet , sier Jordan.

Takets intrikate lister og medaljong gjør hele rommet, men taket viste seg å være en utfordring i starten. Da de gjorde sin første gjennomgang av rommet, sier Barry og Jordan at de var forvirret – de høye taket og det vakre gipsarbeidet ble ledsaget av en liten innfelt lysarmatur i 70- eller 80-tallsstil.

«Vi tenkte: «Hva er det? Hvem ville sette det på denne enorme medaljen i dette enorme rommet?» Det så bare så latterlig ut, og vi lo alle sammen av det – vi syntes det var så morsomt, sier Barry.

Det viste seg at lysarmaturen var der av en grunn – strukturelle skader på taket betydde at den sannsynligvis ikke ville ha holdt en tyngre armatur. Etter å ha støttet opp skadene og gjenopprettet taket til sin opprinnelige prakt, la teamet til en elegant, skulpturell gulllysekrone fra Blueprint Lighting. Kontrasten mellom moderne og historisk i taket er til å dø for.

Et nøytralt deVOL-kjøkken med oppvaskkum i messing og benkeplater i marmor

Skapet er ikke den eneste deVOL-innflytelsen som finnes i dette rommet, og Barry sier at parets besøk i utstillingsrommet i New York inspirerte et sentralt, men likevel uventet, trekk ved kjøkkenet: marmoren. Etter å ha sett rommets nydelige arabescato-marmorvask, bestemte Barry og Jordan seg for å matche steinen over hele kjøkkenbenken. Steinen er nå et definerende trekk ved rommet.

«Det var ikke noe vi eller kunden egentlig tenkte på, eller hadde som en idé for huset, men vi ble bare alle så forelsket i det. Det var en av de største takeawayene fra det besøket, var hvor nydelig vasken er og hvor mye av en uttalelse den ville gjøre i rommet, sier Barry.

Og selv om Barry sier at vasken er stedets «største showstopper», kan vakkert messingbeslag fra deVOL også bli funnet på tvers av kjøkkenet, fra kranen til en oppbevaringsstang på baksiden av disken. «Alle disse tilbehørene gjør bare så mye for å forankre kjøkkenet i det originale, vakre rommet,» legger han til.

Jordan sier at han elsker at messingkranen vil patinere over tid, «konstant utvikles og endres» akkurat som kjøkkenets generelle estetikk. Paret bemerket at maskinvaren passer inn i den ulakkerte messingen som finnes i hele hjemmet, og la til at armaturene allerede har fått litt forskjellige toner.

En skuff med organiserte rom for sølvtøy

Oppbevaring på kjøkkenet kan vise seg å være ganske vanskelig – enkel tilgang, funksjonalitet og estetikk spiller inn. I dette rommet, laget for en ung familie, var de åpne for å vise kjøkkengjenstander på åpne trehyller. Barry og Jordan installerte også et pantry og en søppeluttrekk, og tok inn en trehytte for ekstra lagring. Jordan sier at pantryet er «en hemmelig plassbesparende», ikke umiddelbart åpenbar, men full av smarte lagringshack.

«Den andre tingen som ga dem litt mer oppbevaring er på baksiden av øya, det er et ekstra skap. I stedet for at sitteplasser skal gå hele veien på tvers, er det det ekstra lille skapet som bare gir dem litt mer lagringsplass som du vet du kanskje trenger, sier Barry.

Oppbevaringsskuffer spesielt egnet for kjøkkenutstyr og bestikk tjener også familien godt, sier Jordan: «De har disse virkelig vakre organiserte skuffene som har en skikkelig plass til gaflene og knivene dine. Jo mer organisert systemet er, jo bedre er livet ditt, og det har virkelig hjulpet dem med å holde seg organiserte og rene.’

En liten sittekrok i et sort/hvitt kjøkken med stor takhøyde

For å få plassen til å fungere perfekt for det unge paret og deres barn, bestemte Barry og Jordan seg for å plassere en fleksibel bankett-sittegruppe i et godt opplyst hjørne av kjøkkenet.

«Nå har vi forskjellige soner på kjøkkenet som jeg synes er veldig smarte. Det lille bankettområdet lar dem ha en annen sittegruppe hvor de kan nyte morgenkaffen, det vakre naturlige lyset fra de nye vinduene og den buede butikken. Men det er også et rom som kan utvikle seg over tid, sier Jordan.

Enten familien bestemmer seg for at de trenger ekstra lagringsplass eller ønsker å utvide hjørnet til en innebygd spisekrok, er mulighetene uendelige. De er i stand til å nyte plassen slik den er nå, og utvide etter hvert som familien deres vokser.

Et svart og hvitt kjøkken med en stor svart buet dør som ser utendørs

Det ferdige kjøkkenet gjør en nydelig jobb med å bringe utendørs inn, og den gjennomgående linjen fra inngangsdøren til bakgården gir en fantastisk utsikt over naturen – selv i storbyen. Barry sier at denne blandingen av innendørs og utendørs liv har blitt en «standard spørre» i Brooklyn. For å passe regningen, etterlot Brownstone Boys mye plass rundt kjøkkenøya for vertskap og forsamling, og ga enkel tilgang til et nydelig terrakotta-dekk og trapper ned til bakgården.

«Det er en veldig enkel underholdningsflyt – de fleste henger på kjøkkenet. Hvis du inviterer folk over, kommer de til å henge på øya. Så vi la igjen mye plass rundt den øya – det er der folk skal henge, så kan like gjerne gi dem plass til det, sier Barry.


Med denne Brooklyn-plassen skapte Brownstone Boys et virkelig overgangskjøkken, som lar historiske funksjoner skinne mens de tar inn uforskammet moderne funksjoner. Den siste plassen er frisk, luftig og livlig – det perfekte miljøet for en ung familie å trives.

«Jeg tror at dette kjøkkenet bare er en perfekt blanding av det gamle og det nye,» sier Jordan.