Å dele urter er raskt, enkelt og veldig givende. Se et utvalg urter du kan dele denne måneden
En urtehage kan være et sted for både duft og skjønnhet. Enten du plukker blader for matlaging og baking eller legger til te og cocktailer, er det en godbit for sansene å gå ut og høste friske urter fra bakgården.
Det er en lang liste med planter å legge til alle urtehageideer, men urter kan bli mindre produktive med årene og for store for en plass. Oktober kan være en ideell måned for å dele planter for å forynge urter og gi deg nye planter gratis å legge til i hagen din.
Det er ikke bare å utvide en eksisterende urtehage som det er fordelaktig å dele urter for. Urter kan brukes i prydplanteplaner og være gunstige som følgeplanter i grønnsakshager.
Raske tips for å dele urter
Å dele planter er en rask og enkel måte å utvide samlingen av klumpdannende urter og forynge eldre planter.
- Sjekk urter for tegn på skadedyr eller sykdom og del kun friske planter.
- Det er viktig å bruke rene og skarpe hageredskaper for å dele planter. De typiske verktøyene for å dele planter inkluderer en hagegaffel, spade eller en skarp kniv. Noen urter kan skilles for hånd, uten at du trenger noe verktøy.
- For å forplante urter ved deling, løfter du bare klumpen ut av bakken og deler seksjonene. Avhengig av størrelsen kan du dele hvilken som helst urt i to eller dele klumpen i mer enn to nye planter. Eventuelle treseksjoner kastes best.
- Plant de nye seksjonene raskt – de kan gå rett i bakken eller i potter for å transplanteres utendørs senere – og vann godt etter planting for å hjelpe urtene å etablere seg i deres nye hjem.
Det er det grunnleggende dekket for å dele flerårige urter, så her er syv urter som kan ha nytte av å dele denne måneden.
Handle verktøy for å dele urter i oktober
Dette innovative verktøyet tar en klassisk Hori Hori til neste nivå med 10 unike funksjoner og en kraftig veske som festes til beltet ditt.
En kraftig kantgravespade laget av rustfritt stål av høy kvalitet, noe som gjør den veldig sterk og slitesterk.
En hagegaffel som har smidd stålkonstruksjon og et lett håndtak i glassfiber for å gi styrke.
1. Gressløk
Gressløk er allsidige urter med lite vedlikehold. Dyrket for stilker med en mild løksmak, brukes gressløk ofte i salater og sauser eller finskåret og drysset over alle slags retter. I tillegg til en lang høsting av gressløkstilker fra mai til september, har gressløk også spiselige vårblomster som kan lyse opp enhver tallerken.
Hvis du dyrker gressløk i en kjøkkenhage i en bakgård, er det enkelt å formere nye planter ved deling – og klumper av gressløk kan enkelt trekkes fra hverandre for hånd i mindre seksjoner eller kuttes med kniv. Plant seksjonene på nytt til et solrikt sted og godt drenerende jord. Gressløk er også ideelle urter for høybed eller urteplanter hvis du ikke har god bakkeplass.
2. Mynte
Mynte er en mangfoldig urt å dyrke, og bladene kan brukes i matlaging, te, salater, cocktailer og mer.
De klassiske typene av denne aromatiske urten som peppermynte og spearmint har blitt dyrket over hele verden i årevis, mens det nå er mange nye og distinkte myntevarianter å prøve å dyrke, som sjokolademynte eller jordbærmynte.
Deling er en ideell måte å forplante mynte på om høsten, ettersom planten vokser ved å spre klumper. Disse klumpene kan graves opp og deles i mindre planter. Hvis en seksjon har røtter og løvverk, kan den plantes om.
Husk alltid at mynte er en kraftig plante. Den bør ideelt sett dyrkes i potter eller et innelukket rom, og det er en feil i urtehagearbeid å plante den i bakken da mynte sprer seg raskt.
3. Sitronmelisse
Sitronmelisse er kanskje ikke så populær som noen av de andre urtene på denne listen, men den har en herlig sitrusaktig duft og det velduftende løvet kan brukes i matlaging, til å lage urtete, potpurri eller som et insektmiddel. Bladene ligner mynte og planten produserer små hvite blomster om sommeren.
