5 ting du aldri bør sette på kjøkkenbenken, ifølge interiørdesignere

Hold benkeplatene funksjonelle og rotfrie med disse designertipsene

Å skape et kjøkken som føles innlevd og hjemmekoselig krever en nøye balanse mellom funksjonelle tillegg og mer dekorative elementer. Men når de tar denne tilnærmingen, advarer designere om at det er et par ting du aldri bør sette på kjøkkenbenken, og rådene deres spenner fra innredning til husholdningsrot.

Så ofte er benkeplass på kjøkkenet på en premie, spesielt hvis du ikke har en øy. Som sådan er det å bli kurert og vurdert på hva du legger på benkene dine nøkkelen til å sikre at du oppnår en balanse mellom et kjøkken som er elsket, brukt og levd inn, samtidig som du opprettholder en følelse av organisering og brukbare arbeidsflater.

Men hvilke varer føles hjemme på diskene dine, og hvilke ting bør fjernes så fort som mulig? Vi har spurt interiørdesignere om råd om ting du aldri bør sette på kjøkkenbenken, og hvor disse brikkene bør oppbevares i stedet.

5 ting du aldri skal ha på kjøkkenbenken

Kjøkkenbenkene dine må være funksjonelle, så det er viktig å sikre at gjenstandene som bor på dem er essensielle og stilige. Og for å hjelpe deg med å komme i gang, kan det være lurt å sørge for at disse tingene ikke fyller diskene dine.

1. Knivblokker

DYP05M kjøkkenkniver på magnetlist på vegg

Hvordan du oppbevarer visse kjøkkenutstyr kan dele meninger, men hvis du har et alternativt sted å oppbevare dem som holder dem ute av syne og sparer benkeplass, virker det som et opplagt valg. Og en slik viktig er kjøkkenknivene dine.

«Knivblokker, selv om de kanskje ikke er de største øyesårene på listen, kan være problematiske når de står på disken. De er beryktet for å samle støv, bakterier og til og med mugg, spesielt når kniver oppbevares fuktig, sier interiørdesigner Emily Vaughan.

«I tillegg kan de sløve bladene dine over tid. Vurder heller å bruke en knivholder i skuffen. Jeg foretrekker vaskbare varianter, for å holde både benken min og knivene sanitære,» foreslår hun. Alternativt, hvis du mangler skuffeplass, kan du introdusere en veggmontert knivholder, som på kjøkkenet ovenfor.

2. Såpeflasker

kjøkkenvask med sorte panelvegger

Hvert kjøkken trenger såpe ved vasken, men ganske ofte er butikkkjøpte flasker ganske skjemmende og kan forstyrre den visuelle flyten til kjøkkenbenkene dine. Men hvordan kan du få denne uunnværlige kjøkkengjenstanden til å se mer stilig ut?

«Ingenting undergraver et vakkert stylet kjøkken som en såpeflaske i supermarkedet. For å opprettholde et polert utseende, hell såpen i mer stilige dispensere, eller slipp såpeflaskene helt med en dekkmontert såpepumpe,’ foreslår Emily.

«Denne enkle oppgraderingen reduserer rot og maksimerer benkeplassen, spesielt nyttig hvis vasken din er sentralt plassert på en øy,» legger hun til. Velg såpedispensere som matcher estetikken til kjøkkenet ditt eller kjøp til og med mer luksuriøse lotion-, hånd- og oppvasksåper som kommer i fin emballasje – dette vil få det til å se tilsiktet og forhøyet ut.

3. Papirhåndklær og holdere

i-formet kjøkken med en original aga

Det er noe nødvendig kjøkkenutstyr du trenger innen rekkevidde til enhver tid, men de kan ofte være skjemmende og ta opp mer plass enn du kanskje liker. «Papirhåndklær er en uunngåelig nødvendighet på kjøkkenet, men de trenger ikke å rote til benkeplaten din,» sier Emily.

Se i stedet etter måter å oppbevare papirhåndklær som er lett tilgjengelige, men ute av syne. «Jeg er ikke interessert i den siste trenden med å integrere papirhåndkledispensere i spesialtilpassede kjøkkenskap, siden det har en tendens til å trekke mer oppmerksomhet til noe jeg heller vil forsvinne,» legger hun til.

«Hvis du installerer en dørmontert papirhåndkleholder inne i underskapet for vasken, holder du dem pent ute av syne og kan til og med redusere bruken. Hvis du føler deg ambisiøs, prøv å kjøpe rimelige oppvaskkluter i bulk som et mer stilig og bærekraftig alternativ til papirhåndklær,’ foreslår Emily.

4. For mange små apparater

Et hvitt kjøkken med kaffestasjon, en metallkjele på komfyren og blågrønne benkeplater og bakplater

Kjøkkenbenkene dine kan raskt bli dekket av små apparater – fra blendere og kaffetraktere til brødrister og mikrobølgeovn, de tar opp mange overflater. Og med mindre benkeplass kan kjøkkenet ditt raskt føles mindre funksjonelt.

«Hvis du plasserer for mange apparater, som brødrister, matprosessorer og brødvarmere, på kjøkkenbenken kan det lett skape rot og ta opp unødvendig plass. Når det er mulig, begrense benkeplatene dine til bare ett vakkert statement, sier Andrew Franz, grunnlegger av Andrew Franz Architects.

Velg ett eller to apparater som du bruker hver dag for å holde ute på benkeplatene, og oppbevar resten i et skap. En apparatgarasje kommer veldig godt med her, og tilbyr plass til ikke bare å holde apparatene dine ute av syne, men du kan bruke dem på samme sted som de er lagret.

5. Papirarbeid og post

Hvitt kjøkken med mørkt tregulv

Enten det er plassen du tilbringer mest tid i eller rommet du først drar til når du går inn i hjemmet ditt, kan benkeplatene på kjøkkenet raskt bli en dumpingplass for papirarbeid og post som du har tenkt å håndtere, men som uunngåelig ikke gjør det. Men post bør aldri bli liggende på benkeplatene dine – i stedet, lag en bestemt plass for å lagre løse papirer.

«For å unngå å la papirarbeid hope seg opp i denne travle plassen, bør du vurdere å sette opp et dedikert område utenfor kjøkkenet for dokumentene dine. Hvis du ikke har et eget hjemmekontor, kan mudrooms eller foajeer være et flott sted for denne slippsonen,’ foreslår Emily.

«For å gjemme papirer pent, se etter et møbel med lukket oppbevaring, for eksempel en sekretær. På denne måten vil du ikke bli møtt med ubetalte parkeringsbilletter mens du prøver å nyte et glass vin.’

Eller, hvis kjøkkenet er det beste stedet for å oppbevare dokumenter du trenger å forholde deg til, dediker en lett tilgjengelig skuff eller en godt organisert hylle for enkel tilgang som ikke roter til benkeplatene dine.


I hovedsak, alt som får benkeplatene til å føles overfylte eller som rett og slett ikke føler seg hjemme på et kjøkken, burde sannsynligvis ikke bo der. Finn enten nye hjem for hvitevarer, papirarbeid og kokekar, og sørg for at alt som trenger å leve på diskene dine ser stilig og gjennomtenkt ut, i stedet for bare dumpet.