De buskete plantene drar nytte av å trimmes og høstes regelmessig gjennom hele vekstsesongen og deles med noen års mellomrom for å gi dem nytt liv. Alle seksjoner ønsker gjenplanting på et lyst, solrikt sted og i godt drenerende jord for å unngå å sitte i fuktige forhold. Det anbefales å fjerne blomstene regelmessig, da sitronmelisse ellers vil selvfrø mye rundt en hage.
4. Timian
Det finnes hundrevis av forskjellige varianter av denne middelhavsurten, med klassisk timian, spraglet timian, krypende timian og sitrontimian noen av de mest populære. Planter blomstrer i nyanser av hvitt, rosa eller lilla, avhengig av sorten, og timianblomster tiltrekker bier og sommerfugler.
Hvis du dyrker timian og vil ha mer av favoritten din, kan plantene løftes og seksjoner ertes fra hverandre for hånd for å plante dem på nytt. Det er viktig å huske drenering ved omplanting av delte timiandeler. Planten trenger en godt drenerende jord og en solrik plass i bakgården.
Hvis timianplanter ikke får nok sol, eller sitter for vått, sliter de med å produsere blomster og bladverket er ikke like aromatisk. Etablert timian vil være svært lite vedlikehold og kan være en av de beste tørke-tolerante urter å legge til en plass.
5. Oregano
Oregano er også en innfødt middelhavsurt som nå har funnet veien til hager rundt om i verden. Det er ofte brukt i middelhavsretter og meksikanske retter, hvor bladene ofte brukes tørket da de har en sterkere smak. I tillegg til å bli brukt i matlaging, er oregano også en flott urt for ledsagerplanting i en grønnsakshage.
Urten gir lavtvoksende klumper og bladene har sterk aroma og pepperaktig smak. Oregano høstes om sommeren, men kan plukkes året rundt hvis containerdyrkede planter flyttes innendørs for de kaldere månedene. Del eldre, spre klumper av oregano om høsten eller våren og plant dem på et solrikt sted i fritt drenerende jord.
Oregano og merian er ofte forvekslet med hverandre. Begge er i slekten Oringanum men merian har en søtere smak enn oregano. Mens de er beslektede, men forskjellige i smak, kan både oregano og merian deles i oktober.
6. Estragon
Estragon er en urt populær i fransk mat. Det finnes to typer estragon, fransk og russisk. Førstnevnte produserer mer smakfulle blader, men er ikke så hardføre som sistnevnte – samlet sett er fransk estragon bedre å dyrke som en bakgårdsurt, men vil trenge vinterbeskyttelse i kaldere klima. Franske estragonplanter er frodige, de vokser flere meter høye og produserer mye tynt og aromatisk løvverk som har en søt og pepperaktig smak med et hint av lakris.
Estragon forplanter seg godt fra deling, og det er den beste løsningen for å fornye planter, siden produktiviteten kan falle etter rundt tre år. Hvis du vil ha en lang tilførsel av estragon til sauser, dressinger, marinader, eller til bruk som garnityr, del planter med noen års mellomrom og plant dem i sprakket skygge og godt drenerende jord.
7. Salvie
Salvie er en enormt allsidig urt som brukes i matlaging og baking, mens blader også ofte brukes til å lage te, tilsettes cocktailer eller stekes til snacks eller pynt. De sølvfargede bladene til salvie kan også være et attraktivt tillegg til blomsterbed, siden det er en hardfør og eviggrønn plante.
Å dyrke salvie er enkelt, forutsatt at du holder den unna våte eller kalde forhold. Gi planten sol og en godt drenerende jordtype og salvie vil trives. Regelmessig høsting av unge blader sikrer at du får dem på sitt mest smakfulle, og en årlig sviske av salvie holder plantene buskete i stedet for langbenet.
Vanlige spørsmål
Kan du plante urter i oktober?
Du kan plante urter i første halvdel av oktober når bakken er varm og fuktig. Hvis du bor i et varmere klima og kan gi containerdyrkede planter minst 4-6 uker på å etablere røtter før den første frosten, er det mulig å plante urter i begynnelsen av oktober. Mulching rundt planter etter planting kan bidra til å beskytte røttene mot kulde og holde på fuktigheten i bakken.
I tillegg til de mer tradisjonelle urtene som er skissert ovenfor, kan noen andre uvanlige urter også deles i oktober. Slike som løvstikk, bergamott og sorrel er også kandidater til å dele denne måneden hvis du ønsker å legge oppgaven til høstens hagearbeidssjekkliste og utvide den eksisterende samlingen av urteplanter.